20/04/2026
T-Bone Angus na brasa é outro nível…
Corte clássico que une o melhor dos dois mundos: de um lado, a maciez do filé mignon; do outro, a suculência e sabor marcante do contra-filé. Na grelha, o segredo é fogo alto para selar bem, formar aquela crosta dourada e manter todo o suco por dentro.
Poucos minutos de cada lado e pronto: carne suculenta, macia e com aquele sabor intenso que só um bom Angus entrega.
Perfeito pra impressionar no churrasco do fim de semana. 🥩🔥
