Frank & Charles

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Frank & Charles Em 1885 os irmãos Menches criaram o hambúrguer como conhecemos. Nós criamos receitas exclusivas p

Em 1885 os irmãos Frank e Charles Menches criaram o Hamburguer como conhecemos. Eles vendiam, na popular feira Erie Country Fair, na cidade de Hamburgo, EUA, um sanduíche com carne de porco. A carne de porco acabou e o açougueiro sugeriu substituir por carne de vaca. E ali nasce esse delicioso sanduíche que amamos incondicionalmente. Thanks Irmãos Menches, nosso nome é uma pequena homenagem a vocês !!!!!

Três receitas, a mesma obsessão por qualidade.Arrasta pro lado pra ver de perto os detalhes do nosso blend e a montagem ...
29/09/2026

Três receitas, a mesma obsessão por qualidade.

Arrasta pro lado pra ver de perto os detalhes do nosso blend e a montagem impecável de cada um desses clássicos.

Qual deles vai mandar no seu pedido hoje? Salva o post e vem pra cá.

📍 Rua Tinhorão, 130 – Higienópolis

25/09/2026

Uva Thompson, água de coco, limão-taiti e hortelã.

O Kishmish é leve, extremamente refrescante e o contraste perfeito pra acompanhar a suculência do nosso blend.

Vem experimentar essa combinação hoje.

📍 Rua Tinhorão, 130 – Higienópolis

Sorvete de nata, ganache de chocolate Callebaut, coulis e morangos frescos, nossa farofa doce feita por nós e chantilly ...
23/09/2026

Sorvete de nata, ganache de chocolate Callebaut, coulis e morangos frescos, nossa farofa doce feita por nós e chantilly feito com creme de leite fresco.

O Sundae Charles não é só uma sobremesa, é um acontecimento.

Hoje é Dia Nacional do Sorvete. O motivo perfeito pra você não pular a última etapa da experiência.

📍 Rua Tinhorão, 130 – Higienópolis

Os nomes do cardápio não estão ali por acaso.Frank & Charles, Brothers, Menches, 1885: cada um carrega um pedaço da hist...
21/09/2026

Os nomes do cardápio não estão ali por acaso.

Frank & Charles, Brothers, Menches, 1885: cada um carrega um pedaço da história por trás dos nossos burgers.

Nos conte, você sabia disso? 🍔

Venha conhecer os clássicos do Frank & Charles.

📍 Rua Tinhorão, 130 – Higienópolis

Para quem nunca consegue decidir o que pedir primeiro: o combo perfeito das nossas entradas mais desejadas na mesma mesa...
18/09/2026

Para quem nunca consegue decidir o que pedir primeiro: o combo perfeito das nossas entradas mais desejadas na mesma mesa.

Frango crocante (spicy rooster), batata trufada e o nosso clássico crudo de atum. A regra é simples: pede para a mesa e divide (se você quiser compartilhar, claro).

📍 Rua Tinhorão, 130 – Higienópolis

16/09/2026

O lugar que transforma qualquer encontro. O sabor inconfundível de uma Batata da Casa quentinha — fininha, com casca, Grana Padano 18 meses de maturação e maionese trufada com lascas reais de trufa negra. E a Mousse de Chocolate com caramelo salgado que dispensa qualquer apresentação.

Não é à toa que é o escolhido por todos.

Passa aqui na Rua Tinhorão e viva essa experiência do começo ao fim. É só chegar.

📍 Rua Tinhorão, 130 – Higienópolis

A gente sabe que você tentou manter a rotina na semana, mas o sábado chegou e o Truffle Patty Melt tá liberado no almoço...
14/09/2026

A gente sabe que você tentou manter a rotina na semana, mas o sábado chegou e o Truffle Patty Melt tá liberado no almoço.

Pão de forma tostado com Ghee, burger suculento, Mozarela Fior di Latte e aquele toque trufado impecável. Zero culpa, 100% de satisfação.

Vem almoçar com a gente neste sábado. Chega cedo!

⏰ Almoço de Sábado: a partir das 12h às 15h

📍 Rua Tinhorão, 130 – Higienópolis

Cremoso, azedinho na medida e com o equilíbrio perfeito entre o doce e o cítrico. O Milkshake Lemon Pie é a prova de que...
10/09/2026

Cremoso, azedinho na medida e com o equilíbrio perfeito entre o doce e o cítrico. O Milkshake Lemon Pie é a prova de que sobremesa em hamburgueria também pode ser alta gastronomia.

Hoje é Dia do Milkshake. Passa aqui e pede o seu pra fechar o almoço ou o jantar com chave de ouro.

📍 Rua Tinhorão, 130 – Higienópolis

07/09/2026

As vezes a gente só precisa de um OMG no ponto. Tem gente que já entendeu como se aproveita o Frank de verdade.

Para quem busca o ápice do sabor: o legítimo Cheddar Inglês Joseph Heler, o nosso icônico relish de pepino, bacon fatiado na ponta adicionado ao blend e maionese branca artesanal no pão preto.

Lembrando que são apenas 22 unidades do OMG por dia.

Pede o seu antes que acabe!

📍 Rua Tinhorão, 130 – Higienópolis

03/09/2026

Essa é a visão exata do seu melhor momento do dia: o garfo afundando na Batata da Casa perfeita.

Fininha e crocante com casca, finalizada com Grana Padano de 18 meses de maturação e maionese trufada com lascas de trufa negra. Só vem.

📍 Rua Tinhorão, 130 – Higienópolis

Endereço

R. Tinhor\u00E3o, 130
São Paulo, SP
01242-000

Horário de Funcionamento

Quinta-feira 11:30 - 15:30
Sexta-feira 18:30 - 20:00
Sábado 12:00 - 16:00
18:30 - 22:00
Domingo 13:00 - 16:00
18:30 - 22:00

Telefone

+551136248763

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