Bolos Master Cake

30/05/2016

Projeto Concluído!!!
Agradecemos a todos que nos apoiaram curtindo nossas publicações, embora seja um projeto fictício, foi muito agregador para nosso futuro profissional e o Grupo Bolos Máster Chef só tem a agradecer pelo auxílio de todos!

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17/05/2016

Boa noite galera! Agora é possível acompanhar informações sobre nossa loja, produtos e promoções através do nosso site: http://brunoravel.wix.com/bolosmasterchef Acesse já e fique por dentro de todas as novidades! ;)

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16/05/2016

Ação Sustentável concluída! Grupo Bolos Máster Chef!

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" A salvação do mundo está na sensibilidade de quem vê e nas mãos de quem transforma"

13/05/2016

Bom dia galera!
Sabado dia 14/05 faremos algumas ações sustentáveis juntamente com a galera que anda de patins no parque Ibirapuera onde buscaremos promover a conscientização sobre a limpeza do parque e do meio ambiente como um todo! Participe você também...

"Uma ATIDUDE muda tudo"! ;)

11/05/2016

Bolos Máster Chef: a melhor fatia do pedaço! ;) Venha conhecer nossa loja!!!

08/05/2016

DEU A LOUCA NA LOJA BOLOS MASTER CHEF!!!

SUPER PROMOÇÃO DE DIA DAS MÃES! NA COMPRA DESSE DELICIOSO BOLO DE DOCE DE LEITE, GANHE OUTRO INTEIRAMENTE GRÁTIS! É ISSO MESMOOO, NA COMPRA DE UM, LEVE DOIS!!! APROVEITE, POIS É POR TEMPO LIMITADO! ;)

05/05/2016

Dica do dia! Aproveite ;)

05/05/2016

Olá galera! Vocês sabiam que a Loja Bolos Máster Chef apóia causas sustentáveis? Pois é, temos uma Filial denominada Loja Verde que é responsável por ações sustentáveis que promove o consumo consciente, o descarte correto de materiais e resíduos e formas sustentáveis de utilização de água, energia e preservação do ambiente!
A grande novidade da loja é o dia do Bolo Verde, onde parte das vendas são destinadas à ONGs que trabalham para evolução da Sustentabilidade!

*Venha provar nosso delicioso bolo, feito com frutas cítricas e apóie esta causa você também!
Uma atitude muda tudo! ;)

27/04/2016

Loja Bolos Máster Chef: Aqui sua preferência vem em primeiro lugar! ;)

27/04/2016

Bom dia galera! Venham provar nossos deliciosos bolos salgados! ;)

25/04/2016

Nossa dica de hoje é um delicioso bolo festivo, acompanhe a receita: ;)

BOLO FESTIVO

Ingredientes:

MASSA
6 ovos
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de Leite Líquido NINHO Integral
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
meia xícara (chá) de Chocolate em Pó DOIS FRADES
1 colher (sopa) de fermento em pó

RECHEIO
1 lata de Leite MOÇA®
1 xícara (chá) de Leite Líquido NINHO Integral
2 gemas peneiradas
2 colheres (sopa) de amido de milho
1 xícara (chá) de amêndoas torradas picadas
1 lata de Creme de Leite NESTLÉ
Cobertura
1 tablete de NESTLÉ CLASSIC Meio Amargo (170 g)
1 lata de Creme de Leite NESTLÉ
Calda
3 colheres (sopa) de mel

PRALINÉ
2 xícaras (chá) de amêndoas em lascas torradas
1 xícara (chá) de açúcar
meia colher (chá) de fermento em pó
2 colheres (sopa) de Chocolate em Pó DOIS FRADES®

MODO DE PREPARO
Massa
A receita de bolo para festa começa assim: em uma batedeira, bata os ovos e acrescente o açúcar. Despeje o Leite NINHO aos poucos, sem parar de bater. Desligue a batedeira e incorpore, delicadamente, a farinha de trigo peneirada ao Chocolate em Pó DOIS FRADES e ao fermento em pó. Despeje em uma forma redonda (28 cm de diâmetro), untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo, e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos. Retire do forno e deixe esfriar sua receita bolo de festa.

RECHEIO
Em uma panela, misture o Leite MOÇA com o Leite NINHO, as gemas e o amido de milho. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar. Cozinhe por cerca de 2 minutos e retire do fogo. Junte as amêndoas e o Creme de Leite NESTLÉ e deixe esfriar.

COBERTURA
Derreta o Chocolate NESTLÉ CLASSIC em banho-maria e junte o Creme de Leite NESTLÉ. Misture bem e reserve.

CALDA
Em uma tigela, misture o mel com 1 xícara (chá) de água e reserve.

PRALINÉ
Em uma panela de fundo largo, coloque as amêndoas com o açúcar, o fermento em pó, o Chocolate em Pó DOIS FRADES e meia xícara (chá) de água. Leve ao fogo médio, mexendo de vez em quando por cerca de 5 minutos ou até secar parcialmente. Comece a mexer vigorosamente, sem parar, até secar bem. Retire do fogo e espalhe sobre uma assadeira até esfriar.

MONTAGEM
Corte o bolo ao meio e umedeça cada metade com a calda de mel. Coloque o recheio sobre uma das massas e finalize com a massa restante. Decore com a cobertura reservada e leve à geladeira até o momento de servir.

DICA
Se desejar que seus bolos de festa fiquem ainda mais bonitos, decore com raspas de Chocolate NESTLÉ CLASSIC Meio Amargo ou amêndoas em lascas torradas.

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