Fulana Restaurante

Sob o comando do chefe de cozinha Arturo Frank, o Restaurante Fulana completa um ano de atividades com um cardápio afinado de pratos das culinárias espanhola e italiana. A casa, que abriga até 200 lugares sentados, já na entrada mostra um belo forno onde são produzidos diariamente todos os pães que servem o buffet, além de uma excelente pizza a noite. Uma bonita adega com 160 rótulos de vinhos separa um bonito bar do salão principal, dividido em dois ambientes que convergem para uma ilha gastronômica onde são finalizados pratos principais e grelhados na hora. Outro detalhe interessante é uma cozinha envidraçada integrada ao salão através da qual é possível acompanhar a produção das massas frescas feitas na casa. No almoço o Fulana oferece um rico buffet com preço único por pessoa que inclui saladas, queijos selecionados, embutidos especiais, antepastos italianos e espanhóis e pratos quentes onde sempre figura a Paella Valenciana, além de opções das massas e grelhados especiais tais como a Parila espanhola e um cordeiro muito macio. Entre as sobremesas:
- Capeletti de Nutella - Fina massa (wantan) recheado com nutella, assada, acompanhada de sorvete de yogurte e farofa de nozes
- Um Canto à Galícia - Torta Santiago- Mini torta de amêndoas com sorvete de frutas vermelhas.
- La Leyenda del Beso – Creme catalão de baunilha com geléia de frutas vermelhas;

Boas marcas de cervejas nacionais e importadas e Chopp Brahma, completam a carta de bebidas e um excelente café gourmet completa a refeição, com blend especial da premiada barista Isabela Raposeiras.