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Phil's Burgers

Name: Phil's Burgers
Address: Rua Comendador Elias Assi, 126 Apto. 126, São Paulo, SP, 05516000, BR
Telephone: +5511984880490
Price range: $$

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Idealizado por Felipe Santana, a Phil's Burgers é uma hamburgueria artesanal delivery de burgers pr

09/08/2020

Difícil escolher 1... na dúvida, peça todos: SALAD BURGER, TEX-MEX BURGER, PICANHA CHURRAS BURGER .br

28/07/2020

Apresentamos o TEX MEX BURGER! A novidade no cardápio de vendas aos Sab. Da Phil's Burgers. Hamburguer artesanal de picanha com 120g, queijo cheddar, guacamole e sour cream no pão de brioche. Experimente!!!
@ Phil's Burgers

27/07/2020

Hj estou fazendo o segundo post sobre a A HISTÓRIA DO HAMBÚRGUER. Divirta-se!

Peça seu kit pelo link da bio

QUANDO O HAMBÚRGUER FOI INVENTADO?
De acordo com alguns relatos sobre a história do hambúrguer, aparentemente, ele surgiu no final do século XIX, porém foi popularizado através de redes de lanchonetes especializadas no assunto, no início do século XX, nos Estados Unidos.

Em 1904, nos Estados Unidos, na feira mundial de Saint Louis, capital de Missouri, foi apresentada oficialmente esta iguaria ao público americano, esta iguaria que trinta anos depois iria se tornar um verdadeiro simbolo do país: o hambúrguer.

ONDE FOI INVENTADO HAMBÚRGUER?
Por ter sido apresentado oficialmente na feira mundial de Saint Louis nos Estados Unidos, mesmo que trazido por imigrantes alemães de Hamburgo na Alemanha, quem levou a fama da invenção e todos os créditos, foram os americanos.

Foi também nos Estados Unidos, em 1921, que surgiu a primeira franquia de lanchonetes com o nome de White Castle, para comercializar hambúrgueres cozidos a v***r e cebola, por apenas 5 centavos de dólar. Assim por ter um valor bem acessível, logo o hambúrguer se tornou ainda mais popular.

As primeiras lanchonetes eram pequenas e com até 2 funcionários que faziam de tudo, entre preparar o hambúrguer e registrar as vendas, porém, 10 anos depois, isso mudou de tal forma que foram criados os drive-ins com grandes estacionamentos, para dar conta dos motoristas famintos, geralmente acompanhados de suas famílias.

25/07/2020

Hj tem novidade no Phil's Burger!!! AGUARDE!!!

14/07/2020

Vou fazer a partir de hj uma serie de posts sobre a HISTÓRIA DO HAMBÚRGUER! Divirta-se! Peça seu kit polo whats na bio!

Talvez a história do hambúrguer pode remeter a muitos mitos sobre o assunto, mas a própria história nos traz diversos elementos que podem dar uma ideia clara de quem, quando, onde e por que ele foi inventado. Vou fazer um serie de posts sobre a Historia do Hamburger.

QUEM INVENTOU O HAMBÚRGUER?Existem relatos sobre a história do hambúrguer, que ele foi inventado nos Estados Unidos, por imigrantes alemães, que embarcaram no porto da Hamburgo rumo aos Estados Unidos. Note a semelhança com o nome do hambúrguer…

Mas antes de oficializar a invenção do hambúrguer em 1904, também deveríamos levar em conta que antes disso, surgiram seus ingredientes principais que são o pão e a carne moída, ingredientes inventados antes de sua junção. A invenção da carne moída vem do século XVII, quando tribos nômades da Asia Ocidental, conhecidas com Tártaros, desenvolveram a técnica de moer carne bovina dura e de má qualidade, para torná-la mais digerível. Quanto ao pão, este foi inventado a mais de 12 mil anos, segundo os historiadores.

Neste meio tempo, em algum momento entre o século XVII e o XIX, dentre estes 200 anos, alguém pode ter juntado estes ingredientes, mas não pensou em oficializar a fórmula e a data real de sua descoberta, pode ter ocorrido bem antes de 1904, desta forma, há relatos de um inglês chamado de Jhon Montagu, intitulado como quarto conde na cidade de Sandwich na Inglaterra, apontado como o primeiro inventor do lanche, pois em 1762, ele teria experimentado carne moída, entre duas fatias pão, durante uma de suas partidas de bridge, jogo de cartas popular entre os britânicos, conforme narra o livro Hambúrguer: uma história global, escrito por Andrew F. Smith, professor de história da culinária em Nova York.

Conforme relatos de historiadores, os primeiros a apreciarem o hambúrguer nos Estados Unidos, foram os marinheiros, para mastigarem algo enquanto trabalhavam arduamente.

Próximo post com mais HISTÓRIA DO HAMBÚRGUER @ Phil's Burgers

07/07/2020

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05/07/2020

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05/07/2020

Hoje vai ter novidade no Phil's Burger! AGUARDE!

05/07/2020

E apresento nosso COMBO PICANHA CHURRAS BURGER! ! ! Delicioso hamburguer de picanha artesanal de 120g, queijo cheddar, alface americana, suave vinagrete e uma especial maionese de alho assado, tudo isso merece um pão de brioche. Batatas acompanham!

Endereço

Rua Comendador Elias Assi, 126 Apto. 126
São Paulo, SP
05516000

Horário de Funcionamento

Segunda-feira	09:00 - 17:00
Terça-feira	09:00 - 17:00
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Sexta-feira	09:00 - 17:00
Sábado	09:00 - 17:00

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