15/07/2026
Hoje saiu a primeira fatia de um projeto que quero desenvolver com muito carinho para a M&B Doces.
Esse foi o Teste 1 de uma receita autêntica. Ainda não é a versão final — é o começo de um processo de muitos te**es, ajustes e aprendizado.
Nesse primeiro bolo tivemos:
• Massa chiffon de baunilha
• Recheio de creme branco
• Geleia de morango
• Cobertura de chantilly
O resultado? Um bolo muito gostoso! 💛
A massa ficou fofinha, úmida, estruturada e com um sabor que me agradou bastante. Pare o próximo teste: aumentar a altura do bolo, estudar melhor a cobertura e continuar aperfeiçoando de cada detalhe.
Vou compartilhar essa evolução aqui no insta.
E quem sabe? Talvez vocês acompanhem o nascimento do bolo oficial da M&B Doces desde a primeira fatia. 🍰✨
Agora me contem: vocês experimentariam essa combinação de baunilha, creme branco e morango? Ou qual sabor gostariam de ver no Teste 2? 👇
