Qual é o horário de funcionamento?

Segunda-feira 11:30 - 16:00 Terça-feira 11:30 - 23:00 Quarta-feira 11:30 - 23:00 Quinta-feira 11:30 - 23:00 Sexta-feira 11:30 - 23:30 Sábado 11:30 - 23:30 Domingo 11:30 - 21:30

Bota Restaurante

Name: Bota Restaurante
Address: Avenida Infante Dom Henrique, s/n Loja 105 Marina da Glória, Rio de Janeiro, RJ, 20021-140, BR
Telephone: +552122259418
Price range: $$
Rating: 4.6

Bota é a compilação de um universo de experiências, logo ao entrar você sentirá uma atmosfera
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24/01/2025

🍽️ **Gnocchi con Gamberi** 🍤

Experimente o nosso Gnocchi de batata baroa, camarões e mix de cogumelos! Uma excelente opção para essa sexta-feira. Harmonize com um vinho branco leve e refrescante para uma experiência gastronômica completa.

23/01/2025

**Delicie-se com nosso Tonno di Bota!** 🐟✨
Atum selado com ervas, acompanhado de um risoto cremoso de limão siciliano. Uma combinação perfeita de sabores frescos e refinados que vai encantar seu paladar. 🍋🍽️

**Harmonização:**
Acompanhe com um vinho encorpado e aromático, como um Chardonnay ou um Sauvignon Blanc. 🍷

22/01/2025

Descubra o sabor do nosso Tortelli Verde! 🌿✨
Massa verde de basilicão com espinafre, recheada com mussarela de búfala e servida com um delicioso molho de tomate. Uma combinação perfeita de frescor e sabor que vai encantar seu paladar. 🍝

Uma sugestão para harmonizar seria com um vinho branco leve e aromático, como um Chardonnay ou um Pinot Grigio. 🍷

21/01/2025

**Descubra o sabor do nosso Lonza de Baccalá!**
🐟✨ Lombo de bacalhau confitado acompanhado de legumes ao forno: batata em rodelas, pimentões vermelho e amarelo, cebola e azeitonas. Uma explosão de sabores que vai te transportar para o Mediterrâneo. 🌊🍽️

**Harmonização:**
Acompanhe com um vinho branco leve e fresco, como um Sauvignon. 🍷

20/01/2025

🌞 Nada melhor para os dias quentes de verão do que o frescor do nosso ceviche de peixe branco com cebola roxa, tomate, coentro, manga, pimenta dedo de moça, pepino e leite de coco!

🍋🌿 Venha experimentar essa explosão de sabores no Bota Restaurante e harmonize com um vinho branco gelado ou um refrescante drink tropical. 🍷🍹

17/01/2025

Delicie-se com nossa Burrata Della Stagione: uma combinação perfeita de burrata cremosa, tomate cereja confitado, rúcula fresca, presunto de Parma e pesto de manjericão. 🍅🧀🌿

Quanto à harmonização, um vinho branco leve e fresco seria ideal. Sugiro um Pinot Grigio ou um Sauvignon Blanc. Ambos possuem acidez equilibrada e notas cítricas que complementam a riqueza da burrata sem ofuscar seu sabor.

16/01/2025

Agnolotti de abóbora com camarões, tomate cereja, aneto e molho bisque: uma combinação harmoniosa de sabores delicados e sofisticados, que encantam o paladar.

Para a harmonização, sugiro um vinho branco leve e fresco, como um Sauvignon Blanc ou um Chardonnay jovem. Esses vinhos complementam bem os sabores do camarão e do molho bisque, sem sobrecarregar o prato. 🍷

15/01/2025

Sabores do Mediterrâneo em perfeita harmonia: salmão grelhado com salada pantesca, uma combinação que celebra a simplicidade e a riqueza dos ingredientes frescos.

Para harmonizar, um vinho branco leve e refrescante, como um Sauvignon Blanc ou um Chardonnay, seria uma excelente escolha. 🍷

Bom apetite! 😊

14/01/2025

Uma sinfonia de sabores: Tornedor de mignon suculento, acompanhado de purê de batata trufada, aspargos grelhados e um mix de cogumelos frescos, criando uma experiência gastronômica inesquecível.

Para harmonizar, uma excelente escolha seria um vinho tinto encorpado. Aqui estão algumas sugestões:

Cabernet Sauvignon: Este vinho é conhecido por seus taninos firmes e sabores intensos de frutas escuras, que complementam bem a carne vermelha.

Merlot: Um Merlot suave e frutado pode harmonizar maravilhosamente com o purê de batata trufada e os cogumelos.

Malbec: Com seus sabores ricos e notas de ameixa e especiarias, o Malbec é uma ótima opção para acompanhar pratos de carne.

Syrah/Shiraz: Este vinho oferece uma combinação de frutas escuras e especiarias, que pode realçar os sabores do prato.

Veja com nosso sommelier, uma das opções acima.

09/01/2025

RIGATONI COM BURRATA
Rigatoni, manjericão, creme de burrata e molho de tomate.Faz parte do nosso novo menu executivo com entrada, prato principal e sobremesa a partir de R$ 69,00. Válido de segunda a sexta de 12h às 16h, exceto feriados e datas especiais.

06/01/2025

🍽️ Novo Menu Executivo no Bota! 🍽️
Escolha sua entrada, prato principal e sobremesa do menu a partir de R$ 69,00! Promoção válida de segunda a sexta, das 12h às 16h (exceto feriados e datas especiais).
Traga seus amigos e familiares para uma experiência gastronômica inesquecível com uma vista incrível!

RESERVAS: Link na bio, via direct ou 21 2225.9418

27/12/2024

Sabores do mar e da terra em perfeita harmonia: polvo grelhado com risoto de tomate confitado, farofa panko de manjericão e batata. 🍽️✨

Endereço

Avenida Infante Dom Henrique, S/n Loja 105 Marina Da Glória
Rio De Janeiro, RJ
20021-140

Horário de Funcionamento

Segunda-feira	11:30 - 16:00
Terça-feira	11:30 - 23:00
Quarta-feira	11:30 - 23:00
Quinta-feira	11:30 - 23:00
Sexta-feira	11:30 - 23:30
Sábado	11:30 - 23:30
Domingo	11:30 - 21:30

Telefone

+552122259418

Site

http://www.botarestaurante.com.br/

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