Qual é o horário de funcionamento?

Segunda-feira 19:00 - 00:00 Terça-feira 19:00 - 00:00 Quarta-feira 12:00 - 23:00 Quinta-feira 12:00 - 23:00 Sexta-feira 12:00 - 00:00 Sábado 12:00 - 00:00 Domingo 12:00 - 23:00

Nido Ristorante

Name: Nido Ristorante
Address: Avenida general san martin 1011, Rio de Janeiro, RJ, 22441-015, BR
Telephone: 2125129021
Price range: £££

Gastronomia Italiana feita por Italianos. Chef: Rudy Bovo

03/02/2026

A semana começa melhor quando o primeiro capítulo é inesquecível. 🥖✨

No Nido, o nosso couvert não é apenas uma entrada, é uma celebração das nossas raízes. Cada receita é preparada artesanalmente para harmonizar com os pães frescos fabricados diariamente em nossa casa.

Uma seleção que desperta o paladar:
🍆 Caponata de berinjela rica em sabor.
🧆 Minialmôndegas suculentas.
🥗 Salada de atum com feijão-branco, um clássico mediterrâneo.
🧈 Manteiga cremosa no ponto perfeito.

O início ideal para o seu almoço ou jantar no Leblon. Esperamos por você.

Horário de funcionamento: Segunda de 18h às 0h; terça a quinta de 12h às 16h|19h às 0h; sexta e sábado: 12h às 0h; domingo: 12h às 22h.

Reservas:
📞(21) 2512-9021 / (21) 99677-0523
📍 Av. Gen. San Martin, 1011 – Leblon

26/01/2026

Você conhece o segredo de um Nido di Asparagi inesquecível? 🍳

O equilíbrio está na técnica: a precisão do cozimento do ovo poché e a qualidade dos aspargos, finalizados com a elegância da manteiga de trufa.

Uma entrada que prepara o paladar para o que está por vir.

Qual vinho você escolheria para acompanhar esta entrada? Peça a sugestão ao nosso sommelier. 🍷

Horário de funcionamento: Segunda de 18h às 0h; terça a quinta de 12h às 16h|19h às 0h; sexta e sábado: 12h às 0h; domingo: 12h às 22h.

Reservas:
📞(21) 2512-9021 / (21) 99677-0523
📍 Av. Gen. San Martin, 1011 – Leblon

14/11/2025

Que tal experimentar um menu completo e especial assinado pelo chef Rudy Bovo?

São quatro receitas exclusivas, que mudam semanalmente de acordo com a sazonalidades dos insumos escolhidos por Bovo.

Servido de hoje até domingo! Imperdível!

Horário de funcionamento: Segunda de 18h às 0h; terça a quinta de 12h às 16h|19h às 0h; sexta e sábado: 12h às 0h; domingo: 12h às 22h.

Reservas:
📞(21) 2512-9021 / (21) 99677-0523
📍 Av. Gen. San Martin, 1011 – Leblon

05/09/2025

Que tal experimentar um menu completo e especial assinado por Rudy Bovo para você aproveitar do jantar de sexta até o jantar de domingo?

São quatro receitas exclusivas, que mudam semanalmente de acordo com a sazonalidades dos insumos escolhidos por Bovo. Imperdível!
Horário de funcionamento: Segunda de 18h às 0h; terça a quinta de 12h às 16h|19h às 0h; sexta e sábado: 12h às 0h; domingo: 12h às 22h.

Reservas:
📞(21) 2512-9021 / (21) 99677-0523
📍 Av. Gen. San Martin, 1011 – Leblon

29/07/2025

Camadas e mais camadas de massa e recheio: é quase impossível não amar uma boa lasanha. É por isso e por tantos outros predicados que essa delícia ganhou um dia só para ela - 29 de julho - que vale muito ser comemorado;

Aqui no Nido a Lasagnetta di vitello é servida com fonduta de grana padano e demi-glace com funghi porcini e finalizada com lâmina de trufa preta - feita pelas mãos do chef veneziano Rudy Bovo é uma das boas pedidas para esse celebração.
Horário de funcionamento: Segunda de 18h às 0h; terça a quinta de 12h às 16h|19h às 0h; sexta e sábado: 12h às 0h; domingo: 12h às 22h.

Reservas:
📞(21) 2512-9021 / (21) 99677-0523
📍 Av. Gen. San Martin, 1011 – Leblon

08/07/2025

Imperdível! Nosso courvet não deve ser deixado de lado.

Cada receita é feita com muito sabor e casa perfeitamente com os pães fabricados na casa: tem caponata de berinjela, minialmôndegas, manteiga e salada de atum com feijão-branco.

Horário de funcionamento: Segunda de 18h às 0h; terça a quinta de 12h às 16h|19h às 0h; sexta e sábado: 12h às 0h; domingo: 12h às 22h.

Reservas:
📞(21) 2512-9021 / (21) 99677-0523
📍 Av. Gen. San Martin, 1011 – Leblon

02/07/2025

Ovo poché cozido de forma perfeita, ninho de aspargos frescos e manteiga de trufa.

Uma receita clássica, aromática e equilibrada, trata-se do nosso Nido di Asparagi. Boa pedida para começar sua experiência aqui no Nido.

Horário de funcionamento: Segunda de 18h às 0h; terça a quinta de 12h às 16h|19h às 0h; sexta e sábado: 12h às 0h; domingo: 12h às 22h.

Reservas:
📞(21) 2512-9021 / (21) 99677-0523
📍 Av. Gen. San Martin, 1011 – Leblon

30/06/2025

Apenas queijo, pasta e pimenta. Mas não qualquer queijo - um pecorino incrível, a massa tem que ser italiana e a pimenta moída na hora.

Sim, é a qualidade dos insumos que faz o Spagheetti cacio e pepe do Nido ser inesquecível e, claro, a mão do chef, já que apesar de levar só três ingredientes, não é nada simples de fazer.

Pedido perfeito para começar a semana com um quentinho na alma!
Horário de funcionamento: Segunda de 18h às 0h; terça a quinta de 12h às 16h|19h às 0h; sexta e sábado: 12h às 0h; domingo: 12h às 22h.

Reservas:
📞(21) 2512-9021 / (21) 99677-0523
📍 Av. Gen. San Martin, 1011 – Leblon

30/09/2022

A chegada do fim de semana merece sempre um brinde!

Nosso renomado chefe de bar André Paixão destaca para esta sexta-feira o drink Passion Cane. Preparado com toda técnica, a bebida é feita com a base de cachaça envelhecida e leva Amaretto, maracujá, limão siciliano, vinagre de maçã e mix de limão, e para finalizar, a borda crustada com amêndoa ralada.

Espetáculo em formato de drink!

📍 Estamos localizados na Av. Gen. San Martin, 1011 – Leblon

27/09/2022

Para iniciar a semana, apresentamos o Nostro Couvert!

A pré-entrada é tradizione na Itália, pois tem como origem estender a permanência à mesa com a família e amigos, momento super valorizado pelos italianos.

Na sequência das fotos, a combinação perfeita: as equilibradas polpettine, os pimentões bem temperados, o frescor da salada de atum com feijão branco, a cebola roxa marinada no azeite e o creme de aioli do nosso chef. Destaque também para a cesta de pães artesanais da casa: a ciabatta, os delicados grissinis, a inconfundível foccacia ao pomodoro de azeitonas e tomates, o crocante pão italiano e as finas pizzas brancas.

📍 Estamos localizados na Av. Gen. San Martin, 1011 – Leblon

22/09/2022

Primavera combina com pratos leves, cores vibrantes e frescor. Para a nova estação, que se inicia hoje, destacamos o carpaccio de robalo. O prato harmoniza perfeitamente o salgado do pistache com o toque cítrico da laranja.

Elegância em formato de carpaccio!

Funcionamos de terça a sábado, das 12h às 23h59 e aos domingos, das 12h às 22h.

Endereço

Avenida General San Martin 1011
Rio De Janeiro, RJ
22441-015

Horário de Funcionamento

Segunda-feira	19:00 - 00:00
Terça-feira	19:00 - 00:00
Quarta-feira	12:00 - 23:00
Quinta-feira	12:00 - 23:00
Sexta-feira	12:00 - 00:00
Sábado	12:00 - 00:00
Domingo	12:00 - 23:00

Telefone

2125129021

Site

http://nidoristorante.com.br/

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