Qual é o horário de funcionamento?

Sexta-feira 18:00 - 00:00 Sábado 18:00 - 00:00 Domingo 18:00 - 00:00

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Lima Burguer

Somos a Taverna com os melhores Jogos e Burguers da Zona Sul!

Na Taverna com os melhores Burguers, desafie e ganhe apostas com Arremesso de Faca, Magic, Truco, Videogames e outros jogos bebendo uma Caneca de Cerveja tão gelada quanto o abraço de um gigante de Gelo e comendo os Burguers mais saborosos da cidade

01/09/2023

E hoje estaremos lá na Unirio da Urca a partir das 16h!!! Não deixe de visitar a gente 😁

29/08/2023

Saaaalve pessoal!!!

Estão todos convidados para nosso Jogos da Taverna, de Volta a Ação!!!

Vai acontecer lá Taverna Lima Burguer em São Cristóvão, na Rua Bella 509 em conjunto com a

Teremos mesas de RPG, Board e Cardgame. Além do Desafio contra os Mestres das Cartas Peregrino e Andressa valendo moedas qule, você pode juntar e trocar por comida!!! 🪙🍔

Esperamos todos os aventureiros!!!

02/08/2023

🔥💪 Desperte o guerreiro em você e experimente o melhor da Lima Burguer com o nosso Combo Guerreiro.⚔️🛡️

🍔🔥Aproveite agora mesmo nossa promoção de quarta-feira. 🍔🤤

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22/07/2023

🍔🤤 Uma delícia irresistível te espera! 😋🚫

🔍🍔 Cuidado, conteúdo sensível à fome! ⚔️🛡️

🍟🥤 Nosso hamburguer artesanal vai te conquistar em cada mordida.

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21/07/2023

🍔 Saboreie o melhor da Lima Burguer no conforto do sofá! 🏠🚀
🍟🥤 E não podemos esquecer da nossa irresistível batata rústica.

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09/10/2021

Fala GUERREIROS!
Esse é o Guerreiro, com carne de 200g recheada com queijo prato, salada e o deliciosos molho GOLF!

Já provou?

02/10/2021

Aaaaaaaah isso é artesanal!!!! Taverna do cheff não tem igual

29/09/2021

Orbe de Libra!! No dia 10 de outubro teremos uma sessão presencial dessa aventura que é totalmente criada e envolvida pela cultura brasileira!! Se você realmente é fã de RPG tem que conhecer um pouco mais e vir no dia 10!!

22/09/2021

No Livro Supremo da Alquimia, os Draconos anciões, os maiores comedores de carne de todos os tempos, revelaram seus segredos da Carne Saborosa!!!

O Primeiro grande segredo está na Gordura: é nela que contem maior parte do sabor e aroma caracteristico da carne - e que agrada tanto nosso paladar. Mas é importante que, para liberar todo seu potencial, a gordura seja bem derretida ou dourada, fazendo da reação de cozimento bastante importante para liberar o sabor que gostamos de comer.

Depois a Agua (ou o Suco da carne) ajuda a exalar os aromas e sabores (principalmente os da gordura) - então é importantissimo que não deixemos a carne secar completamente, fazendo com que mesmo depois de preparada ao fogo, seu interior ainda fique suculento.

Por fim o Fogo (calor) causam a chamada reação de Maillard - eu explico:
Quando a carne é aquecida, sua superficie quente inicia um processo de combinação da proteina com a gordura e com os açucares da própria carne, o que muda a cor (dourando a carne), sabor e aroma.

Aqui na Taverna combinamos a Porcentagem de Gordura da carne, com o Metodo de Armazenamento, Temperatura da Chapa e Tempo de Cookição para explorar na totalidade o delicioso sabor que um bom Burger pode proporcionar!!!!

Se gostou curte, e compartilha com o amigo coziheiro do grupo!

Endereço

Rua Bella 509, São Cristóvão
Rio De Janeiro, RJ

Horário de Funcionamento

Sexta-feira	18:00 - 00:00
Sábado	18:00 - 00:00
Domingo	18:00 - 00:00

Site

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