Rancho Inn

03/06/2013

E finalmente a sobremesa: crepe de tapioca caramelizada com doce de leite e sorvete de cupuaçu!!!!! Tá DEMAIS!!!

03/06/2013

Esse é o prato principal do nosso festival Rio Bom de Mesa 2013: tagliolini com ragu de frango ao tucupi e jambu!

03/06/2013

O Rancho Inn está participando do festival Rio Bom de mesa 2013. Com o Chef Mineiro Clovis Viana, o cardápio inspirado no Pará ficou assim: entrada salada mesclun com caju caramelizado e redução de açaí, prato principal tagliolini com ragu se frango ao tucupi e jambu e de sobremesa um delicioso crepe de tapioca caramelizado com doce de leite e sorvete de cupuaçu! Vai perder??? O festival acontece até o dia o dia 05 de junho, quarta feira.

24/05/2013

O Restaurante Rancho Inn parabeniza seu cliente Luís Roberto Barroso pela indicação da Presidente Dilma para Ministro do Supremo!



http://g1.globo.com/politica/noticia/2013/05/dilma-indica-constitucionalista-luis-roberto-barroso-para-o-stf.html

Barroso, 55 anos, é procurador do estado do Rio e professor universitário. Ele é o quarto indicado por Dilma para o Supremo, que tem 11 ministros.

22/05/2013

Essa é a nossa sobremesa para o Restaurante Week!!Está uma delícia!!!!! Tá fazendo o maior sucesso!! Venha conferir nosso cardápio completo!

17/05/2013

e esse peixe crocante com arroz cremoso de açafrão e alho poró????

Ta uma delícia!!!!!!!!

17/05/2013

Essa é uma das nossas entradas:


Salada de couscous marroquino com frutos do mar e molho oriental

17/05/2013

O Rancho Inn está participando do Restaurante Week, uma semana cheia de delícias.
O objetivo do evento é proporcionar aos cariocas a oportunidade de degustarem criações de alguns dos melhores restaurantes da cidade, a preços promocionais.

Confira nosso cardápio :

CARDÁPIO ALMOÇO - R$ 34.90
Entrada

Creme de ervilha com hortelã
ou
Salada de couscous marroquino com frutos do mar e molho oriental

Prato Principal

Lasanha vegetariana
ou
Peixe crocante com arroz cremoso de açafrão e alho poró

Sobremesa

Verrine de mousse de maracujá com farofa crocante e coulis de manga
ou
Verrine dois amores com coulis de frutas vermelhas

13/05/2013

De volta a rotina após um final de semana de sol?? Venha curtir nosso buffet que está uma delícia!!

Pratos principais:
Strogonoff de carne
Filet de peixe crocante ao molho de alho poró
Filet de frango ao molho de laranja e gengibre
Capeletti de ricota com molho de queijo
Acompanhamentos:
Batata prussiana perfumada com ervas
Arroz de açafrão com ervilha
Juliana de cenoura com molho teriyaki
Berinjela provençal
Quiche de queijo minas

26/04/2013

Chegou a sexta-feira, e junto com ela o nosso nhoque delicioso recheado com carne seca e catupiry!!! Deu água na boca?? Então corre pro Rancho Inn hoje!!!

26/04/2013

Nosso cardápio do buffet tá assim hoje:

Pratos principais:
Meatloaf de provolone e linguiça toscana ao molho de mostarda escura
Filet de peixe crocante ao molho limão perfumado com mel e tomilho fresco
Filet de frango ao molho teriyaki
Gnocchi de aipim com molho de carne seca e queijo

Acompanhamentos:
Arroz cremoso de palmito e alho poró
Suflê de cenoura com pesto de rucula
Mini baked potato com salmão
Berinjela florença
Feijão mulatinho

Além de um delicioso e variado buffet de saladas!

Por apenas R$26,90 o buffet livre, ou escolha uma proteína e 3 acompanhamentos por R$21,90! :)

25/04/2013

Já experimentou nossa lasanha? Ela está com receita nova! Uma delícia! É só hoje, heim?!