02/09/2026
Memórias que alimentam a alma e pratos que contam histórias. 🍲✨
O novo livro de Roberta Saldanha, Afeto, é uma verdadeira exaltação às raízes e à força da cozinha brasileira. A obra reúne memórias afetivas e receitas exclusivas de um time de peso composto exclusivamente por mulheres da gastronomia — e a nossa Chef teve a honra de fazer parte desse projeto tão especial.
Mais do que um livro de receitas, Afeto é um resgate cultural. Roberta Saldanha — defensora icônica da nossa gastronomia desde 1995, quando idealizou o pioneiro evento Boa Mesa e autora de diversos livros premiados — costurou com sensibilidade as lembranças, legados e temperos que moldaram a trajetória de cada uma dessas grandes profissionais.
Cada página traz uma colherada de história, um abraço em forma de prato e o sabor de quem cozinha com o coração.
📍 Venha nos visitar para provar de perto a essência da nossa cozinha e celebrar conosco essa conquista!
