Torta Mineira

24/03/2021

BICHO DE PÉ

INGREDIENTES
1 lata de leite condensado
2 colheres (sopa) de gelatina de morango (ou da sua preferência)
1 colher (sopa) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de leite em pó
Gotinhas de baunilha

MODO DE PREPARO
1. Leve todos ingredientes ao fogo, exceto a geladinha.
2. Mexa até engrossar e junte a gelatina.
3. Espere até alcançar o ponto de desgrudar do fundo da panela e espere esfriar para enrolar.
4. Passe no açúcar cristal ou refinado

14/03/2021

PUDIM DE COCO SEM FORNO (super cremoso e fácil de fazer) ❤️

INGREDIENTES:
1 caixa de leite condensado
1 vidro de leite de coco
1 caixa de creme de leite
2 pacotes de gelatina sem sabor
500ml de leite (morno)
100g de coco ralado

MODO DE PREPARO:
Em um liquidificador adicione o leite morno,creme de leite,leite condensado e o leite de coco. Antes de bater já hidrate a gelatina, após isso bata por 2 minutos, ainda com o liquidificador ligado vá adicionando aos poucos a gelatina hidratada deixe bater por mais 1 minuto. Após isso adicione a metade do coco ralado no liquidificador e misture com uma colher( não precisa bater no liquidificador). Unte com óleo uma forma de pudim e despeje a receita e leve para geladeira por 2 horas. Para decorar polvilhe o restante do coco ralado por cima.

11/03/2021

Bolo de Cenoura maravilhoso ❤

- Ingredientes:
3 ovos
1 1/2 copo de açúcar
3/4 copo de óleo
400g de cenoura(umas 3 cenouras médias)
2 copos de farinha de trigo(copo americano)
1 colher de fermento

- Modo de fazer:
No liquidificador,bata os ovos,açúcar,óleo e a cenoura por aproximadamente 3 minutos,depois em uma vasilha agregue a farinha de trigo e o fermento com a ajuda de um fouet ou uma colher e leve pra assar.
Forno 180° por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.

- Ingredientes da Cobertura:
1 leite condensado
1 creme de leite
1 colher de margarina
5 colheres de achocolatado

- Modo de preparo:
Coloque tudo em uma panela e leve ao fogo até engrossar, jogue por cima do bolo ainda quente.

06/03/2021

Bolo de Banana Caramelizada

INGREDIENTES:
Massa:
3 ovos
2 xícaras de açúcar
1 xícara de Leite
1/2 xícara de óleo
2 xícaras de farinha
1 colher (sopa) de fermento químico
Cobertura:
3/4 de xícara de açúcar
1/2 xícara de água quente
3 a 4 bananas cortadas no comprimento

MODO DE PREPARO:
Cobertura: Derreta o açúcar e em seguida acrescente a água quente. Deixe engrossar um pouco e despeje em uma forma, sem furo central, untada com margarina e farinha. Por cima do caramelo coloque as bananas cortadas. Reserve.
Massa: Bata no liquidificador os ovos com o açúcar e o óleo. Depois acrescente o leite, bata, acrescente a farinha as poucos com o liquidificador ligado. Por último o fermento, batendo só ligeiramente. Despeje a massa na forma já preparada com a cobertura bolo e leve para assar de 30 a 40 minutos em 200°C. Coloque o caramelo só no fundo da forma, as laterais ficaram só untadas e enfarinhadas, para não ficar muito enjoativo.

05/03/2021

Bolo de Milho Cremoso 🌽

Ingredientes:
2 lata de milho s/ água
3 ovos
1 lata de leite condensado
1 xícara de açúcar
1garrafinha de leite de coco
1 xícara de fubá
3 colheres de sopa de margarina
1 colher de sopa de fermento
Pitada de sal

Modo de Preparo:
Bate todos os ingredientes no liquidificador começando pelos ingredientes líquidos. Depois abrir o liquidificador, coloquei o fermento e misturei apenas com auxílio de uma colher.
Forma untada e enfarinhada

Forno pré-aquecido a 180°
Por 30 a 40 minutos

23/02/2021

22/11/2020

30/10/2020

30/10/2020

30/10/2020

30/10/2020