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Segunda-feira 11:30 - 17:00 Terça-feira 11:30 - 17:00 Quarta-feira 11:30 - 17:00 Quinta-feira 11:30 - 17:00 Sexta-feira 11:30 - 17:00

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Libre

Name: Libre
Address: Rua Almirante Barroso 1781, Pelotas, RS, 96010280, BR
Telephone: +5553981104899
Price range: ££

Ligar Como chegar

Comida boa e vegana, feita com alma.
🌱 Ética, sabor e afeto.
📅 Ter a s*x | 11h33–18h • Sáb | 11h33–15h

03/11/2026

Café da manhã ou lanchinho da tarde, nossa granola é ideal para qualquer momento, melhor maneira de satisfazer o desejo do docinho, textura e sabor no pacotinho.

Arthur que já sabe muito, leva a granolinha pro sítio e entre uma roçada e outra, pega uns punhadinhos!

Sempre fresca, sai fornada toda semana aqui no Libre.

22/10/2026

Chega uma idade em que a gente começa a entender o encanto de sair de casa só para tomar um café.

Escolher uma mesa gostosa, pedir alguma coisinha do balcão, conversar sem olhar para o relógio e considerar tudo isso um excelente programa.

E o mais curioso é que essa idade pode chegar aos 20, aos 30, aos 60…

Por aqui, a gente acredita que gostar de café e de passar a tarde no Libre é um sinal de amadurecimento muito bem-vindo.

14/10/2026

Comer é um ato político.

E talvez o Libre seja uma das formas mais bonitas que encontramos de expressar aquilo em que acreditamos.

Todos os dias, nossas escolhas passam pelo cuidado com a terra, pelo respeito aos animais e pela responsabilidade com o mundo que estamos ajudando a construir.

Está na alimentação vegana, na compostagem, na preocupação com o impacto ambiental daquilo que produzimos e na vontade de deixar um planeta mais gentil para as próximas gerações.

Em tempos de eleições, falar sobre o futuro também é falar sobre os valores que orientam o nosso presente.

O Libre nasceu do encontro de duas pessoas que compartilham sonhos, afetos e a vontade de viver de acordo com suas convicções.

E seguimos acreditando que cada escolha cotidiana carrega um pouquinho do mundo que queremos cultivar.

Inclusive aquilo que colocamos na mesa.

09/10/2026

A música tem um jeito bonito de reunir gerações, atravessar histórias e criar lembranças que a gente leva pra vida.

E quando ela encontra um palco tão cheio de história quanto o Theatro Sete de Abril, a noite ganha ainda mais encanto.

Hoje o nosso TBT é de uma noite especial, prestigiando o querido Leandro Maia, cercados de música boa, encontros e afetos.

Porque a arte também faz parte daquilo que alimenta a nossa vida. E a gente gosta muito de guardar essas pequenas alegrias para poder revisitá-las depois.

Que venham mais noites assim, com a cultura da nossa cidade viva, pulsando e reunindo tanta gente querida.

07/10/2026

Não gostar de café nunca foi motivo para perder a hora do café.

Porque talvez o melhor dela nem esteja na xícara. Está em parar no meio da tarde, escolher alguma coisa gostosa, sentar sem tanta pressa e deixar o dia f**ar mais leve por alguns minutos.

No Libre, até quem passa longe do café preto encontra bons motivos para gostar desse horário.

E existe uma chance considerável de tu entrar procurando um deles e sair com um pãozinho debaixo do braço.

Acontece.

03/10/2026

A polenta na chapa do Libre tem dessas: tu podes até tentar contar pra alguém como é, mas vai faltar a casquinha dourada, o cheiro chegando à mesa, a textura por dentro e aquele primeiro pedaço que explica tudo muito melhor.

Então a gente nem vai tentar. Vem experimentar que hoje é dia de polenta 🌱

30/09/2026

O Libre foi sendo feito assim: escolhendo.

Escolhendo o tempo das coisas, o tamanho que cabe nas nossas mãos, os dias de abrir as portas, as receitas que merecem f**ar e o cuidado que a gente não quer perder pelo caminho.

Talvez por isso algumas coisas acabem cedo. Talvez por isso o prato de amanhã ainda seja surpresa. Talvez por isso cada fornada carregue um pouquinho de quem estava na cozinha naquele dia.

A gente nunca quis que o Libre tivesse tudo.

Quis que tivesse alma.

E, no fim das contas, é essa a ideia.

29/09/2026

Uma vez por mês, o Libre ganha um pequeno ritual.

Perto do dia 29, a cozinha prepara inhoque, a mesa ganha um desejo de prosperidade e a gente aproveita uma dessas tradições bonitas que encontram na comida um jeito de desejar coisas boas para o mês que está chegando.

Se o dinheiro embaixo do prato realmente funciona, a gente ainda não conseguiu comprovar.

Mas começar um novo mês com inhoque do Libre já parece bastante promissor.

Que venha outubro. E que venha com sorte, abundância e prato limpinho no final.

26/09/2026

A Cissa tem esse costume de olhar para as coisas e imaginar no que elas ainda podem se transformar.

Uma fruta vira ideia.
A ideia vai pra cozinha.
A cozinha f**a perfumada.
E, algum tempo depois, aparece um bolo ou um doce no balcão que ninguém sabia que estava precisando até provar.

Talvez seja esse o tipo de mágica em que a gente acredita por aqui.

Daquelas feitas com as próprias mãos e que, por sorte, dá pra comer.

Endereço

Rua Almirante Barroso 1781
Pelotas, RS
96010280

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Segunda-feira	11:30 - 17:00
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Quarta-feira	11:30 - 17:00
Quinta-feira	11:30 - 17:00
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