Tako Omakase Sushi

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Brasil
Pelotas, RS
Tako Omakase Sushi

Descubra o Tako Omakase, um refúgio da autêntica culinária japonesa em Pelotas, RS. Localizado na R. Cada visita é uma jornada gastronômica!

Gonçalves Chaves, 426, próximo à UCPel, oferecemos uma experiência única no estilo omakase. Confie em nosso itamae para criar um menu surpresa de 10 pratos, incluindo favoritos como Hosomaki, Misaki e Chirashizushi. Cada visita é uma jornada gastronômica, onde a simplicidade e a excelência se encontram. Em um ambiente calmo e acolhedor, nosso espaço íntimo convida todos os paladares a uma experiên

cia autêntica, com opções vegetarianas e veganas preparadas na hora. Venha, descubra e encante-se conosco.

20/09/2024

O Tako é mais do que um restaurante – é um santuário para os apreciadores da alta gastronomia japonesa. Cada detalhe é pensado com precisão, desde os ingredientes frescos até a apresentação impecável, criando uma experiência memorável. Aqui, você não apenas saboreia a culinária, mas vive a tradição do Omakase, onde o chef guia sua jornada gastronômica com maestria e hospitalidade.

Venha descobrir o verdadeiro significado de Tako Omakase e deixe-se surpreender. ✨

Atendemos somente com reservas.
Reserve pelo link na BIO ou mande uma mensagem pelo direct.

18/09/2024

Assim como Amaterasu ilumina e dá vida ao Japão com sua luz, o estilo omakase traz a essência da tradição culinária japonesa para cada refeição. No Tako Omakase, confiamos nas mãos do nosso itamae, assim como os japoneses confiavam na generosidade de Amaterasu para nutrir suas terras. Cada prato é uma homenagem à criação e à atenção aos detalhes que Amaterasu representa, garantindo que cada jantar seja uma experiência iluminada pelos sabores mais frescos e autênticos.

Reserve seu lugar e deixe-se guiar nessa jornada gastronômica. 🌞🍣

13/09/2024

🎉 O Tako Omakase Sushi Premium comemora 2 anos em Pelotas com uma experiência imperdível e exclusiva!

No dia 13 de setembro, teremos a cerimônia Kaitai, onde o Chef Weverton fará a abertura e filetagem de um atum inteiro na frente dos convidados, algo que acontece apenas uma vez ao ano no nosso aniversário. 🍣

De 13 a 20 de setembro, o atum será o destaque do nosso menu, oferecendo uma jornada gastronômica imersiva para apenas 8 pessoas por noite.

Garanta sua reserva pelo link na BIO ou no direct!

📍 Rua Gonçalves Chaves 426, Pelotas
📅 Terça-feira a sábado

Não perca essa oportunidade única! 🥢

11/09/2024

No Tako Omakase, cada detalhe importa, e o salmão não é exceção. 🐟

Importado diretamente do Chile, nosso salmão é selecionado a dedo para garantir o melhor sabor e frescor. Criado em águas frias e puras, ele possui uma cor vibrante e um teor de gordura perfeito, que proporciona uma textura macia e um sabor marcante, elevando cada pedaço de sushi a um novo patamar de excelência.

Venha ao Tako Omakase em Pelotas e experimente a verdadeira diferença de um sushi preparado com ingredientes de qualidade excepcional.

Reservas pelo link na BIO ou mande uma mensagem pelo direct!

📍 Rua Gonçalves Chaves 426, Pelotas
📅 Terça-feira a sábado

06/09/2024

🎉 Para comemorar 2 anos em Pelotas, o Tako Omakase Sushi Premium traz uma experiência única de 13 a 20 de setembro: a tradicional cerimônia Maguro Oroshi!

Nesta rara oportunidade, o Chef Weverton vai filetar um atum inteiro diante dos convidados. Essa prática não é apenas uma demonstração de técnica, mas também uma homenagem ao frescor e à qualidade dos ingredientes.

O Tako Omakase segue o conceito "omakase," onde o chef decide o menu, proporcionando uma jornada gastronômica única. Com apenas 8 lugares por noite, cada jantar é uma experiência personalizada e intimista, garantindo atenção especial a cada detalhe.

Garanta seu lugar pelo site https://takoomakase.com ou mande uma mensagem pelo direct!

📍 Rua Gonçalves Chaves 426, Pelotas
📅 Terça-feira a sábado

Venha vivenciar essa tradição conosco!

04/09/2024

🎉 O Tako Omakase Sushi Premium comemora 2 anos em Pelotas com uma experiência imperdível e exclusiva!

No dia 13 de setembro, teremos a cerimônia Kaitai, onde o Chef Weverton fará a abertura e filetagem de um atum inteiro na frente dos convidados, algo que acontece apenas uma vez ao ano no nosso aniversário. 🍣

De 13 a 20 de setembro, o atum será o destaque do nosso menu, oferecendo uma jornada gastronômica imersiva para apenas 8 pessoas por noite.
Estamos com poucos lugares disponíveis‼

Garanta sua reserva pelo nosso site https://takoomakase.com ou mande mensagem no direct!

📍 Rua Gonçalves Chaves 426, Pelotas
📅 Terça-feira a sábado

Não perca essa oportunidade única! 🥢

30/08/2024

Uma Jornada de Sabores 🍜

O segredo para uma experiência gastronômica inesquecível é embarcar nesta aventura com a mente aberta, disposto a explorar novos sabores e sensações. Permita-se descobrir o inesperado em cada prato.

Atendemos somente com reservas. Reserve pelo link na BIO ou mande uma mensagem pelo direct.

📍 Gonçalves Chaves 426, Pelotas
📅 Terça-feira a sábado

28/08/2024

🍣 Você já ouviu falar de Tobiko?

Tobiko (ou tobico, em português) são as ovas de peixe-voador. Na culinária japonesa, o tobiko é valorizado por sua textura crocante e seu sabor levemente salgado.

É frequentemente usado como guarnição em sushi e sashimi, adicionando não apenas sabor, mas também um toque visual vibrante com suas cores que variam do laranja ao preto.

Curioso para experimentar essa delícia? Venha descobrir como incorporamos o tobiko em nossos pratos e deixe-se surpreender pela criatividade do nosso chef!

23/08/2024

⛩ Um restaurante omakase oferece uma experiência única onde você deixa o chef decidir o que será servido.

"Omakase" significa "eu deixo nas suas mãos" em japonês, e isso permite que o chef escolha os ingredientes mais frescos e prepare pratos especialmente para você.

O que oferecemos:
🔹 Pratos únicos que trazem energia e intensidade;
🔹 Ingredientes frescos e técnicas tradicionais japonesas;
🔹 Uma experiência gastronômica que desperta todos os sentidos.

Reserve sua experiência no Tako Omakase e vivencie esta jornada culinária exclusiva. [Link na Bio]

21/08/2024

A Essência dos Sabores 🍥🍣

Cada ingrediente em nosso menu é tratado com a máxima atenção, sendo cuidadosamente preparado e harmonizado para alcançar sua melhor expressão. Tudo é pensado para proporcionar a você uma experiência gastronômica verdadeiramente especial.

Venha desfrutar de um jantar onde cada detalhe faz a diferença.

Atendemos somente com reservas. Reserve pelo link na BIO ou mande uma mensagem pelo direct. 🍣✨

📍 Gonçalves Chaves 426, Pelotas
📅 Terça-feira a sábado

16/08/2024

🥢 Gunkan: Uma viagem de sabores

A palavra "Gunkan", em japonês, significa "navio de guerra", uma referência direta ao formato do Gunkanmaki – um bolinho de arroz envolto por nori, tradicionalmente servido com uni (ouriço) ou ikura (ovas de salmão).

Nesta noite, convidamos você a embarcar nessa jornada gastronômica com o nosso Gunkan de vieiras marinadas na manteiga. Uma combinação única de delicadeza e sabor, que promete surpreender os paladares mais exigentes.

Atendemos somente com reservas. Reserve pelo link na BIO ou mande uma mensagem pelo direct. 🍣✨

📍 Gonçalves Chaves 426, Pelotas
📅 Terça-feira a sábado

14/08/2024

O shiitake, cogumelo comestível nativo do leste da Ásia, é hoje um dos mais apreciados no mundo. Amplamente presente na culinária asiática há séculos, sua popularidade tem crescido rapidamente também nos países ocidentais, onde foi recentemente introduzido para produção e consumo.

Saboroso e versátil, o shiitake enriquece diversos pratos, trazendo o equilíbrio perfeito entre tradição e inovação gastronômica.

Endereço

Rua Goncalves Chaves, 426
Pelotas, RS
96.015-560

Site

https://takoomakase.com/

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