Naiah restaurante

Naiah restaurante O Restaurante Naiah tem como diferencial disseminar o conhecimento sobre essas plantas, elaborando pratos inusitados e com sabores tão pouco explorados.

O termo PANCS, além de designar as 'Plantas Alimentícias Não Convencionais'. Naiah,

Seguindo os encantos dessa lenda, o restaurante está situado dentro do Jardim Botânico Plantarum, em Nova Odessa SP, que tem o mérito em ser o maior da américa latina em número de espécies de plantas. O restaurante NAIAH é a continuação de um trabalho realizado e iniciado por outra empresa, cujo o chef Henrique Nu

nes já atuava. Hoje, no comando deste novo estabelecimento, e em comemoração ao novo nome, o chef Henrique manteve o antigo conceito gastronômico com algumas positivas modificações. Optou por ter um cardápio não extenso, porém com uma boa variedade de vinhos, peixes, frutos do mar, carnes, risotos e massas, além de contar com a disposição do jardim em disponibilizar plantas não convencionais (PANCS) à um novo cardápio. O Restaurante NAIAH tem como diferencial disseminar o conhecimento dessas plantas elaborando pratos inusitados e com sabores tão pouco explorados.

Há fins de tarde que merecem ser vividos sem pressa.No dia 26 de setembro, o Pôr do Sol no Plantarum reúne vinho, sabore...
18/08/2026

Há fins de tarde que merecem ser vividos sem pressa.
No dia 26 de setembro, o Pôr do Sol no Plantarum reúne vinho, sabores, música ao vivo e natureza em uma experiência pensada para apreciar a dois.
Neste pôr do sol:
• Tábua de antepastos.
• Couvert artístico.
• Músico ao vivo com Anderson Ramos e DJ
Schneider Max.
• Acesso ao maior jardim da América Latina em espécies.
Convite Estate | R$ 500
1 garrafa Alpasion Estate
Convite Gran | R$ 600
1 garrafa Alpasion Gran
Forma de pagamento: Pix ou cartão de crédito em 1x.
26 de setembro| 17h às 21h.
9 Jardim Botânico Plantarum - Nova Odessa/SP
Os convites incluem água e acesso ao jardim.
Reserve o seu convite pelo WhatsApp (19)
99266-9052.
Ybirá - Florescer Memórias.

Endereço

Avenida Brasil, 2000/Distrito Industrial 2
Nova Odessa, SP
13460-000

Horário de Funcionamento

Quarta-feira 12:00 - 15:00
Quinta-feira 12:00 - 15:00
Sexta-feira 12:00 - 15:00
Sábado 12:00 - 15:30
Domingo 12:00 - 15:30

Telefone

(19) 3498-2031

Site

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