Santino’s: bufê de almoço com culinária internacional e inspiração nas cozinhas brasileira, italiana e espanhola
Restaurante na Alameda Oscar Niemeyer é opção elegante e sofisticada para o almoço, com alternativas saborosas e bem elaboradas
O Santino’s restaurante, na Alameda Oscar Niemeyer, no bairro Vila da Serra, em Nova Lima (MG), funciona todos os dias no horário do almoço. A cozinha é internacional, com inspiração brasileira, italiana e espanhola. A casa foi inaugurada em abril de 2013, como nova alternativa para um almoço elegante, saboroso e diferente na região. A proposta do bufê de almoço é oferecer uma comida requintada e sofisticada, além de leve e saudável. “Evitamos frituras e pratos pesados, pois nosso cliente vai voltar para o trabalho. Temos uma preocupação grande com a qualidade dos insumos e valorizamos os produtos da época”, comenta o proprietário Henrique Diniz. A casa apresenta saladas elaboradas, queijos, grelhados na hora. “Oferecemos uma experiência sensorial agradável aos clientes. Utilizamos muitos temperos e ervas, finalizamos os pratos com algum toque diferente e nos desafiamos todos os dias em criar uma apresentação sofisticada e tentadora”, justifica Henrique. São cerca de 30 opções de saladas, com folhas, marinados, legumes e saladas compostas, 15 a 20 pratos quentes, com grelhados feitos na hora no charbroiler, muitos deles de cortes especiais, como bife ancho, chorizo. “Todos os dias temos pelo menos um peixe e uma opção de massa recheada”, comenta o proprietário, que na hora do almoço está sempre por perto do bufê, para conversar com os clientes, dar detalhes sobre os pratos e ouvir as sugestões e pedidos. “Nossa moranga assada com azeite, ervas finas e pimenta caiu no gosto do nosso público não pode ficar de fora no bufê. Serviços - Santino’s Restaurante
Endereço: Alameda Oscar Niemeyer, 288 - Loja 2 - Vila da Serra – Nova Lima - MG - Horários de funcionamento: Almoço - Segunda à Sexta: 11h30 às 14h30 (R$ 54,90). Banheiro adaptado para cadeirantes. Conexão Wi-Fi gratuita. Aceita todos os cartões de crédito. - Facebook: https://www.facebook.com/restaurantesantinos
