02/02/2018
Depois de dois meses de experiências, resolvemos abrir as portas prá valer!
Criamos assim, um ambiente gostoso e descontraido para o encontro de amigos que gostam de celebrar a vida da melhor maneira que existe... fazendo churrasco!
Não se trata de um restaurante luxuoso, nem uma mega-churrascaria, com diversos tipos de carnes. Nosso Espaço BBQ (Barbecue) vai começar devagar, primeiro fortalecendo as vendas de nosso carro chefe, que são as costelas e as costelinhas de porco, com molho barbecue, preparadas no tradicional fogo de chão, onde enxugam os excessos de gordura e adquirem uma suculencia e um sabor defumado incomparável. Claro que teremos alguns espetinhos e linguiças para os que apreciam o acompanhamento para aquela cerveja gelada que o Boteco BBQ oferece toda categoria, também com cerveja artesanal com nossa marca. O local foi totalmente desenhado para produzir carnes e lá, faremos nossos cursos de churrasco, especializações para profissionais que queiram reciclar, eventos corporativos e festivos, etc. Enfim, vamos abrir amanhã, mas também nos próximos sábados, sempre das 10 às 18hs, inclusive no sabadão de carnaval. Futuramente, com nossos patrocinadores, Búffalo Grill e Zakharov, faremos a tradicional parrillada com cortes especiais, tornando o ponto um lugar especial para quem aprecia carnes nobres. Conto com vocês em um sábado desses.
