Tempero da Graça - Restaurante

09/12/2023

Que perfeição!
Uma maravilha.

09/12/2023

Um brinde aos encontros com pessoas especiais, aos momentos de celebração e aos sabores do Dadinho de Tapioca com Catupiry®️ Original e Empanado de Catupiry®️ Original que surpreendem a cada mordida.

Pode até não rolar presente, mas que não faltem os petiscos Catupiry®️ na mesa do seu Happy Hour!

Já provou algum? Se não provou, se apressa, porque reza a lenda que dá azar encerrar o ano sem saborear essas gostosuras. 🫣

07/11/2022

05/11/2022

27/10/2022

10/10/2022

😍😋🍽🍴

Carne ao Vinho na Panela de Pressão 😍
Ingredientes:
• 1 peça de carne (cupim, fraldinha, lagarto) eu usei cupim
• 1 cebola grande picada
• 1 caldo de costela
• 2 dentes de alho
• 1 fio de óleo
• Sal e pimenta a gosto (usei 1 colher rasa de sal e 1 pitada de pimenta)
• 1 extrato de tomate de boa qualidade
• 1 copo e 1/2 de vinho tinto (usei um pouco mais de meia garrafa)
•
Modo de Preparo:
1. Limpe bem a carne tirando a gordura
2. Corte ao meio para ficar 2 peças, na panela de pressão acrescente a cebola picadinha, o alho e o óleo
3. Doure bem a carne dos 2 lados
4. Coloque também o caldo de costela sem dissolver em água, coloque direto na panela e continue dourando a carne
5. Depois de dourada acrescente o extrato de tomate e o vinho tinto
6. Tampe a panela e depois de pegar pressão espere 30 a 40 minutos e desligue
7. Deixe a carne de um dia para o outro na mesma panela
8. No dia seguinte corte a carne e leve ao fogo para apurar só mais um pouco e desligue
9. Sirva as fatias com o molho por cima, sirva junto com arroz branco, purê de batatas ou batata palha

04/09/2022

04/09/2022