02/04/2021
No dia em que criamos e lançamos o hambúrguer do nosso cardápio chamado " Bacon Cheddar Burger" , que se trata de um hambúrguer clássico feito com carne , cheddar e bacon , alguns colocam picles de pepino ou três não, uns colocam cebola caramelizada e outros não. Pode ser apresentado em pão brioche ou australiano. Um tipo que há em quase todas as hamburguerias do Brasil.
Eu fiz usando pão brioche bem tostadinho na chapa , coloquei a nossa lactonese de alho , o picles que eu mesmo fiz e hj faço , usando o nosso blend que é feito com 3 tipos de carnes que desenvolvemos aqui até chegar num resultado excelente e determinante pra que cause uma sensação incrível no paladar , extremamente suculenta e saborosa , casando perfeitamente com o queijo cheddar, o bacon a nossa cebola caramelizada e os demais ingredientes. Esse sanduíche hj é o nosso campeão de vendas e satisfação dos nossos novos clientes. Tenho observado de forma discreta as expressões de alguns clientes ao darem a primeira mordida. Kkkkk . Isso não tem preço . Parecem que estão tendo um orgasmo gustativo kkkk. Eu sabia que era bom , mas ainda não tinha comido um sozinho , apenas havia dado uma pequena mordida e passei proveu sócio experimentar e não voltou mais.
Hoje , após receber uma mensagem de um cliente do delivery, e do nosso primeiro cliente de hj na casa , ambos dizendo que foi o melhor hambúrguer que eles já comeram aqui em Manaus , então eu fiz um só pra mim , comi escondido pra não ter que dividir com ninguém kkkkk. E realmente, o trem não é bom , é perfeito! Maravilhoso! Deixa a gente em êxtase . Dá pra sentir todos os sabores possíveis de forma bem acentuada, a azedo do nosso picles , o leve doce da nossa cebola caramelizada, o amargo presente discretamente no cheddar processado , o salgado do bacon crocante e o principal , o umami presente em nosso blend.
Então é isso , experimentem e comprovem!
