05/11/2025
Agradecimento ao Betho – Fundador do Restaurante Monjolo
Há 16 anos, o Betho teve um sonho — criar um lugar onde o sabor da comida caseira se misturasse com boas lembranças, alegria e nostalgia. Assim nasceu o Restaurante Monjolo, um espaço acolhedor que se tornou mais do que um restaurante: tornou-se um pedacinho de memória afetiva para todos que passam por aqui.
Com seu empenho, dedicação e carinho em cada detalhe, o Betho construiu um ambiente único, onde cada refeição lembra o aconchego da casa da vó, o cheiro do tempero no fogão e a alegria das boas conversas à mesa.
Hoje, com muita gratidão, dou continuidade a este projeto tão especial. Sigo comprometido em preservar a essência que o Betho criou — mantendo a estrutura, a decoração, a originalidade, a qualidade do atendimento e, principalmente, o sabor que tornou o Monjolo um lugar querido por tantos.
Que o nome Monjolo continue sendo sinônimo de sabor, tradição e boas lembranças por muitos e muitos anos.
Obrigado, Betho, por cada momento dedicado, por cada receita criada e por deixar um legado tão bonito para todos nós.
Sou Grato , por Ganhar um amigo com um coração gigante, que não mede esforços para ajudar ! Desculpa a demora para te homenagear, é que queria muitos e muitos clientes lendo, Obrigado grande amigo !
