Artusi Ristorante

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Artusi Ristorante A combinação do melhor da cozinha italiana com o consagrado toque de sabor do Chef Alysson Müller.
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Artusi Ristorante, localizado na Rua Bocaiúva, um dos melhores endereços no Centro de Florianópolis, alia o que há de melhor da cozinha italiana ao toque consagrado do Chef Alysson Müller. Alysson é um entusiasta que se compraz não apenas com o preparo e a criação dos pratos, mas também com a pesquisa nas viagens que empreende principalmente pelo interior da Itália à procura do que há de mais genuíno naquela culinária. No Artusi, ele realizou o desejo de comandar um restaurante verdadeiramente italiano, com a alta qualidade que o tornou conhecido em Santa Catarina.

24/09/2026

Poucos ingredientes e uma combinação que atravessa gerações: espaguete, gema de ovo caipira, bacon artesanal e queijo grana padano.

Spaghetti Carbonara no Artusi, para quem busca os clássicos da culinária italiana em Florianópolis.



Pasta negra fresca, polvo, camarão, lula e molho sugo, com raspas de limão na finalização.O Tagliolini Nero al Frutti di...
22/09/2026

Pasta negra fresca, polvo, camarão, lula e molho sugo, com raspas de limão na finalização.

O Tagliolini Nero al Frutti di Mare reúne massa fresca e frutos do mar em uma das combinações do Artusi, restaurante de culinária italiana em Florianópolis.



19/09/2026

Há uma razão para ele ser o mais pedido.

O Gnocchi della Casa combina gnocchi de batata, lascas de mignon, fonduta de queijo grana padano e cogumelos frescos, com finalização de ciboulette. Um dos destaques do Artusi para quem procura culinária italiana em Florianópolis.



15/09/2026

Papardelle fresco ao ragú de pato, finalizado com queijo grana padano.

Uma massa fresca que reúne ragú de pato e grana padano em uma receita presente no menu de culinária italiana do Artusi, em Florianópolis.



10/09/2026

À moda siciliana: steak tartar com mini alcaparras, acompanhado de pães artesanais.

O Tartare di Manzo Alla Siciliana é uma das entradas do Artusi para quem aprecia os sabores da culinária italiana em Florianópolis.



05/09/2026

Depois dos pratos salgados, é hora do pistacho siciliano.

O Gelato al Pistacho Siciliano faz parte das sobremesas do Artusi e completa a experiência de quem procura culinária italiana em Florianópolis.



Gnocchi de batata, lula grelhada, molho pesto e tomate cereja.Uma combinação entre massa e frutos do mar que mostra outr...
03/09/2026

Gnocchi de batata, lula grelhada, molho pesto e tomate cereja.

Uma combinação entre massa e frutos do mar que mostra outra possibilidade do gnocchi no menu do Artusi, restaurante de culinária italiana em Florianópolis.



01/09/2026

Molho sugo, bacon artesanal e cebola roxa envolvem o espaguete, finalizado com queijo grana padano e ciboulette.

O Spaghetti Amatriciana é uma das massas presentes no menu do Artusi para quem busca culinária italiana em Florianópolis.



Gnocchi de mandioquinha, fonduta de queijo grana padano, roti e filé mignon, finalizado com ciboulette.Uma combinação de...
29/08/2026

Gnocchi de mandioquinha, fonduta de queijo grana padano, roti e filé mignon, finalizado com ciboulette.

Uma combinação de ingredientes que entrega diferentes sabores e texturas em um mesmo prato da culinária italiana do Artusi, em Florianópolis.



27/08/2026

Polvo, camarão rosa G, lula e açafrão espanhol formam o Risotto alla Pescatore, finalizado com ciboulette.

Frutos do mar reunidos em um risotto que ocupa seu espaço entre as opções de culinária italiana do Artusi, restaurante em Florianópolis.



Endereço

Rua Bocaiúva, 2090
Florianópolis, SC
88015530

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 12:00 - 15:00
19:00 - 23:30
Terça-feira 12:00 - 15:00
19:00 - 23:30
Quarta-feira 12:00 - 15:00
19:00 - 23:30
Quinta-feira 12:00 - 15:00
19:00 - 23:30
Sexta-feira 12:00 - 15:00
19:00 - 23:30
Sábado 12:00 - 15:00
19:00 - 23:30
Domingo 12:00 - 15:00
19:00 - 23:30

Telefone

+554830372228

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