07/02/2019
Os diabéticos podem comer frutas? Quando me fazem essa pergunta a resposta é “podem e devem”! É claro que os indivíduos com diabetes precisam ter um maior cuidado com os alimentos ricos em carboidratos, como as frutas. No entanto, quando ingeridas dentro de uma quantidade esperada de carboidratos em uma refeição, as frutas não serão prejudiciais. Pelo contrário! Esses alimentos contribuem para o adequado aporte de fibras, vitaminas e antixoxidantes tão necessários para a qualidade de vida dos diabéticos.
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👉 Qual a porção ideal? Assim como para a população em geral, indivíduos com diabetes devem ingerir de 3 a 5 porções de frutas ao dia. Isso vai depende, da quantidade de calorias e carboidratos do plano alimentar, compensação glicêmica, atividade física, etc.
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👉 Dicas importantes: 1-) prefira sempre a fruta ao suco; 2-) fracione e distribua a porção total de frutas ao longo do dia; 3-) sempre que possível consuma as frutas em sua totalidade, consumindo-as com casca e bagaço (especialmente se forem orgânicas); 3-) procure associar a fruta à um alimento que lenifique seu processo absortivo e, com isso, sua resposta glicêmica, como: farelo de aveia, linhaça, óleo de coco, castanhas, sementes, etc.
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👉 Não tenham medo dos alimentos de verdade! Equilíbrio sempre!
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