Dim Sum Da Gabi

17/08/2026

🍍👀🙀 Pessoal esta semana em especial a agenda e o cardápio vão estar disponíveis Agora IUPIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII , link na bio ou aqui 👇

🥰https://beacons.ai/dimsumdagabi

🍍🐽 Um dos meus lugares preferidos do mundão é a Cidade do México - a comida de rua é fabulosa - e um dos tacos mais famosos por lá é o Al Pastor que consiste em paleta suína fininha marinada em especiarias de um dia para o outro - depois assada lentamente em forno tipo "Gyro" - aqui vou adaptar para assar em espeto hehe - e vai ser o recheio do nosso delicioso Bao, logicamente com uma pitada de pimentas asiáticas na composição da marinada ihhihihihihihi. Ah, a carne é assada com abacaxi - e vai um pouquinho na fruta no recheio o que aumenta ainda mais a complexidade. Uma delícia.
🌿 A versão veg será feita ou com o ostra rei - a última vez estava em falta - ou com o coração de palmito fatiado bem fininho e preparado da mesma maneira.
😍🥰 Também vamos ter o clássico Ha Gao : Dumpling feito com a massa de amido - transparente - muito leve e delicioso , preparado com vegetais e tofu. É um dumpling delicado e muito saboroso. Uma ótima companhia para a complexidade do Al Pastor Bao.
🥰😍 Para fechar a Cheesecake mais amada de todas : A Miso Cheesecake finalizada com caramelo salgado e Shichimi Togarashi UMA DELICIAAAAA

🐴Vai ter Ignorus La Belle de Jour para harmonizar em ? Olha que espetáculo de MENUUUUUUU..... 🙀👀

🏃🏃🏽👩‍🦽‍➡️👩‍🦽🏃‍♀️‍➡️🏃‍♀️‍➡️ Corrrreeeee para agendarrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr iupiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

07/08/2026

🥰🥭🍍🥰 Hoje é sexta-feira, portanto, cardápio e agendamento disponíveis 🥰🙀👀🍊🍍🥭

🙀 Link disponível na Bio e aqui 👇

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Gente vai ser a última vez deste cardápio delicioso que fezzzz muitoooooooooooooooooo sucessssooooooooooooooooo 🙀👀🍊🍍🥭🙀👀🍊 e vamos ter 2 deliciosas Sours da para harmonizar 🙀👀🍊🍍🥭🙀👀 Entãooooooooooooo correee para agendar. 👩‍🦽🏃‍♀️🏃🏃‍♀️‍➡️

27/07/2026

😻🙀💞 Passando para lembrar que o cardápio e agendamento da semana já estão disponíveis na bio e aqui 👇
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🙀😻💞 Vai ser a última vez deste cardápio delicioso 🙀🥹 Na próxima semana estarei julgando na Copa Guarani , portanto, voltamos com o delivery somente dia 13/08 😣🥹😵‍💫😫

Então corrrrrreeeeeeeeee para agendar 😘😹💞😍🏃‍♀️

20/07/2026

❄Pesssoallll por motivos de ombrinho inflamado que precisava descansar, a agenda e o cardápio estam disponíveissss agoraaaaaaa iupiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii 🥳🤩🥰😍

🥶❄️ Continuamos com o especial AI QUE FRIAQUINHA, e desta vez trago 2 novidades maravilhosas - Miso Brownie finalizado com a deliciosa geléia de laranjas com as 5 especiarias chinesas e o todo todo Green Curry Wontons para aquecer o coração. Alem disso, trazemos a volta do delicioso Mandu - dumpling coreano - para deixar tudo muitooooo especialllllllll 🥰🙀

👀🍊🍍🥭 Para harmonizar trago a Ignorus Tinhosa - uma cerveja Sour com manga, maracujá, abacaxi e pêssego - aqui queremos utilizar as frutas para complementar os sabores dos dumplings, ao mesmo tempo em que combina perfeitamente com a sobremesa que tem a base de chocolate - além disso, a acidez contrasta levemente com a pimenta favorecendo a sensação quentinha de tudo UMA DELICIAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA.

10/07/2026

🙀🥰👀 Hoje é sexta-feira, e portanto, agendamento e cardápio da semana que vem já estão disponíveisssssssss 🙀🙀🙀🙀🙀

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❄😁🧐 Vai ser a última vez deste cardápio maravilhosooooooooo, na próxima semana MUDAAAAA então corrrrreeeeeee para agendarrrrrrrrrrrrrrrr 🏃‍♀️🏃🏃‍♂️

03/07/2026

👀🙀 Hoje é sexta-feira, portanto, cardápio e agendamento da semana que vem já estão disponíveisss 🙀👀 Na bio ou aqui 👇

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🥰🥰🥰🥰🥰 Edição especial : Aiii que friozinho danado, trago novamente um dos dumplings mais queridos do Dim Sum o Xiao Long Bao ou Soup Dumpling ❄️❄️❄️❄️ Além disso, teremos o delicioso Curry Puffs - com milho cozido na hora hihihi especial festa Julina - e pela primeira vez no cardápio a deliciosa Strawberry Matcha Cream Bars iupiiiiiiiiiiiiiiiii época de morangooooooooooooooooo 🍓🍓
😎🥰 Vamos ter a Weizenbier e a Pils da Frohenfeld para harmonizar também, então, corrrreeeeeeeee para agendarrrrrrrrrr 🙀🙀

19/06/2026

15/06/2026

🙀😻 Passando para avisar que o cardápio e o agendamento da semana já estão disponíveissssss 🤩🥳 Na Bio e aqui 👇

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🙀🙂‍↕️ Vamooooosss ter clásssiiiicoooooos do Dim Sum, como o Char Siu Bao - da foto - Wonton de Pinhão - Comemorações Juninas hihihi - acompanhado de molho feito com Chilli Oil, Missô, especiarias chinesas - finalizado com amendoim torradinho. EEEEEEEEEEEE a deliciosa tortinha de ovos com massa folhada - inspirada na receita de Macau.

UM ESPETÁCULOOOOOOOOOOOOOOO

😁👌🧚‍♀️ Corrrrrrreee para agendar 🏃‍♀️🏃🏻‍♀️🏃🏽‍♀️🏃🏻🏃🏾‍♀️🏃🏿‍♀️

05/06/2026

Hoje é sexta-feira, portanto cardápio e agendamento disponíveis 🥰😻 Link na Bio ou aqui 👇
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🫰 Nosso cardápio Doramer vai rolar mais uma vez - esta semana devido ao feriado não tivemos o delivery - e veio a calhar visto, que semana que vem é a semana do amor hihihihihi - então é uma ótima pedida para pedir sozinho, ou juntinhos o que importa é ficar com o coração quentinho 😍😘

🤗🤗🤗 Então correeeeeeeeee para agendarrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr 🏃‍♀️🏃‍♀️🙀🙀

29/05/2026

🤩🥰😍 Hoje é sexta-feira portanto, cardápio e agendamento disponíveis 🥳🥳🥳🥳🥳🥳 link na bio e aqui 👇

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🥰🌶 O nosso Doramer fez muito sucesso, obrigada pessoal, inclusive obrigada pelas dicas de Doramas e os elogios, fiquei muito feliz, todo o cardápio é baseado em técnicas clássicas coreanas porém com uma interpretação nossa é todo autoral . Dito isso, semana que vem é a última vez que este cardápio roda.
🥳🥳🥳🥳🥳🥳Então corrrrrrrreeeeeeeeeeeeee para agendar