Pantojo Confectionery

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Por mais amor e chocolate,
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Por mais amor e chocolate,
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Mais do que uma simples marca que vende brownies e chocolates especiais, somos um time que trabalha arduamente para criar as combinações mais gostosas para você.

01/12/2025

Today I celebrate one year at the renowned three-Michelin-starred Da Vittorio, recently recognized as the Best Restaurant in the World by La Liste 2026.

I am deeply grateful to Maître Chocolatier Davide Comaschi for believing in my potential and opening doors that have transformed my journey.

Working in this laboratory of excellence, mastering high-level processes, and participating in projects that unite gastronomy, art, and luxury has broadened my vision of what dedication and passion can achieve.

Special thanks to my cioccolateria team for their constant inspiration, and to my manager Tommaso Grollero, whose leadership and generosity push me to grow every day.

My gratitude also goes to the Famiglia Cerea, whose vision and commitment make Da Vittorio a true symbol of culinary artistry worldwide.

This milestone is more than a year of work, it represents growth, evolution, and the continuous pursuit of excellence.

2026 will be extraordinary. I can feel it.

16/04/2025

PANTOJO 25 COLLECTION

Cada peça desta edição é mais do que uma criação — é um objeto escultural, meticulosamente elaborado para despertar emoção, memória e sensações.

Das texturas intensas das florestas tropicais à elegância refinada da estética europeia, esta coleção é uma exploração de contrastes — ousada e delicada, estruturada e fluida.

Inspirado pelos códigos da alta-costura, pela liberdade da arte contemporânea e pela precisão do design, Pantojo apresenta uma visão única da chocolateria moderna.

15/04/2025

O Praliné au Chocolat combina o equilíbrio perfeito entre a delicadeza do praliné de avelãs, a suavidade da gianduia e a intensidade de um chocolate fondente.

Uma ode à elegância da chocolateria contemporânea.

12/04/2025

PANTOJO 25 COLLECTION

Na interseção entre arte, design e sensorialidade, nasce a PANTOJO 25 COLLECTION — uma edição exclusiva assinada pelo chef chocolatier Gabriel Pantojo.

Inspirada pelos códigos da alta-costura, pela liberdade criativa da arte contemporânea e pelo requinte do design, a PANTOJO 25 celebra uma nova era da chocolateria de luxo.

A coleção é um convite a redescobrir o chocolate sob a ótica do design contemporâneo — ousado, sofisticado e poético.

Cada peça é cuidadosamente projetada, combinando o savoir-faire artesanal com uma linguagem visual sofisticada e contemporânea.

Lançada no Brasil e na Itália, a coleção marca a chegada oficial da Pantojo em solo europeu.

Entre em contato para mais informações.

09/05/2024

Nesse Dia das Mães, preparamos o presente perfeito, assim como todos os anos ao lado dela. 💗

Cesta Dia das Mães:

• 1 un Caixa Bombom 4 un
• 1 un Cuore di Gianduia 185g
• 1 un Praliné au Chocolat 75g
• 4 un Brownie Tradicional 65g
• 1 un Pantojo no Pote Black 220g
• 1 un Pantojo no Pote White 220g
• 1 un Vinho Português Mateus Rosé 187ml
• 1 un Carta Personalizada
• 1 un Caixote de madeira

Valor: R$ 198

E claro, você pode deixar sua cesta ainda mais especial adicionando outros itens do nosso menu.

Caixa Especial para presente:

• 1 un Mini Cuore di Gianduia
• 1 un Pantojo no Pote 150g
• 2 un Brownie Tradicional
• 2 un Brownie Gianduia

Valor: R$ 74

Para reservar sua cesta, combinar a entrega e o que mais você preferir é só mandar uma mensagem 🤍

14/04/2024

Pantojo Pistacchio

Uma obra-prima artesanal meticulosamente elaborada com chocolate belga e recheado com uma ganache sedosa de pistache e caramelo salgado, proporcionando um sabor único e marcante.

O contraste perfeito entre o doce e o salgado é realçado pela irresistível flor de sal, envolvendo todos os seus sentidos em uma experiência inesquecível.

14/04/2024

Pantojo Champagne Framboise

Uma harmoniosa combinação de chocolate branco, ganache de champagne e ganache de framboesa.

Cada pedaço deste ovo é uma explosão de sabores frutados e refrescantes, envoltos em uma casca de chocolate belga de alta qualidade.

13/04/2024

Não perca os últimos dias para adquirir os deliciosos chocolates da Pantojo Signature Collection 2024!

Nossa seleção exclusiva de ovos contemporâneos, pintados à mão, está disponível somente até o dia 15/04.

12/04/2024

Praliné au Chocolat

Uma combinação perfeita de praliné de avelãs, gianduia italiana e ganache de chocolate belga.

Cada camada é cuidadosamente montada para garantir uma experiência única, onde a riqueza do chocolate se funde com a crocância do praliné e a suavidade da gianduia.

11/04/2024

Confira a seleção de ovos contemporâneos pintados à mão Pantojo Signature Collection até 15/04!

Endereço

Alameda Drive Carlos De Carvalho, 1825, Batel, Curitiba PR, 80730-200
Curitiba, PR
80420-000

Site

https://www.instagram.com/pantojobr

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