Peixaria Popular

07/12/2023

Boa tarde para clientes antigos que sentem saudades do tradicional peixe cuiabano fazemos delivery todos fds encomendas antecipadas contato pelo whatsapp (65) 98443-9157

14/05/2023

Essa farofa, é quase um feijão tropeiro. 🤭
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Comecei fritando bacon com um pouquinho de óleo. Normalmente, eu não uso nenhum tipo de gordura pra fritar o bacon, mais como eu gosto da farofa bem molhadinha, eu usei um pouquinho de óleo. ⬜
Depois do bacon frito, na mesma panela , fritei calabresa em cubos.
Refoguei, alho, cebola, tomate e pimentão. ⬜
Adicionei uma colher de café de colorau, pra dar uma cor e deixei fritar . ⬜
Depois , adicionei 2 colheres de sopa de manteiga e couve crua.
Minha couve, já estava quase se perdendo e aproveitei pra usar na farofa. ⬜
Adicionei farinha de mandioca sem glúten , e fui deixando torra em fogo baixo.
Acertei o sal e adicionei o feijão fradinho cozido, e fui mexendo com cuidado. ⬜
Ovos cozidos (usei 2 ovos). Mexi tudo novamente, com cuidado pro feijão não desmanchar. ⬜
Se achar a farofa seca , você pode regar um pouco de azeite. ⬜
Esqueci de mostrar nos stories, mais adicionei cheiro verde também.
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Os ingredientes que eu usei é opcional. Você pode acrescentar ou retirar algo que você não goste ou não tenha em casa. ⬜
Espero muito que vocês gostem 💓
Beijinhos

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11/05/2023

11/05/2019

Boa Tarde Queridos clientes , Amanhã estaremos atendendo apenas delivery . Contato da Peixaria (65)3322_5471 ou pelo whats (65) 98443_9157

13/04/2019

05/02/2019

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