Qual é o horário de funcionamento?

Terça-feira 18:30 - 00:00 Quarta-feira 18:30 - 00:00 Quinta-feira 18:30 - 00:00 Sexta-feira 18:30 - 00:00 Sábado 18:30 - 00:00

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Restaurante Consulado Pantaneiro

Name: Restaurante Consulado Pantaneiro
Address: Avenida General Rondon, 1027, Corumbá, MS, 79300-020, BR
Telephone: +5567991725849

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Brasil
Corumbá, MS
Restaurante Consulado Pantaneiro

Um lugar perfeito e aconchegante para saborear o melhor da culinária pantaneira!

18/07/2024

A beleza do Pantanal deixa qualquer um abismado! ❤️

Fotógrafo: Silas Ismael

28/08/2023

O sarravulho teve sua origem em Portugal. Era uma espécie de cozido da miudeza do carneiro com batatas. Em Corumbá – Mato Grosso do Sul, devido a imigrantes portugueses, o prato de sarrabulho ou sarravulho, como dizem os mais antigos, é um prato regional, servido em grandes festividades ou mesmo em almoços realizados por entidades filantrópicas. O prato é feito com fígado, rim, coração (de boi), paio, calabresa, bacon e temperos como alho, pimentão, cebola e cheiro-verde. O guisado é cozido com vinho tinto.

Origem:
A sua origem remonta à idade media durante a crise do século XIV, onde devido ao enorme impacto da peste negra nos séculos anteriores, a produção de alimento era praticamente nula. Durante esta crise, grande parte da população recorria ao pão como único alimento. Uma vez ser uma alimentação pobre, as pessoas que não tinham acesso a outros recursos, começaram a juntar-lhe sangue que lhes era oferecido por outros, sempre que se matava um animal. Criando assim as papas de Sarrabulho, que consistia na cozedura lenta de pão em sangue.

Ingredientes:

2kg de fígado ( bovino)
1kg de carne moída
2 calabresas
1 par de rim ( bovino)
2kg de batata
1kg de coração ( bovino)
Cebola
Tomate
Pimentão
Azeitona
Alho
Louro
Vinho
Modo de Preparo

Coloque os miúdos e a carne moída para cozinhar por mais ou menos 1 hora;

Em uma outra panela coloque os temperos (cebola, pimentão, alho, louro e tomate) para fritar com a calabresa. Os temperos são à gosto;

Depois de fritos, coloque os temperos na panela do cozido de miúdos, adicione a batata e deixe até a batata amolecer, mais ou menos 20 minutos;

Adicione a azeitona, e depois o vinho para finalizar;

Depois do vinho, cozinhar por mais 5 minutos, sempre em fogo baixo.

17/05/2023

Ola bom dia, sábado dia 20 de maio teremos uma promoção de Pintado Urucum.
Somente para retirada, sem acompanhamentos.
*60,00 para 2 pessoas*
Poucas unidades, reserva até sexta-feira!! Não fique de fora!!😉

26/04/2023

Comunicado
Atenção clientes do Consulado Pantaneiro. Estamos anunciando que o restaurante ficará em recesso de 15 dias. Nesse tempo passaremos por algumas modificações. Ao voltarmos trabalharemos com o delivery normalmente mas o atendimento ao público será somente com reserva antecipada. Sabemos do apreço conosco e somos muito agradecidos por isso. Nao é uma despedida e sim uma pausa. Agradecemos aos clientes e a preferência, voltaremos logo logo com nossos pratos de peixes e nossos regionais que agradou a tanta gente. Deus nos abençoe e abençoe a todos vocês.

07/04/2023

Porque Deus tanto amou o mundo que deu o Seu filho unigenito, para todos que Nele crê não pereça, mas tenha vida eterna.

João 3.16

Que no dia de hoje, possamos refletir sobre o gesto de Cristo e de tudo que Ele disse para tornar nosso mundo melhor. Que possamos olhar o outro com mais amor e empatia. Somos a extensão do divino aqui na terra. Ele esteve aqui e morreu por cada um de nós.

Foi por nós🙏

05/04/2023

Estamos esperando vocês para saborear do nosso tempero.
Comida pantaneira, peixes, arroz carreteiro, macarrão de comitiva🍽😋
Vem jantar com a gente 😉

📍 Avenida General Rondon, 1027 - Centro (ao lado do Sindicato Rural).
📲 67 99172-5849
🕧 Terça à sábado | 18:30h

04/04/2023

Bom dia, estamos fechando amanhã as reservas para o peixe da sexta feira santa. Não deixe pra última hora temos poucas vagas. 🍽
Nosso tempero você ja conhece, receba sua família ou presenteie alguem com esse almoço especial.
Pintado Urucum, Mariazinha e Consulado Pantaneiro, completo, para seu almoço de sexta-feira
Se preferir entregamos pra você! 🛵

29/03/2023

Está chegando a semana santa e na próxima sexta-feira dia 07/04 é dia de comer peixe 😋🍽
Estamos disponibilizando nossos pratos mais pedidos para seu *almoço* de sexta dia 07 de abril.
Você pode fazer a sua reserva no nosso contato da bio, ou aqui pelo Instagram.
Nao deixe pra última hora, iremos atender somente as encomendas feitas até o dia 05/04.

Retirada no local ou entrega com taxa

24/03/2023

Estamos esperando vocês com nossas delícias. Traga sua família e venham jantar no Consulado 🍽😋

📍 Avenida General Rondon, 1027 - Centro (ao lado do Sindicato Rural).
📲 67 99172-5849
🕧 Terça à sábado | 18:30h

21/03/2023

Hoje é terça-feira dia de jantar no Consulado 😋🍽
Esperamos você e sua família para experimentar os nossos deliciosos pratos!!
📍 Avenida General Rondon, 1027 - Centro (ao lado do Sindicato Rural).
📲 67 99172-5849
🕧 Terça à sábado | 18:30h

17/03/2023

Ja estamos atendendo com o melhor da comida pantaneira. Tempero especial para pessoas especiais como nossos clientes.
Não se esqueça, temos promoções da semana do consumidor até hoje!!
Venha saborear ou se preferir entregamos na sua casa!!

📍 Avenida General Rondon, 1027 - Centro (ao lado do Sindicato Rural).
📲 67 99172-5849
🕧 Terça à sábado | 18:30h

07/03/2023

Esperamos você nesta terça-feira aqui no restaurante Consulado Pantaneiro!! Temos peixes e pratos típicos da nossa região 🍽😋

Venha, ou peça para receber na sua casa!!

📍 Avenida General Rondon, 1027 - Centro (ao lado do Sindicato Rural).
📲 67 99172-5849
🕧 Terça à sábado | 18:30h

Endereço

Avenida General Rondon, 1027
Corumbá, MS
79300-020

Horário de Funcionamento

Terça-feira	18:30 - 00:00
Quarta-feira	18:30 - 00:00
Quinta-feira	18:30 - 00:00
Sexta-feira	18:30 - 00:00
Sábado	18:30 - 00:00

Telefone

+5567991725849

Site

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