17/09/2026
A NOVA ERA DO DELIVERY DA BIANCA! 🔥🛵
49 anos de história. Desde 1995 fazendo delivery.
A Bianca chegou aos 49 anos sem nunca confundir tradição com permanecer parada. E chegou o momento de nos adaptarmos novamente.
Quando começamos o delivery, há 31 anos, não existiam celular, internet e GPS como hoje. As rotas eram feitas com mapas, conhecimento da cidade e experiência operacional.
Criar uma estrutura própria de delivery foi uma decisão visionária.
Em agosto de 2026, começamos uma transição desenhada há bastante tempo:
A Bianca prepara. O iFood entrega.
Já operamos no iFood há oito anos. Nesse período, aprendemos sobre a plataforma, o comportamento do cliente e a dinâmica do delivery.
Nos últimos anos, essa relação amadureceu. Participamos de todas as edições do iFood Move, em 2024, 2025 e 2026, além de eventos em BH, estreitando relações e construindo um diálogo mais próximo com a plataforma.
Não estamos começando agora a operar no iFood. Estamos começando uma nova forma de operar o delivery da Bianca através dele.
Hoje temos uma direção em comum: melhorar a experiência do cliente.
A Bianca concentra sua energia naquilo que construiu ao longo de quase cinco décadas: sabor, fartura, constância e confiança em cada pedido.
Produto, preparo, padrão, embalagem e expedição são nossa responsabilidade.
O iFood assume a logística, com tecnologia, escala e estrutura especializada para um mercado de entregas que mudou profundamente.
Essa mudança também nasce do reconhecimento de um ponto que sempre foi um dos nossos maiores gargalos: a eficiência da entrega.
Nem sempre conseguimos oferecer o tempo de entrega que gostaríamos e que o cliente esperava de nós. Agora, nossa expectativa é reduzir esse gargalo e tornar essa etapa mais ágil, previsível e eficiente para o cliente.
Em 1995, inovar foi criar nosso próprio delivery.
Em 2026, inovar também é saber redesenhá-lo.
Mudam as ferramentas.
Evolui a operação.
Permanece o compromisso.
Tradição para saber de onde viemos.
Adaptabilidade para entender onde estamos.
E inovação para continuar construindo o que vem pela frente.