04/06/2025
Dia dos Namorados no GV Cozinha
Para celebrar esta data, preparamos um menu em 4 etapas, elaborado cuidadosamente para tornar essa dia ainda mais especial.
Amuse-bouche
Entradas
Sh*take, shimeji e porto belo grelhados com creme de castanha, nuts e chilli oil
ou
Steak tartare com brioche e aioli de trufa
ou
Polvo grelhado com arancini pomodoro e creme azedo
Principais
Flat iron com purê de batata doce, cebola assadas, molho roti e pangrattato
(opção vegetariana)
ou
Camarão grelhado, lasanha aberta nero di seppia, creme de couve flor tostada e espuma de bisque
Sobremesa
Crumble de maçã com ganache de doce de leite e sorvete de canela
ou
Torta de chocolate 70% com sorvete de frutas vermelhas
Valor: R$198/pessoa
Reservas pelo whatsapp: (22) 992214363