Pé do Morro - Produtos nascidos no Japi

Pé do Morro - Produtos nascidos no Japi Queijos e algumas histórias sobre o sabor da busca pela vida

21/05/2026

O Piazinho é um ótimo exemplo para ilustrar como o processo de maturação pode dar personalidade a um queijo. Ele é feito com a mesma base do Granito, mas se desenvolve de forma completamente diferente.

Enquanto o Granito desenvolve mofos na superfície durante a maturação, o Piazinho tem sua casca escovada diariamente durante 6 semanas, criando o ambiente ideal para o crescimento da Brevibacterium linens, responsável pelo aroma e característico dos queijos de casca lavada.

É um queijo jovem, mas com presença. O sabor é bem intenso e marcante logo de cara, nada discreto. Talvez seja por isso que ele virou favorito de tantos restaurantes e chefs paulistas, aparecendo em menus como ingrediente que traz personalidade ao prato.

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𝐏𝐞́ 𝐝𝐨 𝐌𝐨𝐫𝐫𝐨
Armazém e Piquenique
Qui a Dom 11h às 17h

▸ Reservas pelo site da bio
▸ Confira o cardápio no link da bio
▸ Pra chegar é só procurar por “Pé do Morro produtos nascidos no Japi” no GoogleMaps ou Waze

Nossos antepastos e geléias são feitos aqui mesmo, na cozinha do armazém. Os sabores podem variar de acordo com a estaçã...
19/03/2026

Nossos antepastos e geléias são feitos aqui mesmo, na cozinha do armazém. Os sabores podem variar de acordo com a estação e procuramos sempre priorizar ingredientes e produtores da nossa região.

Tudo feito semanalmente com ingredientes frescos, em pequena escala e de forma artesanal. Pra harmonizar com nossos queijos e deixar seu piquenique completo.

Nosso convite é que você explore as combinações possíveis com as opções do nosso cardápio: charcutaria, pão, mel, doce de leite, geleia, antepasto, azeite, vinho, cerveja, café, entre outros.

Porque queijo combina com quase tudo, só falta você descobrir qual sua combinação favorita :)

Lembrando que às quintas e sextas não precisa de agendamento. Ainda tem vaga para o fim de semana e a previsão é de tempo bom!

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𝐏𝐞́ 𝐝𝐨 𝐌𝐨𝐫𝐫𝐨
Armazém e Piquenique
Qui a Dom 11h às 17h

▸ É só vir, não precisa reservar
▸ Confira o cardápio no link da bio
▸ Pra chegar é só procurar por “Pé do Morro produtos nascidos no Japi” no GoogleMaps ou Waze

Neste final de semana receberemos os parceiros da QT Pizza Bar () aqui no sítio para uma edição especial de pizzada!Idea...
11/03/2026

Neste final de semana receberemos os parceiros da QT Pizza Bar () aqui no sítio para uma edição especial de pizzada!

Idealizada por Matheus Ramos, a QT Pizza Bar, é famosa por suas pizzas ao estilo napolitano, com massa de fermentação natural, e que neste sábado serão feitas com nossos queijos.

Ano passado, a casa e seu pizzaiolo receberam reconhecimentos em rankings internacionais importantes, como a 36ª posição no 50 Top Pizza World e a colocação de Matheus Ramos em 46º lugar no The Best Pizza Awards.

Desenvolvemos um cardápio exclusivo para esse encontro, unindo os queijos do Pé do Morro e as pizzas da QT. Serão duas opções de pizza exclusivas:

- Molho de tomate, queijo Quina, nduja e, na saída do forno, queijo Sol ralado
- Fior di latte, queijo Lua, mel, picles de maçã verde e brotinhos

E ainda teremos uma entrada com queijo Lua frito e uma releitura de tiramisù de sobremesa, feita com queijo Quark cremoso misturado com café espresso, finalizado com uma camadinha de açúcar e pó de café.

Vai ser imperdível! Para participar é só reservar seu horário normalmente no site.

26/02/2026

Um dia na cozinha do nosso armazém.

Já fez planos para o final de semana? Vem visitar a gente, provar nossos queijos e todas essas coisas gostosas que saem diariamente da nossa cozinha.

𝐏𝐞́ 𝐝𝐨 𝐌𝐨𝐫𝐫𝐨
Armazém e Piquenique
Qui a Dom 11h às 17h

▸ Faça sua reserva no nosso site
▸ Confira o cardápio no link da bio
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05/02/2026

Confira esta matéria sobre o Pé do Morro na TV Tem!

O Pé do Morro faz parte de uma das Rotas do Queijo de São Paulo, iniciativa promovida pelo Governo do Estado que une turismo, agricultura, desenvolvimento econômico e identidade paulista.

Integramos a Rota Bandeirantes, junto com outras 11 queijarias da região como as nossas colegas e a laghietosi_queijo.

Lembrando que às quintas e sextas não precisa de reserva e aos sábados e domingos é preciso agendar seu horário no nosso site, o link está na bio!

Te esperamos por aqui neste final de semana! 🌿

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𝐏𝐞́ 𝐝𝐨 𝐌𝐨𝐫𝐫𝐨
Armazém e Piquenique
Qui a Dom 11h às 17h

▸ Faça sua reserva no nosso site
▸ Confira o cardápio no link da bio
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Essa semana você pode conhecer a nossa câmara de maturação!É aqui que os queijos passam por uma das etapas mais importan...
14/01/2026

Essa semana você pode conhecer a nossa câmara de maturação!

É aqui que os queijos passam por uma das etapas mais importantes do processo, desenvolvendo aromas, sabor e textura. O tempo de maturação faz toda a diferença no resultado final e, por isso, vamos abrir o mesmo queijo em dois momentos distintos: um Sol de 4 meses e um Sol de 14 meses, para que você possa provar e perceber como o passar do tempo transforma o queijo.

Amanhã (quinta-feira) e sexta-feira, as visitas acontecem às 15h.
No sábado e domingo, os horários são às 10h30, 12h30 e 14h30.

Para o fim de semana, é só agendar pelo site e dar o nome no armazém no horário que desejar.

Não é sempre que abrimos essa oportunidade, aproveite! :)

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𝐏𝐞́ 𝐝𝐨 𝐌𝐨𝐫𝐫𝐨
Armazém e Piquenique
Qui a Dom 11h às 17h

▸ Faça sua reserva no nosso site
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07/01/2026

2026 começando com o melhor clima possível: o verão chegou com promessa de um final de semana ensolarado.

É tempo de descansar, pensar no ano que se inicia e, para quem tem criança em casa, aproveitar as férias e curtir momentos ao ar livre aqui no Pé do Morro.

Traga a família, aproveite seu piquenique com vista para a Serra do Japi e não deixe de provar nosso sorvete de doce de leite para se refrescar. Estamos esperando por você :)

Quinta e sexta não precisa reservar, é só chegar!
Para visitar aos sábados domingos e feriados, agende seu horário em nosso site!

Se até os queijos precisam “repousar” e maturar na câmara, imagina a gente! 😅Esse ano foi um ano intenso aqui no Pé do M...
26/12/2025

Se até os queijos precisam “repousar” e maturar na câmara, imagina a gente! 😅

Esse ano foi um ano intenso aqui no Pé do Morro, com muita gente nova chegando, inauguração da nossa cabana, nossos queijos ganhando premiações, reformas, desafios com as quedas da energia.

Queremos agradecer a todos que fizeram parte desse 2025 desafiador mas cheio de realizações! E agradecer, principalmente, a toda equipe do Pé do Morro, sem a qual nada disso seria possível.

Estaremos em recesso até dia 3 de janeiro, aguardamos vocês em 2026, com as energias renovadas para recebê-los! 🧀✨

Inclusive, quem quiser já agendar a visita para o início do ano que vem, é só entrar no nosso site e escolher o horário!

Endereço

EStrada Pé Do Morro SN, última Porteira Da Estrada/Sítio 7 Luas
Cabreúva, SP
13315000

Horário de Funcionamento

Sábado 14:00 - 17:00
Domingo 14:00 - 17:00

Telefone

+5511994517290

Site

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