14/04/2025
Você sabia que o café é tão importante no Brasil e no mundo que tem nada menos do que três datas oficiais para ser celebrado?
Sim, o grão mais amado do planeta é homenageado em diferentes momentos do ano, por razões distintas — e todas muito especiais.
14 de abril: Dia Mundial do Café
Embora a Organização Internacional do Café (OIC) tenha oficializado o Dia Internacional do Café, o dia 14 de abril continua sendo amplamente celebrado em muitos países — inclusive no Brasil — como o “Dia Mundial do Café”.
Coincidindo com o início da colheita em várias regiões do hemisfério sul, abril se tornou um mês simbólico para celebrar o café e toda sua importância cultural, econômica e afetiva.
24 de maio: Dia Nacional do Café e do Barista
Essa é a nossa data oficial no Brasil.
O dia 24 de maio foi instituído em 2005 pela ABIC (Associação Brasileira da Indústria do Café) para celebrar o início da colheita nas principais regiões cafeeiras do país — como Sul de Minas e Cerrado Mineiro. Nada mais simbólico do que comemorar o café justamente quando ele começa a ser colhido, não é?
Mas esse dia também é dedicado ao barista: o profissional que domina a arte de extrair o melhor do grão. Um reconhecimento merecido para quem transforma café em poesia líquida todos os dias, seja num espresso bem tirado ou numa receita especial de café filtrado.
1º de outubro: Dia Internacional do Café
Esta é a data oficializada pela Organização Internacional do Café (OIC), escolhida em 2015 com o objetivo de unif**ar as celebrações ao redor do mundo.
O 1º de outubro é reconhecido globalmente e celebra o café como produto agrícola, símbolo de conexão social e peça central na economia de dezenas de países. É uma data que também chama atenção para questões sociais e ambientais que envolvem a cadeia do café — como o comércio justo, a valorização do pequeno produtor e as práticas sustentáveis.
Qual a data você mais curte?
