Baco Pizzaria

Baco Pizzaria A verdadeira pizza Napoletana, duas vezes eleita a melhor do Brasil

Prêmios Melhor Pizzaria de Brasília:
2003 - Revista Roteiro.
2005 - Revista Veja e Roteiro.
2006 - Revista Roteiro.
2007 - Revista Veja, Gula e Roteiro.
2008 - Revista Veja e Gula.
2009 - Revista Veja, Gula e Correio Braziliense

Motivos não faltam: a massa aberta a mão, os ingredientes frescos e selecionados, o uso de farinha especial, mais fina e delicada, o tomate San Marzano ou pomodoro

pelati, o azeite extra virgem e a manipulação correta de tudo isso, baseado na clássica receita da pizza de Nápoles, garantem a Baco o sabor incomparável de suas pizzas. São três tipos de massas, a napoletana com borda grossa e meio fino, a romana bem fininha e a integral. Ao longo dos anos, a Baco, conhecida por seus sabores clássicos e criações próprias, conquistou fama, prêmios e principalmente a confiança de quem aprecia a boa gastronomia.

19/01/2026
O dia do Pizzaiolo Napoletano !!! Um dia especial
17/01/2026

O dia do Pizzaiolo Napoletano !!! Um dia especial

15/01/2026

17 de janeiro é dia de celebrar a tradição secular.
Dia Mundial do Pizzaiolo e da Pizza, dia de Sant’Antonio Abate, padroeiro dos pizzaiolos, e data que homenageia a pizza napolitana, reconhecida pela UNESCO como Patrimônio da Humanidade.

Para marcar esse dia, apresentamos a Provola & Pepe — um clássico que respeita a origem, o fogo e a simplicidade que fazem da pizza uma arte. 🍕🔥

15/01/2026

17 de janeiro é dia de celebrar a tradição que atravessa séculos.
Dia Mundial do Pizzaiolo e da Pizza, dia de Sant’Antonio Abate, padroeiro dos pizzaiolos, e data que homenageia a pizza napolitana, reconhecida pela UNESCO como Patrimônio da Humanidade.

Para marcar esse dia, apresentamos a Provola & Pepe — um clássico que respeita a origem, o fogo e a simplicidade que fazem da pizza uma arte. 🍕🔥 🍕

Depois de 26 anos, com muitas e muitas histórias, muitas conquistas, e todo dia  trabalhando pra oferecer a melhor pizza...
20/11/2025

Depois de 26 anos, com muitas e muitas histórias, muitas conquistas, e todo dia trabalhando pra oferecer a melhor pizza possível, e eu fico pensando; não é fácil se manter tanto tempo em destaque, é um desafio diário, que nos move, a Baco não é mesma de ontem e nem será mesma amanhã, mas a tradição, paixão, técnica e responsabilidade sim, esses são os mesmos.
Do fundo do coração, muito obrigado a toda equipe, (aqui na foto parte) que luta todos os dias com muita dedicação pra fazer o melhor e que vibra com nosso momento. Viva a Baco, melhor pizzaria de Brasilia 2025, pela
Gil ♥️🙏

🍔 Baco Burguer 🍷O sabor inconfundível da Baco em versão burguer!Feito na parrilla, com a clássica massa Napoletana assad...
28/10/2025

🍔 Baco Burguer 🍷

O sabor inconfundível da Baco em versão burguer!
Feito na parrilla, com a clássica massa Napoletana assada no forno a lenha, queijo da canastra, cebola caramelizada e bacon crocante.
Acompanha batata chips artesanal o toque final pra completar a experiência.

🔥 Sinta o sabor da tradição Baco em cada mordida.

🍕 Segunda é dia de pizza na Baco!Comece a semana do melhor jeito: peça duas pizzas e ganhe 50% de desconto na segunda 🍕✨...
20/10/2025

🍕 Segunda é dia de pizza na Baco!
Comece a semana do melhor jeito: peça duas pizzas e ganhe 50% de desconto na segunda 🍕✨

📍 Promoção válida apenas na unidade da Asa Sul
⚠️ Válido para a segunda pizza de igual valor ou menor.
❌ Exceto feriados e vésperas.

Uma homenagem ao querido  que faleceu hoje, o Livro: “Baco em busca da pizza perfeita” , Senac, 2009.
14/10/2025

Uma homenagem ao querido que faleceu hoje, o Livro: “Baco em busca da pizza perfeita” , Senac, 2009.

❇️ Pizza tradicional e autêntica, feita com paixão e com produtos de origem. ❇️Respeitando a tradição e qualidade.Te esp...
10/10/2025

❇️ Pizza tradicional e autêntica, feita com paixão e com produtos de origem. ❇️

Respeitando a tradição e qualidade.

Te esperamos na 408 Sul.

🍕✨ Hoje tem estreia irresistível na Baco: a nova Pizza Marina!  Uma criação que celebra o Cerrado e o sabor artesanal co...
07/10/2025

🍕✨ Hoje tem estreia irresistível na Baco: a nova Pizza Marina!

Uma criação que celebra o Cerrado e o sabor artesanal com Queijo Nete de leite cru de vaca Jersey, curado por 3 meses pela Matuh Queijaria, passata orgânica Baco, geleia de buriti, ricotta fresca e vinagreira 🌿

Um encontro entre o campo, o cerrado, o forno da Baco e a pra você provar e se apaixonar ❤️

📍Disponível a partir de hoje na Baco Pizzaria, na Asa Sul.

❇️ Viva uma noite especial acompanhada do seu rótulo favorito! ❇️Além de vinhos, você encontra uma variedade de opções: ...
01/10/2025

❇️ Viva uma noite especial acompanhada do seu rótulo favorito! ❇️

Além de vinhos, você encontra uma variedade de opções: drinks deliciosos, entradas, saladas, hambúrguer e a autêntica Pizza Napoletana.

Traga sua mãe para conhecer nossa Casa, estamos sempre de portas abertas para proporcionar uma experiência completa.

📍 Unidade 408 Sul
⏰ Todos os dias - a partir de 18h
📲 Reservas: Link da Bio ou
Telefone e Whatsapp: (61) 3223-0323

Endereço

CLS 408 Bloco C Loja 35
Brasília, DF
70296-030

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 18:00 - 23:30
Terça-feira 18:00 - 23:30
Quarta-feira 18:00 - 23:30
Quinta-feira 18:00 - 00:00
Sexta-feira 18:00 - 00:00
Sábado 18:00 - 00:00
Domingo 18:00 - 23:30

Telefone

+556132230323

Notificações

Seja o primeiro recebendo as novidades e nos deixe lhe enviar um e-mail quando Baco Pizzaria posta notícias e promoções. Seu endereço de e-mail não será usado com qualquer outro objetivo, e pode cancelar a inscrição em qualquer momento.

Entre Em Contato Com O Negócio

Envie uma mensagem para Baco Pizzaria:

Compartilhar

Categoria