Casa Olga

Casa Olga Massas artesanais para finalizar em casa.

DESEJO DO CHEIRO DA CASA DA AVÓ
Roseana Murray

Tudo o que a avó fabrica
em sua cozinha encantada
tem cheiro bom:
bolo de chocolate, biscoito de nata,
sonhos embrulhados
em açúcar e canela,
que são como nuvens
no céu da boca e expulsam
qualquer pesadelo. As mãos da avó,
cheias de farinha
e tempo acumulado,
acariciam, tocam na superfície
dos pães e da pele da gente
c

om tanto amor
que curam qualquer defeito
do lado esquerdo ou direito. Na casa da avó
o ar é perfumado
e parece um abraço
e até o final dos tempos
o cheiro da casa da avó
fica grudado em nosso
pensamento.

Nosso ceia super prática e pensada com carinho para você!Faça seu pedido até 29 de dezembro. Retiradas no dia 30 e 31 de...
27/12/2024

Nosso ceia super prática e pensada com carinho para você!
Faça seu pedido até 29 de dezembro. Retiradas no dia 30 e 31 de dezembro.
Produtos podem ser vendidos separadamente.

Cardápio de Natal. Faça sua encomenda até 12 de dezembro!
09/12/2024

Cardápio de Natal. Faça sua encomenda até 12 de dezembro!

Depois de uma batata difícil de trabalhar, veio a recompensa!Gnocchi de batata doce ao molho de queijo; mozzarella de b...
06/11/2024

Depois de uma batata difícil de trabalhar, veio a recompensa!

Gnocchi de batata doce ao molho de queijo; mozzarella de bufala e parmesão ralado, manteiga e leite ou creme de leite. .. não pode faltar a pimenta moída na hora!

Hoje faltou o vinho pra harmonizar, um pecado!




Uma massa perfeita, avaliando a umidade do ar e quantidade de hidratação necessaria!Empasto feito pelo meus alunos na pr...
12/10/2024

Uma massa perfeita, avaliando a umidade do ar e quantidade de hidratação necessaria!

Empasto feito pelo meus alunos na primeira oficina de outubro!

A dedicação nos leva a perfeicao!





Nossa lasanha bolognese!3 carnes se encontram nessa festa gastronômica, lombo de porco, patinho e bacon!Che bella cosa! ...
03/10/2024

Nossa lasanha bolognese!

3 carnes se encontram nessa festa gastronômica, lombo de porco, patinho e bacon!

Che bella cosa!




Tortelloni recheado de ricota, parmesão e raspas de limao siciliano.Uma massa para dias mais quentes, com um frescor pri...
18/09/2024

Tortelloni recheado de ricota, parmesão e raspas de limao siciliano.

Uma massa para dias mais quentes, com um frescor primaveril!

Sirva com nosso molho de tomate rústico.

A pronta entrega essa semana no Container!




Cappellacci de bacalhau, finalizado com azeite de oliva, tomate cereja e erva doce! Logo estará no nosso cardapio!
24/08/2024

Cappellacci de bacalhau, finalizado com azeite de oliva, tomate cereja e erva doce!
Logo estará no nosso cardapio!



Vem colocar a mão na massa conosco!!!Aprenda a fazer uma massa longa, o gnocchi de batata doce e o cappelllacci recheado...
02/08/2024

Vem colocar a mão na massa conosco!!!
Aprenda a fazer uma massa longa, o gnocchi de batata doce e o cappelllacci recheado.
Essa nossa oficina será massa!!!!

Hoje nós nos espedimos, da nossa cozinha, endereço esse que nos deu tanta alegria e satisfaçao!As massas da Casa Olga er...
12/07/2024

Hoje nós nos espedimos, da nossa cozinha, endereço esse que nos deu tanta alegria e satisfaçao!

As massas da Casa Olga eram feitas todinhas aqui, por aqui teve muito trabalho e muita, mas muita massa sendo fechada uma a uma para ser entregue com perfeição e leveza.

Não se preocupe, logo logo estaremos divulgando nosso novo ponto da nossa piccola fábrica de massas!

A presto!!!!!

Um salve as minhas meninas que nunca mediram forças para realização de um trabalho com excelência .casonatto



fresca





Portas são encerradas para que outras se abram.E decidimos abrir as novas devagarinho, com cuidado, com uma boa dose de ...
22/05/2024

Portas são encerradas para que outras se abram.

E decidimos abrir as novas devagarinho, com cuidado, com uma boa dose de medo e pernas trêmulas, mas com a coragem da Vó Olga.

O que deve f**ar è o amor ao alimento, aos insumos e amor ao que entregamos às pessoas que nos querem bem… sim, cozinhar è espalhar amor, nutrir o corpo e alma.

Seguiremos assim, com passos mais curtos por ora, mas com a certeza de estarmos no caminho certo.

As vezes avançar é voltar e revisitar os pequenos sonhos , as pequenas vitorias!

E nós, voltaremos, com pequenas mudanças, mas com uma força imensa de entrega!

Entrega do que é melhor, a você, nosso cliente que sempre caminha ao nosso lado!

Aguarde, temos novidades, agora em Bento 🤍.

Já estamos com as mãos na massa!!

Vó Olga pediu para darmos um pausa.Lutamos bravamente, há seis anos começamos a fomentar o turismo de uma cidade que ain...
16/05/2024

Vó Olga pediu para darmos um pausa.
Lutamos bravamente, há seis anos começamos a fomentar o turismo de uma cidade que ainda engatinhava nesse setor. Nunca foi fácil, mas tínhamos a força e o amor pelo nosso trabalho.
Conseguimos nos manter em uma pandemia.
Vieram outras mazelas até chegar a enchente de setembro. Achávamos que ia ser a maior, não foi. Hoje o Rio Grande do Sul hoje está de joelhos, suplicando dias melhores...dias esses que demorarão a vir, por isso a pausa!
Coragem para quem f**a, nós seguiremos outra estrada! Obrigada a todos nossos queridos clientes e aqueles que um dia torceram por nós!
E a vó avisa: logo teremos novidades!
A vó Olga nos ensinou a não desistir e ser resiliente!
Com certeza foi o melhor ensinamento!




Endereço

Bento Gonçalves, RS

Horário de Funcionamento

Terça-feira 13:30 - 17:30
Quarta-feira 01:30 - 17:30
Quinta-feira 01:30 - 17:30
Sexta-feira 01:30 - 17:30

Telefone

+5554981326519

Site

Notificações

Seja o primeiro recebendo as novidades e nos deixe lhe enviar um e-mail quando Casa Olga posta notícias e promoções. Seu endereço de e-mail não será usado com qualquer outro objetivo, e pode cancelar a inscrição em qualquer momento.

Entre Em Contato Com O Negócio

Envie uma mensagem para Casa Olga:

Atalhos

Compartilhar