Restaurante Maharaj

Maharaj - Tempero, Musica e Arte - ( Indian restaurant).

🏵 Foram 10 anos com os melhores sabores indianos em BH... No momento entraremos em um período de meditação, comum nas religiões indianas. MAHARAJ: UMA VERDADEIRA VIAGEM PARA A ÍNDIA
CENTRO CULTURAL E GASTRONÔMICO DE BELO HORIZONTE TRAZ
TODA A RIQUEZA DO PAÍS INDIANO PARA O BRASIL

Localizado no prédio do Consulado da Índia em Minas Gerais

, o Centro Cultural e Gastronômico Maharaj proporciona uma verdadeira “viagem” à cultura e culinária indianas. Mais que um restaurante, o Maharaj transmite toda atmosfera do país oriental, através da decoração, música, apresentações de dança e legítima gastronomia, que combina especiarias de maneira sofisticada e sutil, harmonizando sabores e aromas. Entre as entradas, trouxinhas Katori, as famosas Samosas e uma variedade de pães preparados no forno típico indiano Tandoor, a mais nova aquisição da casa. Os pratos principais vêm com opções de frango (Murg), cordeiro (Gosht), camarão (Jhinga) e peixe (Machili), sempre bem condimentados e com molhos especiais. As sobremesas trazem os sabores marcantes da Índia e os drinks são exóticos e provocam diferentes sensações. As iguarias são preparadas a quatro mãos, pelo chef indiano Virendra Singh, recém chegado ao Brasil especialmente para assumir a cozinha da casa, e pelo chef executivo Leonardo Ananda, também proprietário do restaurante.