Bem, o famoso Brownie surgiu nos Estados Unidos da América, é um dos bolinhos assados preferidos dos americanos (e do resto do mundo também), além de ser uma das sobremesas mais apreciadas por todo cidadão dessa terra. Cheia de histórinhas, a criação desse maravilhoso doce não tem uma região de nascimento definida, assim como sua receita não tem uma origem exata, muito menos a primeira receita, mas estima-se que ela tenha aparecido no início do século 20, no nordeste dos EUA, em New England e foi assim...
Alguns afirmam que aconteceu quando um chef de cozinha adicionou por engano chocolate derretido numa travessa de biscoitos, outros que um cozinheiro estava fazendo um bolo e, como não tinha farinha de trigo o suficiente, o fez com o pouco que havia, mas a teoria mais aceita diz que uma dona de casa estaria fazendo um bolo de chocolate quando se esqueceu de adicionar fermento à mistura. Mesmo percebendo que seu bolo não havia crescido de forma correta, retirou do forno e cortou em quadradinhos, serviu e chamou-os Brownies (quanta criatividade, hein dona?). Em comum, essas histórias mantém a ideia de que o brownie nasceu de uma receita mal realizada... Ou muito bem realizada! Seja qual for a história real, eu sei que O Melhor Brownie do Mundo está perto de você. Não perca essa oportunidade e faça a sua história com O MELHOR BROWNIE DO MUNDO! Até mais e bom apetite! Equipe O MELHOR BROWNIE DO MUNDO
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