Restaurante Bye Bye Blues

A história do Bye bye Blues começa em Palermo na Sicília em 1991, quando Patrizia Di Benedetto (chef) e Antonio Barraco (sommelier) se encontram e decidem abrir um restaurante perto da praia. O local começa a fazer sucesso e torna-se a mesa de todos aqueles que apreciam a boa cozinha e amam o vinho. Chega também o reconhecimento do jornal multimídia e o restaurante atinge o nível máximo em todos o

s guias eno-gastronômicos. Mas o objetivo maior é alcançado em 2011 quando Patrizia recebe a estrela do Guia Michelin e torna-se a única chef mulher, até agora em toda a Sicília, a receber tal mérito. E é nesse ponto que Antonio e Patrizia, sempre em busca de novos desafios, decidem expandir a sua filosofia de cozinha para além das fronteiras do seu país. Apaixonados pelo Brasil e por tudo aquilo que o pais oferece, decidem reativar um restaurante em Arraial d'Ajuda que estava fechado a mais de 5 anos e que em muitos aspectos lembra a 'criatura siciliana' deles. O local tem muitos pontos em comum com o Bye Bye Blues de Palermo: encontra-se também perto de uma igreja e perto do mar. O desafio foi enorme, o local estava quase destruído pelos muitos anos de abandono, mas isso tornou ainda mais gratificante conseguir transformá-lo e conseguir que o mesmo entre no coração de tantos brasileiros que amam comer e beber bem.

Opções de pagamento:   Cash Mastercard Visa

Diretor Geral: Anapaula Pilz