19/09/2024
O temaki é um prato japonês tradicional que consiste em um cone de nori (alga marinha seca) recheado com arroz, peixe cru ou cozido, legumes e temperos. É uma opção prática e deliciosa para quem busca uma refeição rápida e saborosa.
Existem diversos tipos de temaki, cada um com seu próprio sabor e ingredientes. Alguns dos mais populares são:
▪️Temaki de salmão: O mais tradicional, com salmão fresco e fatiado finamente.
▪️Temaki de atum: Uma opção mais gordurosa e saborosa, com atum fresco e fatiado finamente.
▪️Temaki de camarão: Uma opção mais leve e refrescante, com camarão cozido e temperado.
Pode inclusive ser frito, como o da segunda foto que é um Temaki Hot Philadelphia.
O temaki é servido com molho de soja, gengibre ralado e wasabi. Para comer, pegue o temaki pela ponta e enrole-o em seu dedo indicador. Mergulhe a ponta do temaki no molho de soja e leve à boca.
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🕐 Abertos das 18 às 23 horas.
