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Nossa Casa Café - Oficial

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Brasil
Amparo, SP
Nossa Casa Café - Oficial

Casa especializada em Cafés Especiais com torrefação própria.
(268)

18/03/2026

Essa semana demos início ao Projeto :

TORREFAÇÃO CONVIDADA VISITANTE !!!

Um Projeto idealizado por nós da , onde convidamos torrefações amigas e de QUALIDADE a trazer um caféZAÇO para fazermos em nosso método.

E o PRIMEIRO convidado é a Torrefação do nosso irmãozinho .onrodrigues .

Um café simplesmente SENSACIONAL !!!

Uma bebida Floral surpreendente , onde o Jasmin aparece de maneira olfativa e gustativas.

Tá fazendo o que aí ainda que não veio provar ?

Corre !!!!!

10/03/2026

1 ANO DA NOVA NCC !!!

OBRIGADO DEUS POR TUDO. !

AMÉM.

01/03/2026

A NCC teve o privilégio de ser convidada para dar "voz" ao café que seria servido na .

Aceitamos sem pensar, pois, isso é o que mais gostamos de fazer.

Resumir uma EXPERIÊNCIA GASTRONÔMICA em uma xícara de café.

Estávamos cansados de apreciar uma culinária magnífica e finalizar com uma xícara de café ruim...

Por isso nos especializamos na finalização com chave de ouro.

Nada melhor que finalizar uma experiência gastronômica com uma xícara de café incrível.

Quando o Mario e o Dadá nos procuraram sabíamos que poderíamos ajudar e foi isso que fizemos.

Demos uma finalização incrível para as pizzas e is os pães que eles servem e produzem.

Em uma conversa, entendemos o conceito INCRÍVEL que a Merceria do Largo aplica e resolvemos desenvolver im Blend EXCLUSIVO para eles.

Onde harmonizaríamos as pizzas de fermentação lenta com o café.

E BUMMMMMM !!!!!

Ficou incrível.

O Blend Mercearia ficou incrível.

Um café que te abraça.

É um café que conquista pela harmonia: doce na medida certa, frutado com delicadeza.

Na xícara, a experiência começa com uma base suave de chocolate ao leite, cremosa e reconfortante.

Em seguida, surgem notas vibrantes de tangerina e pêssego, trazendo frescor e leveza, finalizadas por um toque cítrico elegante que ilumina o conjunto.

E o mehor de tudo....

Os pacotinhos eles vendem para você levar para casa.

Tá esperando o que ????

R. Francisco de Souza Araújo, 28A - Centro, Amparo - SP, 13900-310

01/03/2026

☕ Bruzzi

Nota: 85
Processo: Natural (seco na árvore) + Despolpado

Nem todo café nasce para ser comum.

O Bruzzi foi criado para ser memorável.

Para alcançar seu perfil único, utilizamos dois processos distintos — Natural (seco na árvore) e Despolpado (semilavado) — combinando intensidade e definição em perfeita harmonia.

Essa união estratégica entrega profundidade, estrutura e uma complexidade que surpreende já no primeiro gole.

No espresso, o Bruzzi mostra sua verdadeira força:

um perfil marcante com notas intensas de chocolate amargo, acompanhadas por frutas de caroço maduras, envolvidas por um corpo extremamente cremoso e finalizadas com uma acidez cítrica equilibrada, que traz brilho e frescor à xícara.

É encorpado, estruturado e elegante ao mesmo tempo.

Potente sem perder equilíbrio.

Bruzzi é para quem gosta de café com personalidade —
daqueles que permanecem na memória e despertam a vontade de preparar outro imediatamente.

Experimente e descubra o poder de dois processos trabalhando em perfeita sintonia.

Compras pelo site:

www.nossacasacafe.com.br

01/03/2026

☕ Daterra Peaberry

Pontuação: 81–82
Processo: Natural (seco na árvore) + Despolpado

Nem todo grão é igual.

Alguns são raros por natureza.

O Daterra Peaberry nasce de um fenômeno especial: enquanto a maioria dos frutos do café desenvolve duas sementes, ocasionalmente surge apenas uma — menor, mais arredondada e mais concentrada.

Esse grão único é conhecido como moka (MK) ou peaberry, e carrega em si intensidade e singularidade.

Selecionamos cuidadosamente esses grãos especiais e aplicamos a combinação dos processos Natural (seco na árvore) e Despolpado, buscando equilíbrio entre doçura, estrutura e definição sensorial.

O resultado é uma xícara envolvente, marcada por aroma intenso de chocolate e um perfil profundamente achocolatado e adocicado.

Surgem também notas de nozes e delicados toques de frutas secas escuras, que adicionam complexidade e elegância ao conjunto.

É um café que conquista pela suavidade reconfortante e pela personalidade discreta, mas marcante.

Perfeito para quem aprecia uma bebida mais clássica, rica e acolhedora — daquelas que acompanham longas conversas ou momentos de pausa merecida.

Daterra Peaberry é a prova de que, às vezes, o que é único também é o que mais surpreende.

Compras pelo site:

www.nossacasacafe.com.br

01/03/2026

☕ Bourbon Collection

87 Pontos
Processo Despolpado

Descubra o sabor de uma das variedades mais nobres do mundo do café.

A Bourbon Collection nasce de uma criteriosa seleção de frutos amarelos e vermelhos colhidos no auge da maturação.

O resultado?

Uma xícara envolvente, densa e cremosa, que conquista já no primeiro aroma.

No paladar, revela notas intensas de frutas amarelas, combinadas com a doçura marcante de chocolate e avelã. Sua acidez cítrica elegante, que remete à laranja madura, traz brilho e equilíbrio à bebida, elevando a experiência a um novo nível de complexidade e prazer.

O processo Despolpado preserva a pureza e a doçura natural dos grãos, destacando clareza sensorial e textura refinada.

Um café que provoca curiosidade, instiga os sentidos e deixa a pergunta inevitável:

“Como pode um café ser tão completo?”

Perfeito para quem busca excelência tanto no Espresso — onde entrega corpo e intensidade — quanto nos Filtrados, revelando camadas aromáticas e suavidade surpreendente.

✨ Experimente. Sinta. Descubra sua nova referência em café especial.

Compras pelo site:

www.nossacasacafe.com.br

01/03/2026

☕ Moonlight

Pontuação: 86–87
Processo: Despolpado + Natural (seco na árvore)

Nem todo brilho vem do sol.

Alguns nascem sob a luz suave da lua.

O Moonlight foi criado a partir da combinação precisa de dois processos — Natural (seco na árvore) e Despolpado (semilavado) — unindo intensidade e elegância na mesma xícara.

O resultado é um café que equilibra base adocicada profunda com um toque cítrico vibrante, criando uma experiência surpreendente e versátil.

No perfil sensorial, espere frutas amarelas maduras e laranja suculenta, envolvidas por uma textura cremosa que conduz a um final delicadamente marcado por notas de Melaço de cana.

No cold brew, revela seu lado mais refrescante e aromático, com doçura natural e acidez brilhante na medida certa.

No espresso, entrega equilíbrio e redondeza, com corpo estruturado e final persistente.

Moonlight é contraste e harmonia.

É intensidade e frescor no mesmo gole.

Um café pensado para quem busca algo diferente — sofisticado, envolvente e impossível de esquecer.

Compras pelo site:

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01/03/2026

☀️ Sundrop

Pontuação: 88
Processo: Natural (seco na árvore)

Alguns cafés aquecem.
O Sundrop ilumina.

Produzido exclusivamente com cerejas secas na própria árvore, este lote traduz intensidade e concentração de açúcares naturais como poucos conseguem.

Com o apoio de uma tecnologia exclusiva de seleção, identificamos apenas os grãos mais frutados e expressivos — aqueles que realmente fazem a diferença na xícara.

O resultado é um café vibrante, marcante e cheio de personalidade.

Espere um corpo redondo e estruturado, que preenche o paladar com elegância.

No sensorial, surgem notas intensas de frutas tropicais e cítricas, envolvidas por uma doçura que lembra mel puro, equilibradas por uma acidez málica suculenta, semelhante à de uma maçã fresca.

É um café que provoca curiosidade já na primeira descrição — e confirma a expectativa no primeiro gole.

Sundrop é energia, frescor e intensidade natural.

Uma experiência pensada para quem busca algo acima da média.

Prove e descubra como o sol pode caber dentro da sua xícara.

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01/03/2026

☕ Bourbon Amarelo

Pontuação: 86–87
Processo: Despolpado

Existem cafés que precisam de explicação.

E existe o Bourbon Amarelo — que se apresenta sozinho na primeira xícara.

Selecionamos apenas os frutos mais maduros da variedade Bourbon Amarelo para revelar o que ela tem de mais puro e expressivo.

O resultado é uma bebida vibrante e luminosa, com notas claras de Tangerina, Melão e a delicadeza de um aroma Floral.

Seu corpo médio entrega equilíbrio e elegância, enquanto a doçura marcante, que remete ao açúcar mascavo, envolve o paladar de forma aconchegante e persistente.

É aquele tipo de café que faz você diminuir o ritmo para entender cada detalhe — e, sem perceber, já querer repetir a dose.

O processo Despolpado preserva a essência do grão, destacando nitidez sensorial e uma doçura limpa que encanta tanto iniciantes quanto apreciadores experientes.

Um café direto, honesto e absolutamente memorável.

Depois da primeira xícara, você entende por que ele é o mais autoexplicativo do nosso menu.

Compras pelo site:

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01/03/2026

☕ Sweet Collection

Pontuação: 86–87
Processo: Despolpado

Alguns cafés surpreendem.
Outros abraçam.

O Sweet Collection nasce da seleção rigorosa das cerejas mais maduras e naturalmente açucaradas que a natureza pode oferecer.

Após a colheita cuidadosa, o processo Despolpado entra em cena para revelar clareza, equilíbrio e uma acidez cítrica delicadamente realçada.

Na xícara, a experiência começa com uma base suave de chocolate ao leite, cremosa e reconfortante.

Em seguida, surgem notas vibrantes de tangerina e pêssego, trazendo frescor e leveza, finalizadas por um toque cítrico elegante que ilumina o conjunto.

É um café que conquista pela harmonia: doce na medida certa, frutado com delicadeza e incrivelmente fácil de gostar — mas complexo o suficiente para ser lembrado.

Perfeito para quem busca uma experiência prazerosa e envolvente, seja no espresso ou nos métodos filtrados.

Sweet Collection não é apenas um nome.
É uma promessa cumprida em cada xícara.

Compras pelo site:

www.nossacasacafe.com.br

01/03/2026

☕ Full Bloom

Nota: 87–88

Processo: Natural (seco na árvore)

Há cafés que despertam.

E há cafés que florescem na xícara.

O Full Bloom é a expressão máxima de um café 100% natural, seco lentamente na árvore, permitindo que os açúcares se concentrem e revelem uma complexidade rara.

Cada grão carrega o tempo como ingrediente — e isso se sente no primeiro gole.

A experiência é intensa e envolvente: uma mistura densa e viscosa, com camadas generosas de frutas de caroço maduras, mirtilos suculentos e ameixa, finalizando com um toque longo e sedutor de caramelo.

No espresso, entrega uma crema espessa e aveludada, tão cremosa quanto o nome sugere — estruturado, doce e profundamente aromático.

Nos métodos filtrados, revela sua face mais elegante: uma xícara rica, frutada e vibrante, que evolui a cada gole.

Full Bloom não é apenas um café natural.

É a plenitude do sabor no auge da maturação.

Uma escolha para quem busca intensidade, profundidade e aquela sensação rara de ter encontrado algo realmente especial.

Compras pelo site.

www.nossacasacafe.com.br

Endereço

Rua Carlos Cassiano 71A
Amparo, SP
13904-031

Horário de Funcionamento

Segunda-feira	09:30 - 18:00
Terça-feira	09:30 - 18:00
Quarta-feira	09:30 - 18:00
Quinta-feira	09:30 - 18:00
Sexta-feira	09:30 - 18:00
Sábado	09:30 - 14:00

Telefone

+551938085947

Site

http://www.nossacasacafe.com.br/

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