Lunes 12:00 - 16:00 19:00 - 00:00 Martes 12:00 - 16:00 19:00 - 00:00 Miércoles 12:00 - 16:00 19:00 - 00:00 Jueves 12:00 - 16:00 19:00 - 00:00 Viernes 12:00 - 16:00 19:00 - 00:00 Sábado 12:00 - 16:00 19:00 - 00:00 Domingo 12:00 - 16:00 19:00 - 00:00

Palosanto raiz peruana

Casa
Bolivia
Santa Cruz de la Sierra
Palosanto raiz peruana

Palosanto raíz peruana
Raíz peruana con sabores de historia y alma.

24/09/2026

Cada detalle cuenta. Cada bocado, también.
Green Tower, planta baja.

23/09/2026

De la cocina a la mesa, cada elemento está pensado para que descubras algo nuevo en cada visita.

22/09/2026

El buen ambiente se encuentra con el sabor peruano.
Green Tower, planta baja.

20/09/2026

Un antojo, muchos sabores y una sola mesa.
Green Tower, planta baja.

19/09/2026

Hay lugares que se disfrutan con todos los sentidos.
Green Tower, planta baja.

18/09/2026

Antes de llegar a tu mesa, cada plato pasa por una cocina llena de movimiento, técnica y atención al detalle.
Así se vive Palosanto desde adentro.

Green Tower, planta baja.

03/09/2026

Nuestra Experiencia Michelin ya cuenta con todas las mesas agotadas.

Gracias a cada persona que decidió ser parte de este encuentro y acompañarnos a vivir una noche dedicada a la gastronomía de alto nivel.

Nos vemos este 10 de septiembre.

03/09/2026

De la mano del Chef Juan Ventureyra y de la Chef Inés España, viviremos una noche que nos permitirá descubrir el mundo de la alta gastronomía desde una mirada cercana, técnica y profundamente apasionada.

Nos vemos este 10 de septiembre.

Green Tower, planta baja.

30/08/2026

Hay sabores que se disfrutan, y otros que se convierten en momentos.

En Palosanto, cada detalle está pensado para que tu visita sea una experiencia para recordar.

Green Tower, planta baja.

28/08/2026

Detalles que deslumbran en cada visita.
Green Tower, planta baja.

Dirección

Green Tower
Santa Cruz De La Sierra

Horario de Apertura

Lunes	12:00 - 16:00
	19:00 - 00:00
Martes	12:00 - 16:00
	19:00 - 00:00
Miércoles	12:00 - 16:00
	19:00 - 00:00
Jueves	12:00 - 16:00
	19:00 - 00:00
Viernes	12:00 - 16:00
	19:00 - 00:00
Sábado	12:00 - 16:00
	19:00 - 00:00
Domingo	12:00 - 16:00
	19:00 - 00:00

Página web

https://zig.ht/ReservasPalosanto

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