Donde José Restaurante

En la ciudad de Tarija el año 2008 se pone en funcionamiento, el proyecto Turístico Gastronómico: Don José - Casa de Campo, lleva el nombre del impulsor que dedico su tiempo al diseño y detalles para su construcción. Don José - Casa de Campo, esta ubicado a orillas del rio Santa Ana, rodeado de un paisaje que invita al placer y descanso, en sus alrededores se produce la materia prima del elixir

de la vida, “el Vino”. El local es frecuentado por gente de la ciudad y turistas, donde la especialidad se no se deja esperar, El Chancho a la Cruz que se sirve en su punto, además sus instalaciones se presta para realizar toda clase de eventos. El éxito alcanzado hace que esta idea se traslade a Santa Cruz, para compartir con todos, no solo su especialidad El Chancho a la Cruz también exquisitos Platos Nacionales, Parrilladas y la novedad…la degustación de variedad de Jamones, Quesos y Fiambres con el Maridaje de excelentes Vinos, nacionales y extranjeros, en un ambiente especialmente acondicionado para el efecto. Quisimos traer “El Campo a la Ciudad”, llevamos un año en conseguir el lugar adecuado, estamos poniendo todo el esfuerzo y dedicación en la construcción y equipamiento de los ambientes para recibirlo. Con este proyecto apostamos por esta pujante Santa Cruz, con una nueva iniciativa gastronómica única en Bolivia.