17/04/2025
¿Carbonara con crema? 🤔
La carbonara original, nacida en Roma, es a base de yema de huevo, queso pecorino, guanciale y pimienta, ¡Lo sabemos muy bien!🤓
☝🏻Con el tiempo también surgió una nueva versión pensada para quienes buscan una textura diferente, pero sin perder su esencia: La carbonara a la crema🤩
En Michelangelo celebramos esta alternativa y te invitamos a conocer este delicioso plato que ya es un clásico en nuestro menú.
Y vos, ¿Team clásica o team crema?🧐
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