Carnico Grill & Bistro

Carnico Grill & Bistro Somos una boutique de carne con nuevas técnicas de cocción y una cocina creativa. Ofrecemos carnes a

Cárnico Grill &Bistro es una Churrasqueria Boutique especializada en técnicas a tres fuegos. Defumamos en leña , pasamos por caja china , sellamos en parrilla y dependiendo del corte , usamos dos o tres técnicas de fuegos. En nuestra cocina usamos flor de sal, la mejor sal del mundo , traída desde el Salar de Uyuni . Nos diferenciamos por tener sabores diferentes, las guarniciones son únicas en sa

bor y preparación y mientras esperas tu comida te ofrecemos unas chips de papa defumadas que son deliciosas y tienes que probar. Tenemos además de nuestros cortes Premium del menú preparaciones creativas y únicas , como nuestra paella a la leña los viernes , los jueves creativos con recetas únicas de autor, donde los sabores a parrilla y ahumado están presentes . Tenemos una cava de vinos cuidadosamente seleccionados para maridar con nuestras carnes, con bodegas boutique de Bolivia y marcas argentinas seleccionadas. La atención al cliente es diferente, es personalizada y cercana, nos preocupamos de dar un trato especializado a cada invitado . Somos los únicos en Bolivia con técnicas a tres fuegos y queremos ser los mejores . Los esperamos para que puedan vivir la experiencia Cárnico, una nueva forma de disfrutar la carne.

05/05/2022

𝙀𝙨𝙥𝙚𝙘𝙞𝙖𝙡 𝙙𝙚 𝙎𝙖́𝙗𝙖𝙙𝙤 - 𝙋𝙖𝙥𝙞𝙡𝙡𝙤𝙩𝙚 𝙙𝙚 𝙍𝙞𝙗𝙚𝙮𝙚

Todos los sábados 𝘾𝙖́𝙧𝙣𝙞𝙘𝙤 𝙂𝙧𝙞𝙡𝙡 & 𝘽𝙞𝙨𝙩𝙧𝙤 son especiales , nuestro Cheff 👨‍🍳🔪prepara cortes grandes y de larga cocción .

Papillote de Ribeye acompañado de una cama de verduras de temporadas, papines y Especias
En este caso utilizamos 2 técnicas a 2 fuegos larga cocción defumado 2 horas , después 2 horas en caja china .

Tenés que probar nuestro Ribeye ,y va acompañada de buffet de guarniciones y ensaladas .

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📱76969103

30/04/2022

Nuestros domingo son especiales en 𝗖𝗮́𝗿𝗻𝗶𝗰𝗼 𝗚𝗿𝗶𝗹𝗹 & 𝗕𝗶𝘀𝘁𝗿𝗼, incluimos buffet de guarniciones y nuestra sopa de maní , y este domingo sacamos un corte brutal , Vacío defumado por 3 horas , 3 horas de caja china y sellada a la parrilla .

𝙀𝙨𝙥𝙚𝙘𝙞𝙖𝙡 𝙙𝙚 𝙎𝙖́𝙗𝙖𝙙𝙤 - 𝙥𝙤𝙡𝙡𝙚𝙧𝙞𝙩𝙖Todos los sábados 𝘾𝙖́𝙧𝙣𝙞𝙘𝙤 𝙂𝙧𝙞𝙡𝙡 & 𝘽𝙞𝙨𝙩𝙧𝙤 son especiales , nuestro Cheff 👨‍🍳🔪prepara cort...
29/04/2022

𝙀𝙨𝙥𝙚𝙘𝙞𝙖𝙡 𝙙𝙚 𝙎𝙖́𝙗𝙖𝙙𝙤 - 𝙥𝙤𝙡𝙡𝙚𝙧𝙞𝙩𝙖

Todos los sábados 𝘾𝙖́𝙧𝙣𝙞𝙘𝙤 𝙂𝙧𝙞𝙡𝙡 & 𝘽𝙞𝙨𝙩𝙧𝙤 son especiales , nuestro Cheff 👨‍🍳🔪prepara cortes grandes y de larga cocción .

En este caso utilizamos 3 técnicas a 3 fuegos larga cocción a fuego lento 4 horas , después 2 horas en caja china y sellamos a la parrilla .

Tenés que probar nuestra pollerita ,y va acompañada de buffet de guarniciones y ensaladas .

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𝙀𝙨𝙥𝙚𝙘𝙞𝙖𝙡 𝙙𝙚 𝙎𝙖́𝙗𝙖𝙙𝙤 - 𝘾𝙤𝙨𝙩𝙞𝙡𝙡𝙖 𝙑𝙚𝙣𝙩𝙖𝙣𝙖 Todos los sábados 𝘾𝙖́𝙧𝙣𝙞𝙘𝙤 𝙂𝙧𝙞𝙡𝙡 & 𝘽𝙞𝙨𝙩𝙧𝙤 son especiales , nuestro Cheff 👨‍🍳🔪prep...
22/04/2022

𝙀𝙨𝙥𝙚𝙘𝙞𝙖𝙡 𝙙𝙚 𝙎𝙖́𝙗𝙖𝙙𝙤 - 𝘾𝙤𝙨𝙩𝙞𝙡𝙡𝙖 𝙑𝙚𝙣𝙩𝙖𝙣𝙖

Todos los sábados 𝘾𝙖́𝙧𝙣𝙞𝙘𝙤 𝙂𝙧𝙞𝙡𝙡 & 𝘽𝙞𝙨𝙩𝙧𝙤 son especiales , nuestro Cheff 👨‍🍳🔪prepara cortes grandes y de larga cocción .

En este caso utilizamos 3 técnicas a 3 fuegos larga cocción a fuego lento 10 horas , después 6 horas en caja china y sellamos a la parrilla .

Tenés que probar nuestra costilla ventana ,y va acompañada de buffet de guarniciones y ensaladas .

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𝗦𝗲𝗺𝗮𝗻𝗮 𝘀𝗮𝗻𝘁𝗮 - 𝘃𝗶𝗲𝗿𝗻𝗲𝘀 𝟭𝟱𝘾𝙖́𝙧𝙣𝙞𝙘𝙤 𝙂𝙧𝙞𝙡𝙡 & 𝘽𝙞𝙨𝙩𝙧𝙤 te ofrece dos opciones de carne no rojas : ✓ Paella de Mariscos ✓ medal...
14/04/2022

𝗦𝗲𝗺𝗮𝗻𝗮 𝘀𝗮𝗻𝘁𝗮 - 𝘃𝗶𝗲𝗿𝗻𝗲𝘀 𝟭𝟱

𝘾𝙖́𝙧𝙣𝙞𝙘𝙤 𝙂𝙧𝙞𝙡𝙡 & 𝘽𝙞𝙨𝙩𝙧𝙤 te ofrece dos opciones de carne no rojas :

✓ Paella de Mariscos
✓ medallones de Surubi a las finas hierbas y estofado de verduras + 3 guarniciones de la casa .

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𝗖𝗲𝗹𝗲𝗯𝗿𝗮 𝗦𝗮𝗻 𝗩𝗮𝗹𝗲𝗻𝘁𝗶́𝗻 𝘁𝗼𝗱𝗼𝘀 𝗹𝗼𝘀 𝗱𝗶́𝗮𝘀En 𝗖𝗮́𝗿𝗻𝗶𝗰𝗼 𝗚𝗿𝗶𝗹𝗹 & 𝗕𝗶𝘀𝘁𝗿𝗼 vivimos día a día el amor, para nosotros es importante c...
06/04/2022

𝗖𝗲𝗹𝗲𝗯𝗿𝗮 𝗦𝗮𝗻 𝗩𝗮𝗹𝗲𝗻𝘁𝗶́𝗻 𝘁𝗼𝗱𝗼𝘀 𝗹𝗼𝘀 𝗱𝗶́𝗮𝘀

En 𝗖𝗮́𝗿𝗻𝗶𝗰𝗼 𝗚𝗿𝗶𝗹𝗹 & 𝗕𝗶𝘀𝘁𝗿𝗼 vivimos día a día el amor, para nosotros es importante celebrar tus fechas importantes (aniversarios, cumpleaños, primera cita, reconciliaciones, etc.)
Nuestro objetivo es hacer ese día el más inolvidable de todos y qué mejor aportar con nuestro ingrediente principal que es: el amor.
Déjanos sorprenderte una vez más, a tí y a esa persona tan especial en tu vida.
Te presentamos nuestros paquetes hechos exclusivamente para tí:

𝙋𝙖𝙦𝙪𝙚𝙩𝙚 𝙋𝙧𝙚𝙢𝙞𝙪𝙢:
Cómo bienvenida te recibimos con:
- Nuestro cóctel especial de la casa.
- Un refrescante jugo a elección.
Cómo entrada:
- Camotes asados a la parrilla con queso frito y un chorrito de miel para contrastar sabores.
Plato fuerte:
- Roast beef de lomito acompañado con papas al romero y ensalada coleslaw.
Postre:
- Brownie de la casa con el helado de vainilla y culis de frutos rojos.
Además incluye un detalle para ella y otro de recuerdo para ambos.
Precio: 250Bs

𝙋𝙖𝙦𝙪𝙚𝙩𝙚 𝙂𝙤𝙡𝙙:
Incluye una botella de vino tinto para maridar perfectamente toda la noche.
Cómo entrada:
- Brusqueta especial de morcilla con un toque de tomate confitado y albahaca fresca.
Plato fuerte:
- Ojo de bife a los 2 fuegos al champiñón acompañado de una ensalada salvaje ( mix de lechuga, tomates confitados, piña asada y cebolla blanca).
Postre:
- Mousse de maracuyá con una reducción de vainilla.
Finalizamos con una rosa y unos exquisitos chocolates de recuerdo para ambos.
Precio: 350Bs

𝙋𝙖𝙦𝙪𝙚𝙩𝙚 𝙋𝙡𝙖𝙩𝙞𝙣𝙪𝙢:
Para empezar tu noche perfecta te brindaremos un vino espumante.
brindaremos con copas de vino de reserva .
Cómo entrada:
- Un exquisito flameado de provoleta acompañado de rúcula y tomate liofilizado.
Plato fuerte:
- Uno de nuestros cortes más sensacionales nuestra picaña acompañada con chimichurri especial de la casa con papas canoa salteadas con romero y páprika, col a la broaster y verduras al v***r.
Postre:
- Un delicioso crumble de frutos secos, helado de pistacho con piña asada al carbón y chocolate fundido.
Por supuesto para finalizar una noche perfecta un detalle para ambos, un ramo de rosas y una caja de recuerdo que es el cherry de la torta para concluir con esta velada.
Precio: 600Bs.

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𝗗𝗼𝗺𝗶𝗻𝗴𝗼 𝗳𝗮𝗺𝗶𝗹𝗶𝗮𝗿 𝘆 𝗦𝗢𝗣𝗔 𝗗𝗘 𝗠𝗔𝗡𝗜́Todos los domingos en 𝘾𝙖́𝙧𝙣𝙞𝙘𝙤 𝙂𝙧𝙞𝙡𝙡 & 𝘽𝙞𝙨𝙩𝙧𝙤 son familiares , tenemos nuestros mejores ...
03/04/2022

𝗗𝗼𝗺𝗶𝗻𝗴𝗼 𝗳𝗮𝗺𝗶𝗹𝗶𝗮𝗿 𝘆 𝗦𝗢𝗣𝗔 𝗗𝗘 𝗠𝗔𝗡𝗜́

Todos los domingos en 𝘾𝙖́𝙧𝙣𝙞𝙘𝙤 𝙂𝙧𝙞𝙡𝙡 & 𝘽𝙞𝙨𝙩𝙧𝙤 son familiares , tenemos nuestros mejores cortes de especialidad y un buffet de guarniciónes único , acompañado de nuestra deliciosa 𝗦𝗢𝗣𝗔 𝗗𝗘 𝗠𝗔𝗡𝗜́ .

Haz tu reserva Asap! Por nuestros canales de venta :

Ig: carnicogrillbistro
Fb: Carnico grill & bistro
Tel: 76635393

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31/03/2022

𝗦𝗮́𝗯𝗮𝗱𝗼 𝟬𝟮 𝗔𝘀𝗮𝗱𝗼 𝗱𝗲 𝘁𝗶𝗿𝗮

Este sábado en 𝘾𝙖́𝙧𝙣𝙞𝙘𝙤 𝙂𝙧𝙞𝙡𝙡& 𝘽𝙞𝙨𝙩𝙧𝙤 tenemos otro corte de especialidad ,Asado de Tira Argentino , acompañado de nuestro variado y delicioso buffet de guarniciónes.

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¡Haz tu reserva Asap! Por nuestros canales de venta :

Ig: carnicogrillbistro
Fb: Carnico grill & bistro
Tel: 76635393

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Somos una boutique de carne con nuevas técnicas de cocción y una cocina creativa. Ofrecemos carnes a

Comunicado 👇👇👇
28/03/2022

Comunicado 👇👇👇

¡Pᴀᴇʟʟᴀs ʏ ғᴜᴇɢᴏ !𝑪𝒂́𝒓𝒏𝒊𝒄𝒐 𝑮𝒓𝒊𝒍𝒍 & 𝑩𝒊𝒔𝒕𝒓𝒐, también es especialista en platos cocinados a Fuego lento  con  leña como: ( ...
28/03/2022

¡Pᴀᴇʟʟᴀs ʏ ғᴜᴇɢᴏ !

𝑪𝒂́𝒓𝒏𝒊𝒄𝒐 𝑮𝒓𝒊𝒍𝒍 & 𝑩𝒊𝒔𝒕𝒓𝒐, también es especialista en platos cocinados a Fuego lento con leña como: ( Paella Mar y tierra ,Paella negra ,Paella valenciana, y más platillos a la leña ).

Haz tu reserva con anticipación te mandamos a partir de 5 ,10 ,15 o 20 personas .

¡Contáctanos ya!⬇️⬇️⬇️

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Sᴀ́ʙᴀᴅᴏs ᴇsᴘᴇᴄɪᴀʟᴇs ʏ ʙᴜғғᴇᴛ ʟɪʙʀᴇTodos los sábados son especiales en  𝘾𝙖́𝙧𝙣𝙞𝙘𝙤 𝙂𝙧𝙞𝙡𝙡 & 𝘽𝙞𝙨𝙩𝙧𝙤, este es nuestro sensacio...
26/03/2022

Sᴀ́ʙᴀᴅᴏs ᴇsᴘᴇᴄɪᴀʟᴇs ʏ ʙᴜғғᴇᴛ ʟɪʙʀᴇ

Todos los sábados son especiales en
𝘾𝙖́𝙧𝙣𝙞𝙘𝙤 𝙂𝙧𝙞𝙡𝙡 & 𝘽𝙞𝙨𝙩𝙧𝙤, este es nuestro sensacional n**o de cerdo defumado por 6 horas, terminado de cocer en el cilindro, todo acompañado de nuestro exquisito y variado buffet de guarniciones

¡Haz tu reserva ya! ⬇️⬇️⬇️

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Dirección

Beauty Plaza, 4to Anillo. Segundo Piso Local 309. (entre Alexander Coffee Y Pi**he Taco)
Santa Cruz De La Sierra
0000

Horario de Apertura

Lunes 12:30 - 22:00
Martes 12:30 - 22:00
Miércoles 12:30 - 23:00
Jueves 12:30 - 23:00
Viernes 12:30 - 23:00
Sábado 12:30 - 23:00
Domingo 12:30 - 22:00

Teléfono

+59177776820

Página web

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