Cárnico Grill &Bistro es una Churrasqueria Boutique especializada en técnicas a tres fuegos. Defumamos en leña , pasamos por caja china , sellamos en parrilla y dependiendo del corte , usamos dos o tres técnicas de fuegos. En nuestra cocina usamos flor de sal, la mejor sal del mundo , traída desde el Salar de Uyuni . Nos diferenciamos por tener sabores diferentes, las guarniciones son únicas en sa
bor y preparación y mientras esperas tu comida te ofrecemos unas chips de papa defumadas que son deliciosas y tienes que probar. Tenemos además de nuestros cortes Premium del menú preparaciones creativas y únicas , como nuestra paella a la leña los viernes , los jueves creativos con recetas únicas de autor, donde los sabores a parrilla y ahumado están presentes . Tenemos una cava de vinos cuidadosamente seleccionados para maridar con nuestras carnes, con bodegas boutique de Bolivia y marcas argentinas seleccionadas. La atención al cliente es diferente, es personalizada y cercana, nos preocupamos de dar un trato especializado a cada invitado . Somos los únicos en Bolivia con técnicas a tres fuegos y queremos ser los mejores . Los esperamos para que puedan vivir la experiencia Cárnico, una nueva forma de disfrutar la carne.