¿Cuál es el horario de apertura?

Martes 14:30 - 18:30 Miércoles 14:30 - 18:30 Jueves 14:30 - 18:30 Viernes 14:30 - 18:30

¿Cuál es el sitio web?

https://www.facebook.com/102315552287866/

Lata16

Cómo llegar

Lata16 es un laboratorio especializado en el análisis del café boliviano!

17/09/2026

Estuvimos presentes en el evento de alianza de DHL, compartiendo la trayectoria de Lata 16, la pasión por nuestro café de especialidad y los nuevos destinos que se vienen para estar cada vez más cerca tuyo.

Crecer significa abrir caminos, conectar orígenes con nuevos espacios y llevar la calidad de nuestros granos cada vez más lejos. ¡Gracias a DHL por hacernos parte de esta sinergia y a todos los que nos acompañaron en este gran hito!

El viaje apenas comienza!

12/08/2026

Hay historias que sostienen una cosecha mucho antes de que el café llegue a la taza.

Matriarcas nace para reconocer a las mujeres que cuidan la tierra, acompañan cada proceso y son el corazón de las fincas.

Una colección de ocho cafés que celebra su trabajo, su conocimiento y el legado que dejan en cada cosecha.

10/08/2026

Las puertas del laboratorio están abiertas. Pasa por Sopocachi para abastecerte de tus granos favoritos y llevarte café de especialidad recién tostado.

Nos encuentras en:
📍 Calle Méndez Arcos Nro. 956, Sopocachi.
🕒 Lun - Vie 09:00 - 16:00

06/08/2026

Un feriado es la oportunidad perfecta para dedicarle un poco más de tiempo a lo que disfrutas.

Te compartimos una receta para preparar tu café y aprovechar el día descubriendo nuevos sabores, explorando el proceso y haciendo de cada taza una experiencia.
Guarda esta receta y ponla en práctica este viernes.

06/08/2026

El orgullo de nacer, cultivar y trabajar en esta tierra.

Bolivia es nuestro origen y nuestra identidad. Desde el trabajo diario en los cafetales hasta cada taza que servimos en el laboratorio, agradecemos la riqueza de un suelo único que nos define ante el mundo.

Feliz 6 de agosto a nuestra patria.

29/07/2026

Hoy explicamos la Canalización.

El problema invisible que podría arruinar el balance de tu taza y alterar los sabores de tu café.

26/07/2026

De empezar con el trabajo más pesado de la cadena a obtener la certificación de catación más exigente del mundo.

Rafael comenzó desde la base más pura de este oficio, ganándose cada espacio a fuerza de disciplina, estudio y pasión por el café. Hoy nos infla el pecho de orgullo verlo convertido oficialmente en un Q Grader internacional.

Quédate hasta el final y conoce la historia de Rafael.

21/07/2026

Encontrar un buen café de especialidad al paso ya no es un reto. Nos instalamos justo en la esquina de la Gosálvez (Banco FIE ) para salvar tus mañanas.

Te lo preparamos en segundos con la misma calidad de siempre, porque sabemos que cada minuto cuenta antes de entrar a la U o al trabajo. ⏱️✨

📍 Te esperamos de lunes a viernes. ¿Vienes por el tuyo?

18/07/2026

Hoy explicamos la Migración de finos.

El fenómeno físico que ocurre dentro del método de filtrado y que puede retrasar el goteo de tu café sin que te des cuenta. Desliza para entender por qué tu extracción a veces se estanca en el último tramo.

16/07/2026

Hoy festejamos a la ciudad del Illimani, de las buenas charlas para ganarle al frío y de la gente que sabe que cualquier pretexto es bueno para un café.

¡Feliz día La Paz!

Dirección

MENDEZ ARCOS No. 956/1er Piso/depto . 2
La Paz
BO

Horario de apertura

Martes	14:30 - 18:30
Miércoles	14:30 - 18:30
Jueves	14:30 - 18:30
Viernes	14:30 - 18:30

Página web

facebook.com

Notificaciones

Sea el primero en enterarse: le enviaremos un correo electrónico cuando Lata16 publique novedades y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin y puede darse de baja en cualquier momento.