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The MOON Microbrewery

Name: The MOON Microbrewery
Address: Cochabamba, BO
Telephone: +5491149381236

Casa
Bolivia
Cochabamba
The MOON Microbrewery

Micro cervecería artesanal, elaboramos cervezas fuera de lo usual, con la mejor materia prima y apasionados maestros cerveceros.

08/09/2021

Lo bueno también tiene un final, llego nuestra última caja del curso de entrenamiento de Juez 👨‍⚖️🍻🍺, esta vez birras extremas o con alguna adición de frutas o especies, un curso altamente recomendable 👍🏽👏🏽🍻🍺 The MOON Microbrewery Dario Urzagaste Caffieri

04/08/2021

Tenemos nuestra penúltima caja 📦 del curso de entrenamiento de Juez 🍻🍺, en esta ocasión vinieron cervezas de estilo belgas 🇧🇪, cervezas con perfiles complejos más fenólicos que esterosos, salud y buenas birras 🍻🍺
The MOON Microbrewery Dario Urzagaste Caffieri

24/06/2021

Ya en nuestras manos la caja 📦 # 5 del Curso de entrenamiento de Juez 🍻🍺, en esta ocasión fue una bomba 💣 lúpular muchas IPA’s 🍺 en distintas presentaciones y un par de birras de trigo 🌾, el Kit de descriptores sensoriales con unas 20 muestras entre off-flavors, esteres , descriptores de Lupulos y Maltas, gran forma de seguir estudiando 📚.
The MOON Microbrewery

23/06/2021

Miércoles de nerd 🤓📚, estudiaremos descriptores sensoriales y cervezas 🍻🍺 de estilo Porter, la maltosidad a pleno 🤙🏽👍🏽🍻🍺. Curso de entrenamiento de Juez.
The MOON Microbrewery

16/06/2021

Jornada on fire 🔥, por un lado entrenamiento sensorial con 7 descriptores, cata de cervezas 🍻 de estilo Stout, una Black Sour con adición de remolacha y frutilla, además de una pequeña interacción de maridaje, con queso 🧀 y chocolate 🍫, a full 🤙🏽🍻🍺 The MOON Microbrewery

09/06/2021

Para hoy tocó ver la vereda del frente con las industriales, se compararan diferencias entre estilos similares y simular una cata de paneles profesionales 🍻🍺 Curso de entrenamiento de Juez 🍻🍺

06/06/2021

Pasamos a buscar nuestra Caja #4, del curso de entrenamiento de Juez 🍻🍺, esta vez nos toco una explosión 🤯 de cervezas maltosas, las muestras que vinieron en esta caja pasan por el abanicó sensorial de las maltas tostadas, podremos percibir aromas y sabores que van del toffe, pasando por los chocolates 🍫 y también el café ☕️ The MOON Microbrewery

26/05/2021

Está vez toca repasar un poco de estilos británicos 🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿 🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿 🇮🇪, muchas de ellas con un característico balance por la malta 🤙🏽🍻🍺 The MOON Microbrewery

05/04/2021

Ya en manos con la 2da caja, para la capacitación del curso de entrenamiento de Juez, el abanico de posibles sabores y combinaciones es impresionante 🍻🍺

11/03/2021

Hoy arrancamos con la capacitación, con el curso de entrenamiento de Juez, siempre buscando los posibles errores que puedan tener nuestras cervezas, con el único objetivo de mejorar paso a paso o birra a birra 🤙🏽🍻🍺

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