Restaurant 1ro de Mayo

20/06/2026

Tarde de Domingo
Con buena comida, buena música y el mejor ambiente para compartir ¡Te esperamos!
Domingo 14 de Junio🍽️🔥
🕚 Atención desde las 11:00 a.m.
🎶 Show en vivo de primer nivel:
👉 Grupo Medula Bolivia
👉 Agrupación Banda "G"
🥩 También disfruta de nuestros platos tradicionales:
• Charque
• Pique
• Planchitas
• Chicharrón
📲 Pedidos y reservas:
➡ https://wa.me/70391949
📍 Ubicación:
Calle Francis Peyton esquina Arquímedes,
a una cuadra de la Av. Capitán Víctor Ustáriz Km 6,5.
➡ https://goo.gl/maps/sVDXc3nZH2t
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😋

16/06/2026

☀️ TARDE DE JUEVES 🎶🔥
La mejor excusa para hacer una pausa, disfrutar y compartir.
Te esperamos con buena música en vivo, el mejor ambiente y nuestro hecho a leña.
Jueves 18 de Junio🍽️🔥
🕚 Atención desde las 11:00 a.m.
🎶 Show en vivo de primer nivel:
👉 Orquesta La Revancha
👉 Grupo Medula Bolivia
👉 Banda monster
🥩 También disfruta de nuestros platos tradicionales:
• Charque
• Pique
• Planchitas
• Ají de fideo
📲 Pedidos y reservas:
➡ https://wa.me/70391949
📍 Ubicación:
Calle Francis Peyton esquina Arquímedes,
a una cuadra de la Av. Capitán Víctor Ustáriz Km 6,5.
➡ https://goo.gl/maps/sVDXc3nZH2t
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13/06/2026

Tarde de Domingo
Con buena comida, buena música y el mejor ambiente para compartir ¡Te esperamos!
Domingo 14 de Junio🍽️🔥
🕚 Atención desde las 11:00 a.m.
🎶 Show en vivo de primer nivel:
👉 Orquesta Noche de luna
🥩 También disfruta de nuestros platos tradicionales:
• Charque
• Pique
• Planchitas
• Chicharrón
📲 Pedidos y reservas:
➡ https://wa.me/70391949
📍 Ubicación:
Calle Francis Peyton esquina Arquímedes,
a una cuadra de la Av. Capitán Víctor Ustáriz Km 6,5.
➡ https://goo.gl/maps/sVDXc3nZH2t
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😋

09/06/2026

☀️ TARDE DE JUEVES 🎶🔥
La mejor excusa para hacer una pausa, disfrutar y compartir.
Te esperamos con buena música en vivo, el mejor ambiente y nuestro hecho a leña.
Jueves 11 de Junio🍽️🔥
🕚 Atención desde las 11:00 a.m.
🎶 Show en vivo de primer nivel:
👉 Agrupación Tu Vicio
👉 SABOR AMOR
👉 La Nueva Naranja
🥩 También disfruta de nuestros platos tradicionales:
• Charque
• Pique
• Planchitas
• Ají de fideo
📲 Pedidos y reservas:
➡ https://wa.me/70391949
📍 Ubicación:
Calle Francis Peyton esquina Arquímedes,
a una cuadra de la Av. Capitán Víctor Ustáriz Km 6,5.
➡ https://goo.gl/maps/sVDXc3nZH2t
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07/06/2026

Tarde de Domingo
Con buena comida, buena música y el mejor ambiente para compartir ¡Te esperamos!
Domingo 7 de Junio🍽️🔥
🕚 Atención desde las 11:00 a.m.
🎶 Show en vivo de primer nivel:
👉 La Nueva Naranja
🥩 También disfruta de nuestros platos tradicionales:
• Charque
• Pique
• Planchitas
• Chicharrón
📲 Pedidos y reservas:
➡ https://wa.me/70391949
📍 Ubicación:
Calle Francis Peyton esquina Arquímedes,
a una cuadra de la Av. Capitán Víctor Ustáriz Km 6,5.
➡ https://goo.gl/maps/sVDXc3nZH2t
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😋

06/06/2026

🍜 El Fideos Uchu más grande del mundo se hizo en Cochabamba 🇧🇴🔥

En diciembre de 2019, la Llajta volvió a demostrar por qué es la Capital Gastronómica de Bolivia con la preparación de un enorme Fideos Uchu, uno de los platos más tradicionales de los jueves cochabambinos.

Este plato gigante, presentado como el Fideos Uchu más grande del mundo, fue realizado por el Restaurante 1ro de Mayo, con el apoyo de la Gobernación de Cochabamba.

Para su preparación se utilizaron grandes cantidades de ingredientes, entre ellos carne de vaca, pollo, cola de vaca y costillas de cordero. Según el registro de la época, en este plato entraron alrededor de 1.200 platos comunes de Fideos Uchu, convirtiéndolo en un verdadero hito de la gastronomía cochabambina.

Más que un récord, fue una celebración de nuestra identidad, nuestra tradición y esa forma tan cochala de compartir la comida: en grande y con orgullo. 🏆🍽️

📅 Fecha: 13 de diciembre de 2019
📍 Lugar: Restaurant 1ro de Mayo
👨‍🍳 Hecho por: Restaurante 1ro de Mayo con apoyo de la Gobernación de Cochabamba

Cochabamba, Capital Gastronómica.
Rompiendo récords con sabor.

05/06/2026

03/06/2026

JUEVES MODO CUMBIA 📷
Jueves 4 Junio🍽️🔥
🕚 Atención desde las 11:00 a.m.
🎶 Show en vivo de primer nivel:
👉 𝗔𝗴𝗿𝘂𝗽𝗮𝗰𝗶ó𝗻 𝗢𝗻𝗱𝗮 𝗞𝘂𝗺𝗯𝗶𝗲𝗿𝗮
👉 Orquesta Nova
👉 Agrupacion Agatha
👉 Banda Monster
📲 Pedidos y reservas:
➡ https://wa.me/70391949
📍 Ubicación:
Calle Francis Peyton esquina Arquímedes,
a una cuadra de la Av. Capitán Víctor Ustáriz Km 6,5.

02/06/2026

🎶 JUEVES MODO CUMBIA 🔥

Este jueves se prende la fiesta con buena música, alegría y el sabor que tanto te gusta.
Vení a disfrutar una tarde diferente, con ritmo, amigos y nuestros platos tradicionales hechos a leña.

Jueves 4 Junio🍽️🔥
🕚 Atención desde las 11:00 a.m.
🎶 Show en vivo de primer nivel:
👉 𝗔𝗴𝗿𝘂𝗽𝗮𝗰𝗶ó𝗻 𝗢𝗻𝗱𝗮 𝗞𝘂𝗺𝗯𝗶𝗲𝗿𝗮
👉 Orquesta Nova
👉 Agrupacion Agatha
👉 Banda Monster

🥩 También disfruta de nuestros platos tradicionales:
• Charque
• Pique
• Planchitas
• Ají de fideo
📲 Pedidos y reservas:
➡ https://wa.me/70391949
📍 Ubicación:
Calle Francis Peyton esquina Arquímedes,
a una cuadra de la Av. Capitán Víctor Ustáriz Km 6,5.
➡ https://goo.gl/maps/sVDXc3nZH2t
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27/05/2026

☀️ TARDE DE JUEVES 🎶🔥
La mejor excusa para hacer una pausa, disfrutar y compartir.
Te esperamos con buena música en vivo, el mejor ambiente y nuestro hecho a leña.
Jueves 28 Mayo🍽️🔥
🕚 Atención desde las 11:00 a.m.
🎶 Show en vivo de primer nivel:
👉 HR Legacy Music Bolivia
👉 Orquesta La Revancha
👉 Banda Monster Bolivia
🥩 También disfruta de nuestros platos tradicionales:
• Charque
• Pique
• Planchitas
• Ají de fideo
📲 Pedidos y reservas:
➡ https://wa.me/70391949
📍 Ubicación:
Calle Francis Peyton esquina Arquímedes,
a una cuadra de la Av. Capitán Víctor Ustáriz Km 6,5.
➡ https://goo.gl/maps/sVDXc3nZH2t
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