14/04/2022
Lieve mensen,
Er hingen al wat vermoedens en geruchten in de lucht. Nu is dan ook het moment gekomen om er open met jullie over te communiceren.
Sinds enkele maanden zijn we volop bezig met enkele ingrijpende veranderingen door te voeren. Zo zal vanaf 1 juni 2022 BLunch verder gaan als Ton Vie, een verfijnde wereldkeuken in een leuk kader gebracht door Anton De Coster en zijn team.
Wim en Stijn hebben beiden besloten de bladzijde om te draaien om een nieuwe invulling te geven aan hun carrière.
Zij willen jullie dan ook bedanken voor het jarenlange vertrouwen dat hen gegeven is en kijken trots terug op 6 fantastische jaren.
Bedankt aan alle leveranciers voor de goede samenwerking! Bedankt aan iedereen dat heeft meegeholpen in zowel bediening, keuken, poetsen, administratie als mental support door de jaren heen!
Wim richt zich ten slotte tot Stijn om hem te bedanken voor de toewijding en ziel die hij de voorbije jaren in Blunch heeft gelegd.
Om op passende wijze de overgang van BLunch naar Ton Vie in de kijker te zetten hebben we een niet te missen menu voor jullie in petto met een selectie van het allerbeste wat we in de periode 2016 - 2022 gebracht hebben. Neem vlug een kijkje op de aparte webpagina en kijk alvast uit naar een uniek culinair verwen-moment.
Tot slot, Ton Vie verwelkomt jullie graag vanaf 1 juni !
Anton, Stijn & Wim
