22/10/2026
❤️🌴🐒 SOMS MOET JE EEN DROOM LOSLATEN, OM ZELF WEER VERDER TE KUNNEN… 🐒🌴❤️
Lieve klanten, vrienden, familie, medewerkers en iedereen die ooit in Bambouzzi en in mij geloofd heeft…
Vandaag schrijf ik misschien wel een van de moeilijkste berichten uit mijn leven. Een bericht waarvan ik nooit had gedacht dat ik het ooit zou moeten schrijven.
Met een enorm zwaar hart, maar ook met ontzettend veel trots en dankbaarheid, wil ik jullie laten weten dat ik vanaf 31 december 2026 afscheid neem als uitbater van Bambouzzi. 💔
Wie mij kent, weet dat Bambouzzi voor mij nooit zomaar een horecazaak is geweest.
Bambouzzi was mijn droom. Mijn passie. Mijn trots. Mijn kindje. Mijn leven. ❤️
Een droom waarin ik met heel mijn hart geloofde. Een droom waarvoor ik jarenlang gevochten heb, waarvoor ik ontelbare uren gewerkt heb en waarvoor ik soms mezelf volledig opzij heb gezet.
Er waren dagen waarop ik dacht dat ik de hele wereld aankon. Maar er waren ook dagen waarop de vermoeidheid, de stress en de verantwoordelijkheid ontzettend zwaar wogen.
Want achter een mooie zaak, een glimlach en een gezellige sfeer schuilt zoveel meer dan mensen soms beseffen.
Er zijn zorgen die niemand ziet, slapeloze nachten, moeilijke beslissingen en momenten waarop je jezelf helemaal voorbijloopt.
En hoe moeilijk het ook is om toe te geven: ik ben op een punt gekomen waarop ik voor mezelf moet kiezen.
Niet omdat mijn liefde voor Bambouzzi verdwenen is. Integendeel.
Maar omdat ik besef dat zelfs de mooiste droom je niet mag kosten wat onvervangbaar is: je gezondheid, je geluk en jezelf.
❤️ MAAR VANDAAG WIL IK VOORAL DANK JE WEL ZEGGEN. ❤️
Want één ding weet ik zeker:
Ik heb mijn droom kunnen waarmaken omdat zoveel mensen in mij geloofd hebben.
En daar zal ik jullie voor de rest van mijn leven dankbaar voor blijven.
❤️ AAN MIJN FANTASTISCHE KLANTEN
Waar moet ik beginnen?
Aan iedereen die ooit bij Bambouzzi over de vloer kwam, van de allereerste klant tot de mensen die vandaag nog altijd trouw bij ons langskomen…
DANK JULLIE WEL! ❤️
Bedankt voor elk ontbijt, elke koffie, elke lunch, elk diner, elk feestje en elk bezoek.
Bedankt aan onze vaste klanten, die ondertussen zoveel meer geworden zijn dan zomaar klanten.
Bedankt aan de mensen die ons vanaf de eerste dag een kans gaven, zelfs toen nog niemand wist wat Bambouzzi zou worden.
Bedankt aan iedereen die terugkwam, vrienden en familie meebracht, onze berichten deelde, ons aanraadde bij anderen of gewoon een vriendelijk woordje voor ons overhad.
Bedankt voor de complimentjes, de gesprekken, de lachbuien en zelfs voor de opbouwende kritiek, want ook daar hebben we uit geleerd.
Jullie hebben van Bambouzzi een plaats gemaakt waar mensen samenkomen, herinneringen maken, iets vieren, troost vinden of gewoon even genieten.
Zonder jullie had Bambouzzi nooit bestaan zoals het vandaag bestaat.
Jullie gaven mij niet alleen klanten. Jullie gaven mij het vertrouwen dat mijn droom de moeite waard was.
❤️ AAN MIJN PERSONEEL, MIJN TEAM, MIJN TROTS
Dit stukje doet misschien nog wel het meeste pijn om te schrijven.
Aan iedereen die ooit voor Bambouzzi gewerkt heeft, van de eerste medewerkers tot het team van vandaag…
Ik kan jullie onmogelijk genoeg bedanken.
Jullie waren de mensen die achter de schermen meevochten voor mijn droom.
In de keuken, achter de bar, in de zaal, bij de afwas, tijdens de voorbereidingen, bij de schoonmaak, op onze evenementen en op alle andere plaatsen waar hard gewerkt moest worden.
Jullie stonden er op de drukste momenten, wanneer de bestellingen bleven binnenkomen, wanneer de dagen eindeloos leken en wanneer alles tegelijk moest gebeuren.
Jullie hebben gelachen, gezweet, soms gevloekt en samen met mij moeilijke momenten overwonnen.
Ik weet dat ik soms veel van jullie gevraagd heb. Ik weet dat ik niet altijd de gemakkelijkste baas ben geweest en dat mijn passie en perfectionisme soms voor extra druk zorgden.
Daarvoor wil ik ook oprecht sorry zeggen.
Maar weet alsjeblieft dat ik ontzettend trots ben op jullie allemaal.
Jullie hebben mij meer gegeven dan alleen jullie werkuren.
Jullie hebben mij jullie vertrouwen, jullie inzet, jullie vriendschap en een stukje van jullie leven gegeven.
Jullie waren nooit zomaar mijn personeel. Jullie waren mijn Bambouzzi-familie. ❤️
Ik zal nooit vergeten wat jullie voor mij gedaan hebben.
❤️ AAN ONZE LEVERANCIERS, VERTEGENWOORDIGERS EN PARTNERS
Ook jullie verdienen een bijzonder grote dankjewel.
Aan onze brouwerijen, drankenhandelaars, voedingsleveranciers, bakkers, slagers, groente- en fruitleveranciers, ijsleveranciers, koffiepartners en alle andere leveranciers die ons elke dag opnieuw hielpen om kwaliteit te bieden.
Aan alle vertegenwoordigers die langskwamen met nieuwe producten, voorstellen, ideeën of gewoon voor een gezellige babbel.
Aan de mensen die soms op het allerlaatste moment nog iets konden regelen wanneer we dringend iets nodig hadden.
Aan onze techniekers, installateurs, elektriciens, loodgieters, koeltechniekers, onderhoudsbedrijven, schoonmaakpartners en iedereen die ervoor zorgde dat onze zaak bleef draaien.
Aan onze boekhouder, sociaal secretariaat, interimkantoren, verzekeringsmakelaars, bankiers, adviseurs en alle mensen die ons achter de schermen professioneel ondersteunden.
Aan onze fotografen, ontwerpers, drukkerijen, reclamemakers, IT- en websitepartners en iedereen die hielp om Bambouzzi zichtbaar te maken.
Sommigen van jullie werden door de jaren heen veel meer dan een zakelijke relatie.
Jullie werden mensen op wie ik kon rekenen.
En geloof mij: voor een zelfstandige is dat van onschatbare waarde.
❤️ AAN DE GEMEENTE WIELSBEKE
Ook wil ik uitdrukkelijk de gemeente Wielsbeke bedanken.
Aan het gemeentebestuur, de burgemeester, de schepenen, de gemeentelijke diensten, de technische dienst en alle medewerkers die op welke manier dan ook betrokken waren bij Bambouzzi.
Bedankt voor de kansen, de samenwerking, het overleg en het vertrouwen.
Bedankt dat ik de mogelijkheid kreeg om op deze bijzondere locatie mijn droom uit te bouwen.
Een droom die ooit begon als een idee, maar die dankzij de kansen die mij gegeven werden werkelijkheid kon worden.
Ik ben ontzettend dankbaar dat ik hier mijn verhaal heb mogen schrijven.
Bambouzzi zal voor mij altijd verbonden blijven met Wielsbeke. ❤️
❤️ AAN ALLE ARTIESTEN, DJ'S, ORGANISATOREN EN MEDEWERKERS VAN ONZE EVENEMENTEN
Bedankt aan iedereen die mee zorgde voor onze optredens, feesten, bingo's, ontbijten, activiteiten en evenementen.
Aan de artiesten, muzikanten, DJ's, geluidstechniekers, lichttechniekers, organisatoren, decorateurs en alle helpende handen.
Aan de mensen die mee opbouwden, afbraken, klaarzetten en soms tot in de late uurtjes bleven helpen.
Jullie hebben mee gezorgd voor zoveel prachtige herinneringen.
Momenten waarop ik soms even bleef staan, rondkeek en dacht:
Kijk eens wat we hier samen hebben neergezet… ❤️
❤️ AAN ONZE BUURT, VERENIGINGEN EN ALLE MENSEN RONDOM ONS
Bedankt aan onze buren, de lokale handelaars, verenigingen, sportclubs, families, scholen en organisaties die Bambouzzi een warm hart toedroegen.
Bedankt aan iedereen die bij ons een verjaardag, huwelijk, communie, jubileum, vergadering, familiefeest of een andere bijzondere gebeurtenis vierde.
Bedankt aan iedereen die ons steunde met een reservatie, een cadeaubon, een samenwerking, een aanbeveling of gewoon door onze naam verder te vertellen.
Ook aan iedereen die ik hier misschien niet persoonlijk vermeld: weet dat jullie bijdrage niet vergeten wordt.
Soms kan één klein gebaar voor iemand anders een wereld van verschil maken.
En geloof mij, ik heb heel veel van die gebaren mogen ontvangen.
❤️ AAN MIJN FAMILIE, VRIENDEN EN NAASTEN
Ook jullie wil ik bedanken.
Want een horecazaak uitbaten heeft niet alleen een impact op jezelf, maar ook op de mensen rondom je.
Jullie hebben mij vaak moeten missen.
Tijdens weekends, feestdagen, verjaardagen en momenten waarop ik er eigenlijk had moeten zijn.
Er was altijd wel iets te regelen, een probleem op te lossen of werk dat nog moest gebeuren.
Bedankt voor jullie geduld, jullie begrip, jullie hulp en vooral omdat jullie in mij bleven geloven, ook wanneer ik zelf soms twijfelde.
Het spijt me voor alle momenten die ik niet met jullie heb kunnen delen.
Ik hoop dat er nu opnieuw meer ruimte komt voor de mensen die mij dierbaar zijn. ❤️
❤️ EN DAN… JORDAN.
Er is één persoon aan wie ik met een bijzonder gevoel de fakkel doorgeef.
Jordan.
Jij staat al jarenlang aan mijn zijde.
Jij hebt Bambouzzi zien groeien. Jij kent de mooie momenten, maar ook de moeilijke dagen, de zorgen, de stress en alles wat achter de schermen gebeurt.
Jij weet hoeveel bloed, zweet en tranen er in deze zaak zitten.
En net daarom kan ik met een gerust hart mijn levenswerk aan jou toevertrouwen.
Want ik geef Bambouzzi niet zomaar uit handen.
Ik geef mijn droom door aan iemand die weet hoeveel die droom voor mij betekent. ❤️
Ik hoop dat je er met evenveel liefde, passie en trots voor zult blijven vechten.
Ik wens je uit het diepste van mijn hart alle succes van de wereld.
En aan iedereen die ooit in mij geloofd heeft, wil ik één ding vragen:
Blijf ook in Jordan geloven. Geef hem dezelfde kansen, hetzelfde vertrouwen en dezelfde warmte die jullie mij al die jaren gegeven hebben.
Want Bambouzzi stopt niet.
Het verhaal gaat verder, alleen met iemand anders aan het roer.
En wees gerust… ik ben niet dood en verdwijn ook niet helemaal! 😉❤️
Jullie zullen mij ongetwijfeld nog tegenkomen bij Bambouzzi, alleen op een andere manier en met wat minder verantwoordelijkheid op mijn schouders.
❤️ TOT SLOT…
Als ik vandaag terugkijk op alles wat we bereikt hebben, voel ik zoveel emoties tegelijk.
Trots omdat ik iets heb kunnen opbouwen waarvan ik ooit alleen maar durfde te dromen.
Verdriet omdat ik afscheid neem van een hoofdstuk waarin ik mijn hele hart gelegd heb.
Maar bovenal dankbaarheid.
Dankbaarheid voor alle mensen die mijn pad gekruist hebben.
Voor iedereen die mij een kans gaf.
Voor iedereen die mij steunde.
Voor iedereen die mij hielp wanneer het moeilijk ging.
Voor iedereen die ooit zei: "Kevin, doe maar, wij geloven in jou."
Want misschien beseffen jullie het zelf niet, maar jullie hebben allemaal mee mijn droom waargemaakt.
Ik heb zoveel mooie mensen leren kennen, zoveel bijzondere momenten beleefd en zoveel herinneringen gemaakt die niemand mij ooit nog kan afnemen.
Ik zou liegen als ik zei dat deze beslissing mij niets doet.
Er zullen ongetwijfeld nog tranen vloeien.
Want hoe neem je afscheid van iets waar je jarenlang voor geleefd hebt?
Hoe laat je iets los waar zoveel van jezelf in zit?
Misschien is het antwoord dat je het nooit helemaal loslaat.
Dat je het gewoon een bijzonder plekje in je hart geeft en dankbaar bent dat je het hebt mogen meemaken.
Ik vertrek niet omdat mijn droom mislukt is.
Ik vertrek met de wetenschap dat mijn droom werkelijkheid is geworden. ❤️
En dat is dankzij jullie.
Aan werkelijk IEDEREEN die ooit, op welke manier dan ook, heeft bijgedragen aan het verhaal van Bambouzzi:
DANK JE WEL.
Duizend keer dank je wel.
Ik hoop dat ik voor jullie ook iets heb mogen betekenen, al was het maar een mooie herinnering, een glimlach of een fijn moment.
Op 31 december 2026 eindigt mijn hoofdstuk als uitbater, maar mijn liefde voor Bambouzzi en mijn dankbaarheid tegenover jullie zullen nooit eindigen.
Ik zal altijd met opgeheven hoofd, een traan in mijn ogen en een hart vol trots terugkijken op wat we samen hebben opgebouwd.
Want zonder jullie was mijn droom nooit werkelijkheid geworden. ❤️
Met heel mijn hart, alle liefde en de allergrootste dankbaarheid,
Kevin ❤️🐒🌴
Oprichter, trotse uitbater en voor altijd een stukje Bambouzzi.
Eens Bambouzzi, altijd Bambouzzi. ❤️
