Food In Style

Food In Style TASTE THE DIFFERENCE

30/08/2026

Dag Frank

Wat een service, wat een lekker eten en wat een geweldig team!!!
Wij waren zo onder de indruk echt waar! Ook een dikke pluim aan Hilde, super gastvrouw!

Nog eens super bedankt! Geweldige commentaren gekregen!

Eveline

One team one dream 🍽️🧑‍🍳💯🔥

Tussen deze twee foto's zit één takje rozemarijn verschil.Meer heeft deze tafel nochtans niet nodig. Het hout, de tint v...
30/08/2026

Tussen deze twee foto's zit één takje rozemarijn verschil.

Meer heeft deze tafel nochtans niet nodig. Het hout, de tint van het servet en de rand van het bord doen het werk al, en alles wat er níét op staat blijft ruimte voor de borden en de glazen die de hele avond blijven komen. Binnen, in een zaal, met een ander thema, ligt het evenwicht ergens anders en mag er net veel meer op tafel.

Zitten jullie nog te puzzelen op hoe jullie tafels eruit mogen zien? Bekijk onze formules op www.foodinstyle.be

27/08/2026

Het budget ligt vooraf vast, en vanaf dat moment is het de vraag wat er in de keuken mee gebeurt.

Julot en Kevin vertellen daarover in aflevering 2 van onze podcast. Het budget bepaalt met welke producten er gewerkt wordt, niet hoeveel werk en techniek er in een gerecht kruipt. Barbecue chicken wings krijgen daardoor evenveel aandacht als een gerecht met kaviaar.

Beluister de volledige aflevering
YouTube: https://youtu.be/ysgc3uspBsE
Spotify: https://open.spotify.com/episode/1pPiXfFPYlxB02H2xjuVvX

Kreeft op brioche. Chili en tomaat erbij. 🦞Bij een feest van honderd man verwacht je vaak dat de keuken het zichzelf wat...
23/08/2026

Kreeft op brioche. Chili en tomaat erbij. 🦞

Bij een feest van honderd man verwacht je vaak dat de keuken het zichzelf wat makkelijker maakt. Bij ons is dat niet nodig.

Onze voorbereiding is erop gebouwd om ook dit soort gerechten uit te sturen, hoeveel gasten er ook zitten.

Achter een sterke man staat een sterke vrouw en bij Food in Style is dat Hilde!Zij vertaalt de stijl van jullie feest na...
20/08/2026

Achter een sterke man staat een sterke vrouw en bij Food in Style is dat Hilde!

Zij vertaalt de stijl van jullie feest naar de tafel. Het thema, de kleuren, de sfeer die jullie voor ogen hebben: Hilde zorgt dat het terugkomt tot in het linnen, de glazen en het takje rozemarijn op het servet.

En zodra de gasten aanschuiven, is zij de maître d'hôtel van jullie feest.

Hilde, merci! Voor de tafels, de zaal en het geduld 😉

13/08/2026

Kiezen jullie een thema, dan volgen wij het tot op het bord.

Bij DPG Media was dat galactisch: droogijs op de tafels, het team in spacepak. Bij een auto dealership was oranje het vertrekpunt, dus kwam die kleur terug in de gerechten en droegen onze mensen oranje bretellen.

Dat is telkens hetzelfde vertrekpunt: jullie vertellen ons wat het feest moet worden, en wij zorgen dat de catering daar niet naast staat. Ook in de details waar niemand op let.

Frank vertelt er meer over in aflevering 1. Link in bio.

"Een barbecue voor honderd man? Dat krijg je nooit rond."Klopt, en daarom is onze BBQ & Grill formule ook geen klassieke...
09/08/2026

"Een barbecue voor honderd man? Dat krijg je nooit rond."
Klopt, en daarom is onze BBQ & Grill formule ook geen klassieke BBQ.

Bij een barbecue staat er een rooster, schuift iedereen aan en eet je wat er op dat moment klaar is. Bij ons wordt er gekookt op de OFYR en komt het bord naar de gasten toe.

Achter die plaat zit een ploeg die al uren bezig is, met bijgerechten en groenten die klaarstaan en een timing die vastligt lang voor de eerste gast toekomt. Wat erop gaat, gaat erop op het juiste moment.

Interesse in onze BBQ & Grill formule voor je feest of event?
🔗 www.foodinstyle.be
📩 [email protected]

02/08/2026

Een geslaagd feest begint met de juiste vragen, niet met het juiste recept.

Wie zit er aan tafel? Wat voor gezelschap? Hoe moet de avond aanvoelen? Pas als dat duidelijk is, ontstaat het menu: het voorgerecht, de hoofdgerechten, elk detail tot in de puntjes.

Zo werkt maatwerk. Die voorbereiding staat niet op het menu, maar je proeft ze wel.

Dit fragment komt uit aflevering 1 van Food in Style die donderdag online kwam. Nog niet beluisterd? YouTube en Spotify, link in bio.

30/07/2026

Sfeer aanvoelen doe je niet via mail.

Frank maakt zijn afspraken nog altijd het liefst ter plaatse. Bij jullie thuis, of op de plek waar het feest doorgaat. Rondkijken, luisteren, de ruimte zien.

Meedenken begint aan tafel, niet bij een offerte.

De eerste aflevering van Food in Style staat vanaf vandaag online op YouTube en Spotify!

Ga hem snel beluisteren en bekijken via onze link in bio

Een tafel die helemaal vol staat doet iets met een gezelschap.Er wordt doorgegeven, bijgeschoven, geproefd van elkaars b...
29/07/2026

Een tafel die helemaal vol staat doet iets met een gezelschap.

Er wordt doorgegeven, bijgeschoven, geproefd van elkaars bord. Iemand vult een glas bij zonder dat je het vraagt. Het gesprek loopt vanzelf.

Het eten staat centraal, maar het samenzijn doet de rest.

Swipe voor de volledige tafel. Sla dit op als inspiratie voor jullie trouwfeest, bedrijfsevent of privéfeest.

Adres

Dorpstraat 63
Wichelen
9260

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Food In Style nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Snelkoppelingen

Delen