The Black Knife

30/07/2026

✨ Nieuwe Menu ✨

Vanaf morgen zijn we terug van weggeweest en kan u komen genieten van onze nieuwe menu!

Reserveer je tafel op : www.theblackknife.be

23/05/2026

22/05/2026

✨ TBK bestaat 4 jaar en dat vieren we. Met jullie! ✨

Vanaf 27 Mei bieden wij onze ‘Anniversary All In menu’ aan.

Dit is een verrassingsmenu samengesteld door onze Ladychef Yanaika.

Woensdag-Donderdag- Vrijdag kiest u uit een 3 of 4 gangen menu.
Op zaterdag bieden wij de all in 4 gangen aan.

Dit bovenop onze reeds bestaande menu. ✨

U kan onze all in menu vanaf morgen reserveren op onze website.
Www.theblackknife.be

19/05/2026

✨ asperge | umeboshi | dashi ✨

Www.theblackknife.be

16/05/2026

✨ Texel lam | Zwarte look | Sakura ✨

Ontdek onze nieuwe menu.
Reserveer je tafel op : www.theblackknife.be

14/05/2026

Nieuw!

Vanaf heden bieden we ook 4 gangen aan op vrijdag avond.
Geen zin in 7 gangen maar wel vrij op vrijdag avond en zin om lekker te eten?

4 gangen ook mogelijk op vrijdag avond! ✨

Woensdag - Donderdag & vrijdag avond :
Mogelijkheid om te kiezen tussen 4 , 5 of 6 gangen.

Op zaterdag avond bieden wij onze 5 , 6 of 7 gangen (7e gang = chef’s bite) aan.

Lunchen kan nog steeds op woensdag , donderdag en vrijdag : Hier kan je steeds kiezen voor het verrassings menu van Chef Yanaika - 3 of 4 gangen en eventueel een 5e gang ( =Chef’s bite)

Kom onze nieuwe menu ontdekken en reserveer je tafel op : www.the blackknife.be

08/05/2026

🌟 4 JAAR THE BLACK KNIFE – GIVEAWAY 🌟

Omdat we dankbaar zijn voor jullie steun de afgelopen 4 jaar 💛
vieren we dit bijzondere moment met een culinaire beleving voor 2 personen bij The Black Knife.

🎁 Wat kan je winnen?
Een verfijnde lunch voor 2 personen inclusief aperitief ✨

Hoe deelnemen?
✔️ Volg onze Instagram ( comments hier worden ook meegeteld. Enkel personen die ook onze Instagram volgen maken kans op deze prijs)
✔️ Like deze post
✔️ Tag de persoon met wie jij graag komt genieten
✔️ Deel deze post in je story voor extra kans
✔️ Vergeet zeker The Black Knife niet te taggen 🤍

📅 De winnaar maken we bekend op 6 juni — op de dag dat we 4 jaar bestaan ✨

🥂 Bedankt om deel uit te maken van 4 prachtige jaren The Black Knife.
Op naar nog veel mooie momenten samen ✨

08/05/2026

🌟 4 JAAR THE BLACK KNIFE – GIVEAWAY 🌟

Omdat we dankbaar zijn voor jullie steun de afgelopen 4 jaar 💛
vieren we dit bijzondere moment met een culinaire beleving voor 2 personen bij The Black Knife.

🎁 Wat kan je winnen?
Een verfijnde lunch voor 2 personen inclusief aperitief ✨

Hoe deelnemen?
✔️ Volg onze Instagram
✔️ Like deze post
✔️ Tag de persoon met wie jij graag komt genieten
✔️ Deel deze post in je story voor extra kans
✔️ Vergeet zeker The Black Knife niet te taggen 🤍

📅 De winnaar maken we bekend op 6 juni — op de dag dat we 4 jaar bestaan ✨

🥂 Bedankt om deel uit te maken van 4 prachtige jaren The Black Knife.
Op naar nog veel mooie momenten samen ✨

07/05/2026

Ladychef Yanaika stelt zorgvuldig elke menu samen en werkt met lokale producten.
Aangepast aan de seizoenen. Om zo jullie keer op keer
te verrassen met nieuwe creaties in The Black Knife.

We zijn dan ook zeer trots om dit jaar geselecteerd te zijn in de MICHELIN Gids 2026.

📸 :