Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 19:00 - 21:00 Mercredi 19:00 - 21:00 Jeudi 12:00 - 14:00 19:00 - 21:00 Vendredi 12:00 - 14:00 19:00 - 21:00 Samedi 19:00 - 21:00

Enishi by Toshiro

Name: Enishi by Toshiro
Address: Chaussée de Bruxelles 64, Waterloo, 1410, BE
Telephone: +3226730381

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België
Waterloo
Enishi by Toshiro

Bienvenue dans l’univers raffiné du chef Toshiro Fujii. Ici, chaque assiette est une invitation au voyage! 🇯🇵

Notre restaurant fusionne l’élégance française avec la délicatesse japonaise pour créer de plats d’exception.

23/05/2026

Rhubarbe, fraises

Un dessert printanier tout en fraîcheur 🍓

#縁

21/05/2026

Volaille, vin jaune, morilles

Une sauce au vin jaune tout simplement irrésistible…✨

#縁

17/05/2026

＊Mazemen, crevettes, tomate

Un ramen sans bouillon aux crevettes bien tendres et à notre sauce croustillante maison ! 🍜
Mélangez bien les nouilles avec la sauce avant de déguster.

＊Disponible uniquement dans le menu ENISHI.

Il reste encore des places disponibles pour le samedi 23 mai !
Ce jour-là, un problème du système de réservation empêchait les réservations pendant un certain temps.
Mais maintenant, il reste encore quelques places 😉

#縁

15/05/2026

Pagre Shio Koji, condiment yuzu

#縁

12/05/2026

＊Carpaccio de sériole, racine de lotus

Le Hamachi et la racine de lotus se marient à merveille ✨

＊Disponible uniquement dans le menu ENISHI

#縁

11/05/2026

Thon rouge, pesto à l'ail des ours

#縁

09/05/2026

Notre nouveau menu est lancé !
Venez le découvrir et en profiter jusqu’au service du midi du 4 juin 🍽️

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Mise en bouche
Thon rouge, pesto à l'ail des ours
＊Carpaccio de sériole, racine de lotus Pagre Shio Koji, condiment yuzu
＊Mazemen, crevettes, tomate Volaille, vin jaune, morilles
Rhubarbe, fraises
Mignardises
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＊Disponible uniquement dans le menu ENISHI.

#縁

22/04/2026

Nous vous informons que le restaurant sera fermé pour congés du 26 avril au 4 mai inclus.

Cette période sera consacrée à une courte pause, ainsi qu’à la préparation de nouvelles expériences culinaires que nous nous réjouissons de vous faire découvrir.

Nous aurons le plaisir de vous accueillir à nouveau à partir du 5 mai, avec toute notre équipe et une énergie renouvelée.

Les réservations restent ouvertes pour nos prochaines dates d’ouverture :
http://enishi.be

Merci pour votre compréhension et votre fidélité.

À très bientôt,
ENISHI by TOSHIRO

#縁

15/04/2026

La décoration de la salle a été légèrement renouvelée 🌿
Nous espérons que vous apprécierez encore davantage ce moment dans une atmosphère plus chaleureuse.

#縁

14/04/2026

Notre nouveau menu est lancé !
Venez le découvrir et en profiter jusqu’au service du midi du 7 mai 🍽️

⚠️ Pensez à réserver rapidement, les places sont limitées.
Fermé du 28 avril au 2 mai.

Mise en bouche
Tartare de poisson (pêche du jour)
＊Carpaccio de Saint-Jacques, noix de cajou
Saint-Pierre en tempura
＊Ramen, morilles, asperges
Agneau de lait, ail des ours, petits pois
Fraise, chocolat blanc, pistache, matcha
Mignardises

＊Disponible uniquement dans le menu ENISHI.

#縁

Adresse

Chaussée De Bruxelles 64
Waterloo
1410

Heures d'ouverture

Mardi	19:00 - 21:00
Mercredi	19:00 - 21:00
Jeudi	12:00 - 14:00
	19:00 - 21:00
Vendredi	12:00 - 14:00
	19:00 - 21:00
Samedi	19:00 - 21:00

Téléphone

+3226730381

Site Web

https://enishi.be/

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