Ventre Saint Gris

Ventre Saint Gris www.ventresaintgris.com L'ambiance s'y veut chaleureuse et amicale. Le Chef Rémi vous propose une cuisine française actuelle et de saison.
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Le VSG se situe à Uccle dans une maison de ville centenaire, la décoration tire un clin d'oeil à l'ancienne boucherie qui y tenait place il y a 50 ans déjà. Les produits sont frais et le plus locale possible. Les cuissons sont justes et les sauces légères. Martin sélectionne les plus beaux crus d'un rapport qualité prix sans égal. Le Ventre est couronné du prix plaisir 2021 et d’un 13/20 au Gault & Millau. Au plaisir de vous accueillir personnellement !

Un dessert rafraîchissant avec le café glacé tourné minute / pointe de whisky ☕️
03/06/2025

Un dessert rafraîchissant avec le café glacé tourné minute / pointe de whisky ☕️

Remi se prépare et vous attend pour ce soir 👨🏻‍🍳
30/05/2025

Remi se prépare et vous attend pour ce soir 👨🏻‍🍳

Dégustez le tartare de bœuf au couteau / carotte pickles et condiment Thaï 🔪 Nous restons ouverts demain ! 
28/05/2025

Dégustez le tartare de bœuf au couteau / carotte pickles et condiment Thaï 🔪 Nous restons ouverts demain ! 

Remi se prépare et vous attend pour ce soir 👨🏻‍🍳 
27/05/2025

Remi se prépare et vous attend pour ce soir 👨🏻‍🍳 

Chers Clients, Chers Amis,Après 5 belles années de joie et gourmandise au VSG,d'autres aventures s’offrent à nous. C'est...
26/05/2025

Chers Clients, Chers Amis,

Après 5 belles années de joie et gourmandise au VSG,
d'autres aventures s’offrent à nous.
C'est donc une nouvelle équipe qui nous remplace pour perpétuer l’histoire de ce restaurant commencée en 1976!

Immense merci à tous nos précieux clients pour leur fidélité, nos fournisseurs, nos équipes et à chaque personne qui a contribué à ce beau chapitre.

Nous voilà enrichis tous les deux de beaux souvenirs, de rencontres, de sourires...

Nous vous accueillons encore avec plaisir jusque fin juin.

Martin et Rémi

Asperges sauvages / crémeux de chèvre / vinaigrette miel et orange 🌱 
24/05/2025

Asperges sauvages / crémeux de chèvre / vinaigrette miel et orange 🌱 

On vous attend ce midi et ce soir 🍴 Réservation via le lien dans notre bio ! 
23/05/2025

On vous attend ce midi et ce soir 🍴 Réservation via le lien dans notre bio ! 

Préparation du poulpe / siphon de pomme de terre / condiment poivron et merguez 🦑 
21/05/2025

Préparation du poulpe / siphon de pomme de terre / condiment poivron et merguez 🦑 

Savourez le soleil sur notre terrasse ombragée 🌞 
20/05/2025

Savourez le soleil sur notre terrasse ombragée 🌞 

Remi se prépare en cuisine 👨🏻‍🍳  Réservez votre table pour ce midi et ce soir. 
17/05/2025

Remi se prépare en cuisine 👨🏻‍🍳  Réservez votre table pour ce midi et ce soir. 

Découvrez notre nouvelle carte ✨ Réservation via le lien dans notre bio !
15/05/2025

Découvrez notre nouvelle carte ✨ Réservation via le lien dans notre bio !

On est de retour 🔥 Dégustez notre entrecôte rib-eye irlandaise / frites / salade saisonnière / beurre maitre hôtel ou sa...
13/05/2025

On est de retour 🔥 Dégustez notre entrecôte rib-eye irlandaise / frites / salade saisonnière / beurre maitre hôtel ou sauce poivre vert crème 🥩 

Adres

Rue Basse 10
Uccle
1180

Openingstijden

Dinsdag 12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Woensdag 12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Donderdag 12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Vrijdag 12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Zaterdag 12:00 - 14:00
19:00 - 22:00

Telefoon

+3223752755

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